Utilisation Du Mélangeur - KitchenAid KSB60 series Manual

SÉCURITÉ DU MÉLANGEUR
PUISSANCE CHEVAUX DU MOTEUR
La puissance chevaux du moteur de ce mélangeur a été évaluée à l'aide d'un
dynamomètre, un appareil couramment utilisé par les laboratoires pour mesurer la
puissance des moteurs. Notre moteur de 3,0 horsepower (HP) indique la puissance en
chevaux du moteur lui-même et non la puissance en chevaux appliquée au récipient
du mélangeur par le mélangeur. Comme pour tout mélangeur, la puissance appliquée
dans le récipient ne correspond pas exactement à la puissance en chevaux du moteur
lui-même. Le moteur administre au récipient une puissance de 2,4 HP permettant au
mélangeur de développer une grande puissance lors de la réalisation de toutes vos
recettes.
UTILISATION DU MÉLANGEUR
GUIDE DES FONCTIONS DU MÉLANGEUR
Le mélangeur propose les fonctions Vitesses variables et Impulsion qui permettent de
personnaliser le mélange selon la recette préparée.
Les recettes ne sont pas toutes identiques, vous pourriez préférer que la recette soit
préparée à l'aide d'une vitesse de mélange que vous ne choisiriez pas forcément de
prime abord. Par exemple, pour préparer une boisson frappée, vous pourriez préférer
la texture plus fine que produit une plus grande vitesse. Nous vous recommandons
d'essayer différentes vitesses afin de trouver celle qui convient le mieux à vos recettes
préférées.
RÉGLAGE
Permet de choisir avec précision la
durée et la fréquence du mélange.
IMPULSION
Idéal pour les recettes nécessitant
Les vitesses sélectionnées
manuellement vous permettent
VITESSES d'être entièrement aux commandes
VARIABLES du mélangeur. Elles permettent de
hacher et de mélanger exactement
comme demande la recette.
Lorsque la vitesse maximale
est sélectionnée, le mélangeur
fonctionnera en continu à vitesse
MAX élevée jusqu'à ce que quelqu'un
appuie sur la touche Start/stop (mise
en marche/arrêt) ou après 6 minutes
DESCRIPTION
une touche de douceur.
d'utilisation.
ALIMENTS SUGGÉRÉS
À MÉLANGER
Garniture salée à base
de chapelure
Garniture sucrée à base
de chapelure
Mélange de viande
pour garniture de
sandwich
Fruits
Légumes
Noix
Trempettes
Desserts glacés
Soupes
Purées
UTILISATION DU MÉLANGEUR | 17
Fruits hachés
Légumes hachés
Glace broyée
Soupes
Sauces
Pâtes
Beurres
Smoothies
Boissons congelées