ﻣﺷﮑﻝ
.ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺭﻭﺷﻥ ﻧﻣﻳﺷﻭﺩ
،ﺑﺎ ﻭﺟﻭﺩ ﺍﻳﻧﮑﻪ ﮐﻠﻳﺩ ﭼﺭﺧﺎﻥ ﻓﻌﺎﻝ ﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ
.ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﮐﺎﺭ ﻧﻣﻳﮑﻧﺩ
.ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺩﺭ ﺣﻳﻥ ﮐﺎﺭ ﻧﺎﮔﻬﺎﻥ ﻣﺗﻭﻗﻑ ﻣﻳﮕﺭﺩﺩ
ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺩﺭ ﺣﻳﻥ ﮐﺎﺭ ﮐﺭﺩﻥ ﺻﺩﺍی ﻏﻳﺭ ﻋﺎﺩی
.ﻣﻳﺩﻫﺩ ﻳﺎ ﺩﭼﺎﺭ ﻟﺭﺯﺵ ﺷﺩﻳﺩ ﻣﻳﺷﻭﺩ
ﺗﺭﮐﻳﺏ ﻭ ﻳﮑﻧﻭﺍﺧﺗﯽ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺁﻣﺎﻳﺵ ﺷﺩﻩ
.ﺑﻪ ﻧﺣﻭ ﻣﻁﻠﻭﺏ ﻧﻳﺳﺕ
40
.ﻗﺑﻝ ﺍﺯ ﺑﺭﺩﻥ ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺑﻪ ﻣﺭﮐﺯ ﺧﺩﻣﺎﺕ ﺟﻬﺕ ﺗﻌﻣﻳﺭ، ﻟﻁﻔ ﺎ ً ﻣﻭﺍﺭﺩ ﺯﻳﺭ ﺭﺍ ﺑﺭﺭﺳﯽ ﮐﻧﻳﺩ
w
.ﮐﺎﺳﻪ، ﻣﺧﻠﻭﻁ ﮐﻥ ﺑﺎ ﺁﺳﻳﺎﺏ ﮐﺎﻣ ﻼ ً ﺑﺎ ﻣﺣﻔﻅﻪ ﻣﻭﺗﻭﺭ ﺟﻔﺕ ﻭ ﻗﻔﻝ ﻧﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ
،ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﻋﻼﻣﺕ ﻣﺛﻠﺛﯽ ﺷﮑﻝ ﻣﻭﺟﻭﺩ ﺭﻭی ﻟﻭﺍﺯﻡ ﺟﺎﻧﺑﯽ
ﺑﻪ ﻧﺣﻭی ﮐﻪ ﺩﺭ ﺻﻔﺣﻪ 92 ﻧﺷﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺷﺩﻩ، ﺑﺎ ﻋﻼﻣﺕ ﻣﺳﺗﻁﻳﻝ ﺷﮑﻝ ﻣﻭﺟﻭﺩ
w
.ﺩﺭﺏ ﮐﺎﺳﻪ ﻳﺎ ﺻﺎﻓﯽ ﺁﺑﻣﻳﻭﻩ ﮔﻳﺭی ﮐﺎﻣ ﻼ ً ﺑﺎ ﮐﺎﺳﻪ ﺟﻔﺕ ﻭ ﻗﻔﻝ ﻧﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ
.ﺩﺭﺏ ﮐﺎﺳﻪ ﻳﺎ ﺻﺎﻓﯽ ﺁﺑﻣﻳﻭﻩ ﮔﻳﺭی ﺭﺍ ﮐﺎﻣ ﻼ ً ﺭﻭی ﮐﺎﺳﻪ ﺟﺎ ﺑﻳﻧﺩﺍﺯﻳﺩ
.ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺑﻪ ﻫﻡ ﭼﺳﺑﻳﺩﻩ ﻭ ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺭﺍ ﻣﺳﺩﻭﺩ ﮐﺭﺩﻩ ﺍﻧﺩ
ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺩﻗﺕ ﺑﻳﺭﻭﻥ ﺑﻳﺎﻭﺭﻳﺩ ﻭ ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺁﻧﻬﺎ
(ﻣﺣﺎﻓﻅ ﻣﺩﺍﺭﺷﮑﻥ ﻓﻌﺎﻝ ﻣﻳﺷﻭﺩ. )ﺑﻪ ﺻﻔﺣﻪ 72 ﻣﺭﺍﺟﻌﻪ ﮐﻧﻳﺩ
.• ﻣﻘﺩﺍﺭ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻅﺭﻑ ﺭﻳﺧﺗﻪ ﺷﺩﻩ ﺑﻳﺵ ﺍﺯ ﺣﺩ ﻣﺟﺎﺯ ﺍﺳﺕ
ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺭﺍ ﺑﻳﺭﻭﻥ ﺑﻳﺎﻭﺭﻳﺩ ﻭ ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺁﻧﻬﺎ
.• ﺍﺯ ﻗﻁﻌﺎﺕ ﺑﺯﺭگ ﻳﺎ ﺳﻔﺕ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ
ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺑﻪ ﺍﻧﺩﺍﺯﻫﻬﺎی ﺗﻌﻳﻳﻥ ﺷﺩﻩ ﺑﺭﺵ ﺧﻭﺭﺩﻩ
ﺑﺎﺷﻧﺩ. ﺍﺯ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺳﻔﺕ ﻣﺛﻝ ﻏﺫﺍﻫﺎی ﻣﻧﺟﻣﺩ ﻳﺎ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺟﺎﻣﺩ ﺑﺳﻳﺎﺭ
w
(ﻗﻔﻝ ﺍﻳﻣﻧﯽ ﻓﻌﺎﻝ ﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ. )ﺑﻪ ﺻﻔﺣﻪ 82 ﻣﺭﺍﺟﻌﻪ ﮐﻧﻳﺩ
• ﻟﺭﺯﺵ ﻏﻳﺭ ﻋﺎﺩی ﺩﺭ ﺣﻳﻥ ﮐﺎﺭ ﻣﻣﮑﻥ ﺍﺳﺕ ﻣﻭﺟﺏ ﺩﺭﮔﻳﺭ ﺷﺩﻥ ﻗﻔﻝ ﺍﻳﻣﻧﯽ
ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﻭ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﻁﺎﺑﻕ ﺑﺎ ﻣﻭﺍﺭﺩ ﺗﻌﻳﻳﻥ ﺷﺩﻩ
ﺩﺭﺏ ﮐﺎﺳﻪ ﻳﺎ ﺻﺎﻓﯽ ﺁﺑﻣﻳﻭﻩ ﮔﻳﺭی ﺭﺍ ﻣﺣﮑﻡ ﺭﻭی ﮐﺎﺳﻪ ﺟﺎ ﺑﻳﻧﺩﺍﺯﻳﺩ ﻭ
ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﮐﺎﺳﻪ، ﻭﺍﺣﺩ ﻣﺧﻠﻭﻁ ﮐﻥ، ﻳﺎ ﻭﺍﺣﺩ ﺁﺳﻳﺎﺏ ﺧﺷﮏ ﺑﻪ
.ﻫﺭ ﮔﻭﻧﻪ ﮔﺭﺩ ﻭ ﻏﺑﺎﺭ ﻳﺎ ﻟﮑﻪ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻳﮏ ﭘﺎﺭﭼﻪ ﻣﺭﻁﻭﺏ ﭘﺎک ﮐﻧﻳﺩ
ﭘﺎﻳﻪ ﻻﺳﺗﻳﮑﯽ ﻓﻘﻁ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﺎﺭﺁﻳﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺭﻭی ﻳﮏ ﺳﻁﺢ ﺗﻣﻳﺯ، ﺻﺎﻑ ﻭ
w
.ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﻣﻭﺭﺩ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﺑﻳﺵ ﺍﺯ ﺣﺩ ﺯﻳﺎﺩ ﻳﺎ ﺳﻔﺕ ﻫﺳﺗﻧﺩ
ﺍﻁﻣﻳﻧﺎﻥ ﺣﺎﺻﻝ ﮐﻧﻳﺩ ﮐﻪ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﻣﻭﺭﺩ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﻣﻁﺎﺑﻕ ﺑﺎ ﻣﻌﻳﺎﺭﻫﺎی ﺗﻌﻳﻳﻥ
.ﺷﺩﻩ ﺑﺎﺷﻧﺩ؛ ﺍﮔﺭ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﻳﺵ ﺍﺯ ﺣﺩ ﺗﻌﻳﻳﻥ ﺷﺩﻩ ﺍﺳﺕ، ﺁﻥ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺵ ﺩﻫﻳﺩ
