Konserwacja I Czyszczenie; Usuwanie Kamienia - Zelmer 13Z014 User Manual

CAFFE MOCHA
Sporządzona w podobny sposób jak, cappucino ale z dodatkiem czekolady do picia. Wystarczy wprost dodać czekoladę
do espresso i zamieszać przed dodaniem mleka spienionego na parze i pianki.
●
●
●
●
●
CON PANNA
Odmiana oryginalnej kawy wiedeńskiej, ten wspaniały napój to espresso z dodatkiem bitej śmietany. Może zostać również
posypana cynamonem lub czekoladą.
●
●
●
●

KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Ważne jest regularne czyszczenie ekspresu. Pozwoli to na utrzymanie wy-
sokiej jakości zaparzanej kawy. Zalecamy systematyczne czyszczenie po
każdym parzeniu kawy. A mianowicie:
●
Przepłukanie wodą zespołu głowicy.
●
Przepłukanie parą dyszy parowej
●
Wytarcie do czysta dyszy parowej
tychmiast po użyciu ekspresu.
●
Wyjęcie sitka (H) z uchwytu (E) i umycie go wraz z oczyszczeniem
otworów sitka (H).
●
Opróżnienie i przepłukanie tacki ociekowej
Ważne: Nigdy nie myj części ekspresu i akcesoriów w zmywarce.
Czyszczenie tacki ociekowej (I) i kratki (J)
Wyjmij kratkę (J) i tackę ociekową (I) (23). Myj wodą z dodatkiem delikat-
nego płynu do mycia naczyń, opłucz i osusz.
Uwaga: Upewnij się, że po wyjęciu i założeniu tacki ociekowej (I) i kratki
(J) wkładka znajduje się na właściwym miejscu.
Czyszczenie zespołu głowicy, uchwytu sitka (E) i sitka (H)
Sitko (H) i uchwyt sitka (E) przepłucz ciepłą wodą, każdorazowo po ich
użyciu i następnie osusz.
W celu oczyszczenia zespołu głowicy ze zużytej kawy, przepłucz go wodą,
przetrzyj głowicę i wewnętrzny pierścień wilgotną szmatką. W przypadku,
gdy otwory w sitku są zatkane kawą, użyj delikatnej szczotki.
Uszczelka gumowa głowicy
Uszczelka głowicy znajduje się od spodu zespołu głowicy i uszczelnia
uchwyt sitka (E) podczas nalewania kawy.
Uwaga: Podczas długich okresów przerw w używaniu ekspresu zaleca się,
aby uchwyt sitka (E) nie pozostawał w zespole głowicy, ponieważ może to
zmniejszyć trwałość uszczelki.
Naturalne jest, że po pewnym czasie uszczelka traci swoją elastyczność
i wymaga wymiany. Oznaką zużycia uszczelki jest brak szczelności po-
między uchwytem sitka (E) a głowicą (widoczna para wokół zespołu głowi-
cy podczas nalewania espresso).
Uwaga: Skontaktuj się z najbliższym autoryzowanym punktem serwiso-
wym jeżeli uważasz, że uszczelka zespołu głowicy wymaga wymiany.
Elementy zewnętrzne
Przetrzyj urządzenie tylko wilgotną ścierką i wytrzyj do sucha. Nie używaj
szczotek i ściernych środków czyszczących, ponieważ mogą one poryso-
wać powierzchnie zewnętrzne.
Czyszczenie dyszy pary (C)
Utrzymanie w czystości dyszy pary (C) jest istotne do zapewnienia maksy-
malnej sprawności funkcji pary. Nawarstwienie się np. zaschniętego mleka
na dyszy (C) pogorszy jej zdolność do parowania i spieniania.
Ważne: Przetrzyj do czysta dyszę (C) za pomocą wilgotnej ścierki natych-
miast po każdym użyciu i przepłucz małą ilością pary.
W przypadku, gdyby mleko zaschło na dyszy pary (C), owiń dyszę (C)
czystą wilgotną szmatką, obróć dyszę (C) nad tackę ociekową (I) i włącz
parę na około 10 sekund. Następnie pozostaw ścierkę na dyszy (C) przez
około 5 minut do jej namoknięcia. Powtórz ten proces, jeżeli zabrudzenie
wciąż pozostaje.
Ważne: Nigdy nie wolno czyścić dyszy pary (C) za pomocą zmywaka
ściernego, ponieważ może to spowodować uszkodzenie dyszy.
8
Przygotuj filiżankę 190–240 ml.
Nalej pojedyncze lub podwójne espresso.
Dodaj dwie łyżeczki czekolady do picia.
Dodaj mleko spienione na parze.
Zachowaj proporcję dwie trzecie kawy z mlekiem, jedna trzecia pianki.
Przygotuj filiżankę 190 ml.
Nalej pojedyncze lub podwójne espresso.
Dodaj bitą śmietanę.
Posyp cynamonem lub czekoladą.
(C).
(C) za pomocą wilgotnej ścierki, na-
(I).

