Panasonic SR-DE103 Operating Instructions Manual page 19

Masaman curry with chicken
Ingredients
8 Small chicken legs
50 g. Masaman curry paste
1 cup Thick coconut cream
1 cup Thin coconut cream
50 g. Potato
50 g. Onion
cup Roast peanut
1 ⁄4
1 cube Stock cube
Method
1. Pour thick coconut cream, masaman curry paste into the inner
pan. Mix them thoroughly, and close the outer lid. Press Menu
Select key to select Steam mode. Afterwards, set cooking timer
to 15 min, and press Start key to make separation of oil from
the boiling of coconut cream. When you hear the beep sounds,
press Off key, and then open the outer lid.
2. Add the rest of ingredients into the inner pan. Mix them
thoroughly, and close the outer lid. Press Menu Select key to
select Soup/Cook mode. Afterwards, set cooking timer to 1
hour, and press Start key. Wait until you hear the beep sounds
indicating that cooking is done.
3. Ready to be served.
Note : for 4-5 persons
Spaghetti
Ingredients
125 g. Raw spaghetti
1 1 ⁄2 cups Water
2 Diced tomato
1 Diced onion
cup Tomato puree
3 ⁄4
2 tbsp Sugar
Method
1. Place all the ingredients into the inner pan. Mix them thoroughly,
and close the outer lid.
2. Press Menu Select key to select White Rice mode, and then
press Start key. Wait until you hear the beep sounds indicating
that cooking is done.
3. Ready to be served.
Note : for 5-6 persons
18
1 tbsp Tamarind paste
1 tbsp Palm sugar
1 ⁄2
2-3 Bay leaf
cup Roast cardamom
1 ⁄4
Note : In case the bay leaf and
cardamom are not available,
they are not required.
tsp Salt
1 ⁄2
cup Vegetable oil
1 ⁄4
2 tsp Chopped garlic
2 tbsp Butter
1 1 cups Chicken mince
⁄2
Masaman curry with chicken / Spaghetti
香味濃郁的淡咖哩雞 / 義大利麵
香味濃郁的淡咖哩雞
配料
8
小雞腿
50 克
香味濃郁的淡咖哩醬
1 杯
濃椰奶
1 杯
淡椰奶
50 克
馬鈴薯
50 克
洋蔥
1 ⁄4 量杯 烤花生
1 塊
湯塊
方法
1. 將濃椰奶、香味濃郁的淡咖哩醬倒入內鍋。 徹底拌勻，蓋上外蓋。
按 "Menu Select"（菜單選擇）按鈕，選擇 "Steam"（蒸）模式。
然後，將烹調時間設定為 15 分鐘 並按下 "Start"（開始）按鈕，從
煮沸的椰奶中分離出油。 當聽到嗶嗶聲響時，按下 "Off"（關閉）
按鈕，然後打開外蓋。
2. 將剩餘配料加入內鍋。徹底拌勻，然後蓋上外蓋。 按 "Menu
Select"（菜單選擇）按鈕，選擇 "Soup/Cook"（煲湯/蒸煮）
模式。 然後將蒸煮時間設定為 1 小時，並按下 "Start"（開始）
按鈕。 等聽到嗶嗶聲響時，表示蒸煮完成。
3. 即可食用。
註： 4-5 人份量
義大利麵
配料
125 克
生義大利麵
1 1
量杯
⁄2
2
蕃茄丁
1
洋蔥丁
3 ⁄4
量杯 番茄醬
2 湯匙
方法
1. 將所有配料放入內鍋。 徹底拌勻，然後蓋上外蓋。
2. 按 "Menu Select"（菜單選擇）按鈕，選擇 "White Rice"（白米）
模式，然後按下 "Start"（開始）按鈕。 等聽到嗶嗶聲響時，表示
蒸煮完成。
3. 即可食用。
註： 5-6 人份量
Recipes
食譜
1 湯匙
羅望子醬
1
1 ⁄2
湯匙
2-3
1 ⁄4
量杯
註： 月桂葉和豆蔻不是必需
配菜。
1 ⁄2 茶匙
1 ⁄4
量杯 植物油
水
2 茶匙
2 湯匙
1 1
量杯 雞肉餡
⁄2
糖
棕櫚糖
月桂葉
烤豆蔻
鹽
蒜茸
牛油