ﻣﻣﮑﻥ ﺍﺳﺕ ﺑﺭﺧﯽ ﺍﺯ ﻣﻭﺍﺩ ﺍﻭﻟﻳﻪ، ﻣﺛﻝ ﮐﺩﻭ ﺣﻠﻭﺍﻳﯽ، ﺳﻔﺗﺗﺭ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺎﺷﻧﺩ ﮐﻪ ﺑﺗﻭﺍﻥ
،ﻣﻣﮑﻥ ﺍﺳﺕ ﻻﺯﻡ ﺑﺎﺷﺩ ﻣﻭﺍﺩ ﺍﻭﻟﻳﻪ ﺭﺍ ﻗﺑﻝ ﺍﺯ ﺍﻧﺟﺎﻡ ﻓﺭﺁﻳﻧﺩ ﺑﭘﺯﻳﺩ ﺗﺎ ﻧﺭﻡ ﺷﻭﻧﺩ
w
ﻣﺧﻠﻭﻁ ﮐﺭﺩﻥ ﻫﻣﺯﻣﺎﻥ ﺑﺭﺧﯽ ﺍﺯ ﻣﻭﺍﺩ ﺍﻭﻟﻳﻪ ﻣﻣﮑﻥ ﺍﺳﺕ ﺑﻪ ﺗﺷﮑﻳﻝ ﻗﻁﻌﺎﺗﯽ
.ﺩﺭﺷﺕ ﻭ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﺎﻧﺩﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺭﺍی ﮐﺎﺭﮐﺭﺩ ﻣﻧﺟﻣﺩ ﻣﻧﺟﺭ ﺷﻭﺩ
ﺣﺩﺍﮐﺛﺭ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﻭ ﻣﺩﺕ ﺯﻣﺎﻥ ﻓﺭﺍﻳﻧﺩ ﺁﻧﻬﺎ ﺻﺭﻓ ﺎ ً ﺟﻧﺑﻪ ﺭﺍﻫﻧﻣﺎﻳﯽ ﺩﺍﺭﺩ؛
ﻣﻘﺩﺍﺭ ﮐﻣﺗﺭ ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﻭ ﻣﺎﻫﻳﺕ ﻣﺗﻔﺎﻭﺕ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺭ ﻋﻣﻠﮑﺭﺩ ﺩﺳﺗﮕﺎﻩ ﺗﺄﺛﻳﺭ
ﻣﻭﺍﺩ ﻏﺫﺍﻳﯽ ﺭﺍ ﺑﺭﺍی ﻣﺩﺗﯽ ﻣﻧﺎﺳﺏ ﻭ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﺗﺣﺕ ﻓﺭﺁﻳﻧﺩ ﻗﺭﺍﺭ ﺩﻫﻳﺩ ﮐﻧﻳﺩ
ﻋﻠﺕ ﻭ ﺍﻗﺩﺍﻡ ﺑﺭﺍی ﺭﻓﻊ ﺁﻥ
.ﺩﻭﺷﺎﺧﻪ ﺩﺭﺳﺕ ﺩﺭ ﭘﺭﻳﺯ ﺟﺎ ﻧﻳﻔﺗﺎﺩﻩ ﺍﺳﺕ
.ﺩﻭﺷﺎﺧﻪ ﺭﺍ ﻣﺣﮑﻡ ﺩﺭ ﭘﺭﻳﺯ ﺟﺎ ﺑﻳﻧﺩﺍﺯﻳﺩ
.ﺭﻭی ﻣﺣﻔﻅﻪ ﻣﻭﺗﻭﺭ ﺗﺭﺍﺯ ﮔﺭﺩﺩ
.ﻣﻁﺎﺑﻕ ﺑﺎ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺗﻌﻳﻳﻥ ﺷﺩﻩ ﺑﺎﺷﺩ
.ﻣﻁﺎﺑﻕ ﺑﺎ ﻣﻘﺩﺍﺭ ﺗﻌﻳﻳﻥ ﺷﺩﻩ ﺑﺎﺷﺩ
.ﻣﺗﺭﺍﮐﻡ ﺍﺳﺗﻔﺎﺩﻩ ﻧﮑﻧﻳﺩ
.ﺩﺭﺳﺗﯽ ﺭﻭی ﻣﺣﻔﻅﻪ ﻣﻭﺗﻭﺭ ﺟﺎ ﺍﻓﺗﺎﺩﻩ ﺑﺎﺷﺩ
.ﭘﺎﻳﻪ ﻻﺳﺗﻳﮑﯽ ﻭ ﻳﺎ ﺳﻁﺢ ﮐﺎﺭ ﺗﻣﻳﺯ ﻧﻳﺳﺕ
.ﻳﮑﻧﻭﺍﺧﺕ ﻗﺭﺍﺭ ﮔﺭﻓﺗﻪ ﺑﺎﺷﺩ
.ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻭﺭﺕ ﺧﺎﻡ ﻣﺧﻠﻭﻁ ﮐﺭﺩ
.ﺑﻪ ﻧﺣﻭی ﮐﻪ ﭼﻧﮕﺎﻝ ﺑﻪ ﺁﺳﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﻓﺭﻭ ﺭﻭﺩ
.ﺍﻧﺩﺍﺯﻩ ﻣﻭﺍﺩ ﺍﻭﻟﻳﻪ ﻣﻁﺎﺑﻕ ﺑﺎ ﺭﻭﺵ ﺗﻬﻳﻪ ﻧﻳﺳﺕ
.ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﻣﻁﺎﺑﻕ ﺑﺎ ﺍﻧﺩﺍﺯﻩ ﺫﮐﺭ ﺷﺩﻩ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﮐﻧﻳﺩ
.ﺧﻭﺍﻫﺩ ﮔﺫﺍﺷﺕ
.ﮐﻪ ﺗﺭﮐﻳﺏ ﻭ ﻳﮑﻧﻭﺍﺧﺗﯽ ﻣﻁﻠﻭﺏ ﺣﺎﺻﻝ ﮔﺭﺩﺩ
ﻋﻳﺑﻳﺎﺑﯽ
Å
Å
Å
Å
Å
Å
.ﮔﺭﺩﺩ
Å
.ﺑﺎﺷﺩ
Å
Å
Å
Å
Å
Å