USUWANIE KAMIENIA

Kamień to powierzchniowy osad minerałów, który w sposób naturalny
pojawia się we wszystkich urządzeniach, związanych z podgrzewaniem
wody. Dlatego też ekspres do kawy będzie wymagać okresowego usuwa-
nia kamienia.
Uwaga: Odkamieniaj ekspres przynajmniej raz na 3 miesiące. Awarie po-
wstałe w skutek nieodkamieniania urządzenia nie podlegają naprawom
w ramach gwarancji.
Roztwory do usuwania kamienia
Tradycyjnie do usuwania kamienia z ekspresu do kawy używa się nastę-
pujących środków:
●
Roztworu kwasku cytrynowego
Rozpuść 2 łyżki (około 30 g) kwasku cytrynowego w 1 litrze wody.
●
Specjalnie przeznaczonych do tego celu płynów lub tabletek.
Wskazówka: W przypadku płynów i tabletek postępuj zgodnie ze wska-
zówkami umieszczonymi na opakowaniu wymienionych środków.
Usuwanie kamienia z ekspresu do kawy
Uwaga: Upewnij się, że ekspres do kawy jest wyłączony i przewód zasila-
jący jest odłączony od gniazdka sieci.
1. Wyjmij zbiornik na wodę i przepłucz go do czysta. W zależności od
stosowanego roztworu do usuwania kamienia, postępuj następująco:
A. Tabletki do usuwania kamienia z ekspresów do kawy
Wlej do zbiornika około 1l ciepłej wody i umieść w nim tabletki
do usuwania kamienia w ilości zalecanej przez producenta. Po
rozpuszczeniu się tabletek (trwa to około 5–7 minut) załóż po-
nownie zbiornik.
B. Płyn do usuwania kamienia
Wlej do zbiornika wody około 1l ciepłej wody. Dodaj płyn do
usuwania kamienia w ilości zalecanej przez producenta i załóż
zbiornik.
2. W przypadku, gdyby uchwyt sitka (E) był zamocowany w zespole gło-
wicy usuń go, przepłucz starannie pod bieżącą wodą i odłóż na bok.
3. Przy użyciu wkrętaka, odkręć sitko od spodu zespołu głowicy.
4. Wyjmij sitko, podkładkę, wkręt oraz uszczelkę i odłóż je na bok,
w bezpieczne miejsce.
Ważne: Uważaj, aby nie zgubić sitka, podkładki, wkrętu i uszczelki po
zdemontowaniu zespołu głowicy.
5. Przy użyciu małej delikatnej szczotki oczyść obszar zaparzania głowi-
cy, usuwając wszystkie drobinki kawy.
6. Umieść wystarczająco duży pojemnik pod zespołem głowicy.
7. Włóż wtyczkę przewodu zasilającego do gniazdka sieci i włącz eks-
pres naciskając przycisk
Uwaga: Należy pamiętać, że jeżeli miga lampka gotowości (N) ozna-
cza to, że ekspres do kawy znajduje się w stanie osiągania tempera-
tury pracy. Z chwilą uzyskania przez ekspres prawidłowej temperatu-
ry lampka gotowości (N) przestanie migać i zgaśnie. Oznacza to, że
ekspres do kawy osiągnął odpowiednią temperaturę i jest gotowy do
pracy.
8. Obróć pokrętło regulatora (K) do pozycji espresso
połowa roztworu odkamieniającego przepłynęła przez zespół głowicy.
Ważne: Nie wylewaj roztworu odkamieniającego przez dyszę pary (C).
Uwaga: W zależności od rozmiaru pojemnika pod zespołem głowicy,
może być konieczne jego opróżnienie podczas tego procesu.
9. Obróć pokrętło (K) w położenie 0 w celu zatrzymania przepływu (po
przepływie około połowy roztworu) i następnie naciśnij przycisk
wyłączając urządzenie.
(M).
i pozwól, aby
GW13-014_v02
(M)