KitchenAid 5KSM150PSBGU Instructions Manual page 241

‫قومي بصب الكريمة المخفوقة الباردة في كبة مبردة. ثم‬
‫قومي بتركيب الكبة والمخفقة ذات األسالك. ولتجنب نثر‬
،‫الطعام، قومي تدريج ي ًا باالنتقال إلى السرعة المخصصة‬
.‫وقومي بالخفق حتى تحصلي على القوام المطلوب‬
‫السرعة‬
‫أقل من 002 ميلي .............. االنتقال تدريج ي ًا إلى‬
10 ‫السرعة‬
‫أكثر من 002 ميلي .............. االنتقال تدريج ي ًا إلى‬
8 ‫السرعة‬
‫شاهدي الكريمة عن قرب أثناء الخفق. يقوم الخالط الثابت‬
،‫ بعملية الخفق بشكل سريع ج د ً ا‬KitchenAid ‫من‬
.‫فالفارق بين مراحل الخفق لحظات قليلة فقط‬
‫تأكدي دائ م ًا من فصل قابس الخالط الثابت عن مأخذ‬
‫الكهرباء قبل التنظيف. امسحي الخالط الثابت باستخدام‬
‫قطعة قماش ناعمة ورطبة. ال تستخدمي المنظفات‬
‫المخصصة لالستخدام المنزلي أو التجاري. قومي‬
ِ ‫مسح عمود المضرب بشكل متكرر، مما سيساعدك‬
.‫على إزالة أية رواسب قد تتراكم. ال تغمريه في الماء‬
‫الكريمة المخفوقة‬
‫الكمية‬
‫مراحل الخفق‬
1
‫نصائح للحصول على أفضل النتائج‬ ‫نصائح للحصول على أفضل النتائج‬
‫قومي بوضع بياض البيض المحفوظ في درجة حرارة‬
‫الغرفة في كبة نظيفة وجافة. ثم قومي بتركيب الكبة‬
‫والمخفقة ذات األسالك. ولتجنب نثر الطعام، قومي‬
‫تدريج ي ًا باالنتقال إلى السرعة المخصصة، وقومي بالخفق‬
.‫حتى تحصلي على القوام المطلوب‬
‫السرعة‬
‫بياض بيضة واحدة ............... االنتقال تدريج ي ًا إلى‬
10 ‫السرعة‬
‫بياض بيضتين أو أكثر ........... االنتقال تدريج ي ًا إلى‬
8 ‫السرعة‬
‫، يتم خفق‬KitchenAid ‫باستخدام الخالط الثابت من‬
.‫بياض البيض بسرعة. لذلك، تجنبي الخفق الزائد‬
.
.
.
.
.
‫بياض البيض‬
‫الكمية‬
‫مراحل الخفق‬
‫العناية والتنظيف‬ ‫العناية والتنظيف‬
‫تنظيف الخالط الثابت‬
16
241