Buffalo Bistro DY993 Instruction Manual page 16

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Installation
• Retirez le grill de contact Bistro Buffalo de son emballage en s'assurant que tous les plastiques de
protection et les résidus soient bien retirés de toutes les surfaces.
• Placez l'appareil sur une surface solide et de niveau.
• Buffalo vous recommande de laisser un espace de ventilation d'au moins 100 mm autour de l'appareil.
• Vérifiez que le bac récepteur en inox est bien positionné.
• Branchez la prise dans l'alimentation électrique. Le grill est prêt à être mis sous tension et à
fonctionner.
Préparation de la surface de cuisson surface
• Vérifiez que la surface de cuisson est propre. Mettez l'appareil sous tension et huilez généreusement
les plaques.
• A l'aide du thermostat, réglez le grill sur 110˚C.
• Une fois cette température atteinte, éteignez le grill et essuyez soigneusement l'excédent d'huile sur
les plaques.
Fonctionnement
• Le grill de contact doit être mis sous tension au moins 5 minutes avant toute utilisation.
• Pour une utilisation efficace de cet appareil lorsqu'il est utilisé par intermittence, il est recommandé
de laisser les plaques du grill fermées et de baisser le thermostat lorsque rien ne cuit. Votre
consommation électrique sera ainsi réduite et vous obtiendrez de meilleurs résultats en termes de
chaleur.
• Buffalo recommande de graisser légèrement la surface de cuisson avant chaque utilisation.
• Une température comprise entre 200°C et 220°C est suffisante pour une cuisson générale. Elle peut
toutefois varier en fonction du type d'aliments, des besoins ou de l'expérience individuels.
• Placez simplement les aliments sur la surface inférieure du grill et abaissez la plaque supérieure pour
une cuisson sur mesure.
SI LA PLAQUE SUPÉRIEURE DEVIENT UTILISATION LÂCHE / STIFF LA CLÉ
ALLEN FOURNIE POUR RÉGLER LA TENSION. TOURNER DANS LE SENS HORAIRE
POUR SERRER, ANTIHORAIRE POUR DESSERRER.
Remarque : grâce au nouveau traitement des plaques planes, les surfaces sont
désormais plus lisses et donc mieux adaptées à la cuisson et au nettoyage. Par
contre, les surfaces initiales peuvent sembler avoir des marques de nervures
lors de la première utilisation. Après plusieurs heures de cuisson, ces marques
commencent à s'estomper ou à disparaître.
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