Panasonic MK-F500 Operating Instructions Manual page 30

食物處理器
-切刀•麵團刀片•攪拌刀片•切絲刀片-
切刀的材料准備工作
功能 材料
按揉 面粉
水果、
果汁制作
液体等
水煮蔬菜、
汤制作
液体等
麵團刀片材料准備工作
功能 材料
麵包麵粉
捏合
液體
攪拌刀片材料准備工作
功能 材料
蛋白
攪拌
奶油
切絲刀片材料准備工作
功能 材料
胡蘿卜
光栅 蘋果
黄瓜
模式 数量 操作时间（大约）
2 ~ 300克
2 ~ 1,500毫升
2 ~ 1,500毫升
模式 数量 操作时间（大约）
300克
2
160 ~ 200毫升
模式 数量 操作时间（大约）
1 ~ 6個
2
100 ~ 300毫升
模式 数量 操作时间（大约）
200克
2 200克
200克
~ 120秒
~ 120秒
~ 120秒
在處理面團的過程中將水混合至酵母（在開始
處理前直接加入酵母可能會導致呈片狀剝落和
過早上升）。在處理初期如果面團出現片狀，
加入1茶匙的水。當面團粘著轉軸而出現大振動
~ 120秒
時，加入1茶匙的面粉。在處理面團的過程完成
后，不要重新處理，如果面團不理想，請用手
揉面團。
25秒 ~ 5分鐘
15秒 ~ 3分鐘
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准备方法
用于制作糖果和蛋糕等甜食。
切成2 ~ 3厘米方块。先处理固体。
然后加入液体，直到总额不超过
1500毫升。在操作过程中不可添
加超过10个冰块。
切成2 ~ 3厘米方块。先处理固体。
然后加入液体，直到总额不超过
1500毫升。
准备方法
准备方法
為達到順滑的蛋白糖霜效果，將
蛋黃和蛋清分開。
使用脂肪含量為35％或更高的新
鮮奶油在5攝氏。
准备方法
切成2～3厘米方块。