Яичные Белки; Взбитые Сливки; Уход И Чистка; Чистка Настольного Миксера - KitchenAid 5KSM150PSBGU Instructions Manual

ПОЛезные СОВеТы ДЛя ДОСТИженИя нАИЛУЧшИх РезУЛьТАТОВ
яичные белки
Поместите яичные белки комнатной
температуры в чистую сухую чашу.
Присоедините чашу и проволочный
венчик. Чтобы избежать расплёскивания,
постепенно увеличьте скорость до
желаемой и взбивайте до нужной
консистенции.
КОЛИЧеСТВО
белок 1 яйца .................... ПОСТеПеннО до 10
2 яичных белка (или более) .................................
...................................... ПОСТеПеннО до 8
Этапы взбивания
В миксере KitchenAid яичные
белки взбиваются очень быстро.
Будьте внимательны, чтобы избежать
чрезмерной пены.
УхОД И ЧИСТКА
Чистка настольного миксера
198
СКОРОСТЬ
.
.
.
.
,
.
Взбитые сливки
налейте сливки в охлаждённую чашу.
Присоедините чашу и проволочный
венчик. Чтобы избежать расплёскивания,
постепенно увеличьте скорость до
желаемой и взбивайте до нужной
консистенции.
КОЛИЧеСТВО
менее 200 мл .................... ПОСТеПеннО до 10
более 200 мл .................... ПОСТеПеннО до 8
Этапы взбивания
Внимательно смотрите на сливки
при взбивании. настольный миксер
KitchenAid взбивает так быстро, что
между разными стадиями взбивания
есть всего несколько секунд.
Всегда обязательно отключайте миксер
1
перед очисткой. Протрите миксер
мягкой влажной тканью. не используйте
бытовые / коммерческие моющие
средства. Протирайте вал насадки как
можно чаще, удаляя остаток, который
может накапливаться. не погружайте
миксер в воду.
СКОРОСТЬ