Black & Decker GDM100 Use & Care Book page 19

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PRÉPARATION DE SAUCES À SALADES
CRÉMEUSES (MODÈLES GDM200 SEULEMENT)
Lorsque vous n'avez pas tous les ingrédients, consulter la rubrique des conseils et idées
à la page 39.
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SAUCE À SALADE RANCH
Donne environ 185 ml (3/4 t).
1. Retirer le couvercle.
2. Suivre l'ordre des ingrédients indiqué
sur le contenant.
3. Verser les ingrédients.
• Du yogourt nature sans gras jusqu'à la
marque sur le contenant (80 ml (1/3 t))*
• De la mayonnaise jusqu'à la marque
sur le contenant (80 ml (1/3 t))*
*Conseil : Pour verser aisément le yogourt
ou la mayonnaise dans le contenant,
brasser d'abord chaque ingrédient à l'aide
d'une cuillère.
• Du babeurre jusqu'à la marque sur le
contenant (125 ml (1/2 t))
Verser le reste des ingrédients en se
servant du couvercle comme cuillère à
mesurer.
• 5 ml (1 c. à thé) d'oignon émincé
• 1 gousse d'ail émincée
• 15 ml (1 c. à table) de ciboulette ou de
persil frais haché
• Du sel et du poivre au goût
1. Placer le couvercle sur le contenant ou
mélanger en versant sans le couvercle.
2. Mélanger automatiquement les
ingrédients en versant le mélange ou
déposer l'appareil sur une surface plane
et appuyer sur le bouton de pleine
puissance de manière intermittente.
Note : Peu importe la manière de
mélanger, avec ou sans couvercle, cela se
fait toujours sans éclaboussures.
Conseil relatif au mélange : Le bouton
de pleine puissance procure un surcroït
de puissance si on l'enfonce pendant
le service.
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Lorsque vous n'avez pas tous les ingrédients, consulter la rubrique des conseils et idées
à la page 39.
SAUCE À SALADE MILLE-ÎLES
Donne environ 250 ml (1 t).
1. Retirer le couvercle.
2. Suivre l'ordre des ingrédients indiqué
sur le contenant.
3. Verser les ingrédients.
• De la mayonnaise jusqu'à la marque
sur le contenant (125 ml (1/2 t))*
*Conseil : Pour verser aisément ou la
mayonnaise dans le contenant, brasser
d'abord à l'aide d'une cuillère.
• De la sauce chili jusqu'à la marque sur
le contenant (60 ml (1/4 t))
• De la relish jusqu'à la marque sur le
contenant (30 ml (2 c. à table))
• Du vinaigre de cidre jusqu'à la marque
sur le contenant (30 ml (2 c. à table))
• Du sel et du poivre au goût
4. Placer le couvercle sur le contenant ou
mélanger en versant sans le couvercle.
5. Mélanger automatiquement les
ingrédients en versant le mélange ou
déposer l'appareil sur une surface plane
et appuyer sur le bouton de pleine
puissance de manière intermittente.
Note : Peu importe la manière de
mélanger, avec ou sans couvercle, cela se
fait toujours sans éclaboussures.
Conseil relatif au mélange : Le bouton
de pleine puissance procure un surcroït
de puissance si on l'enfonce pendant
le service.
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