KitchenAid 3KSM55 Manual page 12

附件/速度指南
附件
平搅器
双曲边搅拌器*、
曲边搅拌器*
螺旋面团钩
打蛋器*，
11 线不锈钢椭圆打
*
蛋器
糕点搅拌器*
注：使用速度 2 来搅拌或搓揉发酵面团。使用更高的速度很可能造成台式搅拌机故障。
PowerKnead 螺旋面团钩可在 4 分钟内有效揉捏大部分酵母面团。使用较低的速度可能会
使装置变慢并且无法彻底搓揉面团。
组装产品
1
弹簧闩锁
关闭台式搅拌机电源"OFF/0"，并拔下电
源插头。
连接搅拌碗：将搅拌碗支架组装到定位销
上，按下搅拌碗背面，直至搅拌碗销卡扣
到弹簧闩锁中。
*
包含在特定型号中。取决于型号，图片/风格可能因产品而异。
12
W11556523B.indb 12 W11556523B.indb 12
用于
描述
折叠精致的配料、蛋清、奶油，
配料的混合和
并避免过度混合。
折叠
混合蛋糕、糖霜、饼干等
混合配料 混合蛋糕、糖霜、饼干等
揉面 面包、面包卷、披萨面团等
搅打 鸡蛋、蛋清、奶油等
将黄油切块加
入面粉中，捣 馅饼面团和其他糕点； 土豆泥/
碎水果/蔬菜，
水果/蔬菜，鸡丝
垛碎肉
定位销
2
拆卸搅拌碗：将搅拌碗升降杆置于降低位
置。握住搅拌碗手柄并笔直向上升高并脱
离定位销。
速度
折叠速度 1/2
混合速度 1-6
混合速度 1-6
揉面速度 2
搅打速度 4-10
糕点（将黄油切块
加入面粉中）：
速度 2
捣碎水果/蔬菜：
速度高达 2
土豆泥、肉丝：
速度 4
8/18/2022 11:34:29 AM 8/18/2022 11:34:29 AM