Philips HD6180 User Manual page 27

自動油煙控制 `
1 本產品裝有自動油煙控制`這個密閉系統應用凝結原理，油煙氣味消除率最高可達
100%。 (圖 13)
-
本系統將油炸產生的蒸氣不斷凝結成水，流到炸鍋外殼下方的集水槽。
-
集水槽容量有 750 毫升，足可容納油炸 1.6 公斤冷凍薯條所產生的凝結水氣。
-
集水槽正面的水位顯示，可讓您知道積水多高，及其最大容量。
, 打開炸鍋開關，自動油煙控制系統就會開始運轉，炸鍋後方風扇開始轉動，冷卻並凝
結炸鍋內的油炸蒸氣。
, 藍色的系統啟動指示燈亮起，表示自動油煙控制系統正在運轉。 (圖 14)
定時功能
本產品有電子定時裝置。
定時器會顯示油炸時間結束，但不會關閉油炸鍋電源。
1 按下定時器按鈕，設定油炸時間 (分鐘)。螢幕將顯示設定時間。 (圖 15)
2 按住按鈕不放，即可快速增加時間。達到所需油炸時間後，鬆開按鈕。
最久可設定為 99 分鐘。
注意： 如果預設時間不正確，在定時器開始倒數時 (也就是時間開始閃爍時)，按住定時器
按鈕 2 秒以消除定時。一直按著按鈕，直到螢幕顯示「00」。現在您可以設定正確油炸時
間。
, 設定油炸時間幾秒後，定時器就會開始倒數。
, 定時器倒數時，剩餘的油炸時間會在顯示螢幕上閃爍。剩最後一分鐘時會以秒數顯
示。
,
預設時間歸零時，會響起訊號聲。10 秒後訊號聲會重複。
3 按下定時器按鈕即可停止訊號聲。
ReFresh (換油) 指示
為達到更理想、可口和健康的油炸效果，本產品設有 ReFresh (換油) 指示功能，建議您何
時更換炸油。油炸 6 小時後，ReFresh (換油) 圖示會出現在螢幕上，不斷閃爍，建議您更
換炸油 (請參閱「清潔」單元的「更換炸油」)。
1 更換炸油後，按下 ReFresh (換油) 鈕至少 2 秒鐘，重新設定油炸次數計算器。 (圖 16)
ReFresh (換油) 功能不會影響油炸過程，所以您即使不換油還是能繼續油炸。
油炸後
1 請提起把手，將油炸網籃往上移到最高的位置 (亦稱瀝油位置)。 (圖 10)
2 拉起開蓋控制桿，打開鍋蓋。 (圖 9)
, 鍋蓋會自動打開。
3 小心將油炸網籃從鍋內取出。如有需要，在炸鍋上方抖一抖網籃，甩除多餘炸
油。 (圖 10)
將炸好的食物放在鋪有吸油紙 (如廚房紙巾) 的碗或濾鍋中。
4 將炸鍋開關撥到「O」，關閉電源。使用完畢請拔掉插頭。 (圖 17)
, 開啟/關閉 (on/off) 開關上的電源指示燈即會熄滅。
5 將本產品的插頭拔掉。
炸油未充分冷卻前，請勿移動炸鍋。
6 取出集水槽。
油炸後一定要將集水槽倒空。

繁體中文