Sharp AX-1700VN Operation Manual page 21

NẤU THỦ CÔNG
Ủ (Lên men)
Ủ có 2 chức năng, Ủ hơi nước and Ủ
(không có hơi nước)
Sử dụng Ủ để hỗ trợ bột nhào nở khi làm thường
xuyên hoặc bánh mì men ngọt.
Ủ hơi nước
Chức năng này làm nở bột trong khi thêm hơi nước.
Mức nhiệt: Mức 1 hoặc cao hơn
Vị trí đặt thực phẩm: Ngăn trên
* Giả sử bạn muốn nấu trong 50 phút ở chế độ Steam
Proof (40°C)
QUI TRÌNH
1
Xoay núm xoay để chọn Steam Proof (19), sau
đó nhấn ENTER để xác nhận.
2
Xoay Núm để nhập nhiệt độ mong muốn
(40°C) và nhấn ENTER để xác nhận.
3
Xoay núm để nhập thời gian
nấu mong muốn (50 phút).
4
Nhấn START.
5
Sau khi nấu xong, "EXTENT" (thêm thời gian)
sẽ hiển thị. Nếu bạn muốn kéo dài thời gian
nấu, xoay Núm để thêm thời gian và nhấn
BẮT ĐẦU trong vòng 1 phút. Nếu không, nhấn
STOP/CLEAR (DỪNG/XOÁ).
Sau khi lò đã nguội, tháo và đổ hộp chứa nước,
lau khoang lò. Sau đó làm sạch khay hứng
nước.
LƯU Ý:
1. Khi nhiệt độ khoang lò quá cao, bạn không thể sử
dụng Proof. Màn hình hiển thị sẽ hiển thị "U 04".
2. Dậy hộp đựng thực phẩm bằng khăn khô.
AX-1700Vn(R).indb 19 AX-1700Vn(R).indb 19
Ủ
Chức năng này ủ không cần hơi nước.
Không cần hộp chứa nước.
Vị trí đặt thực phẩm: Ngăn dưới
* Giả sử bạn muốn nấu trong 2 giờ 30 phút ở chế độ
Proof (30 ° C).
QUI TRÌNH
1
Xoay núm xoay để chọn Proof (20), sau đó
nhấn ENTER để xác nhận.
2
Xoay Núm để nhập nhiệt độ mong muốn
(30°C) và nhấn ENTER để xác nhận.
3
Xoay núm để nhập thời gian
nấu mong muốn
(2 giờ 30 phút).
4
Nhấn START.
5
Sau khi nấu xong, "EXTENT" (thêm thời gian)
sẽ hiển thị. Nếu bạn muốn kéo dài thời gian
nấu, xoay Núm để thêm thời gian và nhấn
BẮT ĐẦU trong vòng 1 phút. Nếu không,
nhấn STOP/CLEAR (DỪNG/XOÁ).
LƯU Ý:
1. Khi nhiệt độ khoang lò quá cao, bạn không thể sử
dụng Proof. Màn hình hiển thị sẽ hiển thị "U 04".
2. Bọc hộp đựng thực phẩm bằng màng co.
V – 19
1/10/2562 15:18:58 1/10/2562 15:18:58