Philips HD6180 User Manual page 26

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這麼做時請小心不要損壞內鍋表層。
使用本產品
油炸
1 將插頭插入插座。
確定電線不會觸及高溫部分。
2 將電源開關撥到「I」，啟動炸鍋。 (圖 6)
電源指示燈會亮，同時響起訊號聲。
本產品有電子控溫裝置。螢幕會顯示設定溫度。
3 按壓溫度鈕一次或多次，設定需要的油炸溫度 (150-190°C)。螢幕會顯示選定溫
度。 (圖 7)
油炸所需溫度，請參閱油炸食品包裝說明，或是使用手冊最後的食物對照表。
如果沒有設定溫度，炸油會加溫到 150°C。
炸油加熱時，您可以將油炸網籃留在鍋內。
, 炸油會在 10 到 15 分鐘內加熱到選定溫度。
, 炸鍋加熱時，螢幕的溫度計圖樣會持續顯示由空變滿。等溫度計圖樣連頂端部分整個
變暗時，表示炸油已達選定溫度。您會聽到訊號聲，表示炸鍋已經可以油炸第一批食
物。
注意： 連續油炸多批食物時，請等溫度計圖樣再次完全變暗，再放入下一批食物。這時您
不會聽到訊號聲。
4 提起把手，將油炸網籃往上移到最高的位置。 (圖 8)
5 拉起開蓋控制桿，打開鍋蓋。 (圖 9)
, 鍋蓋會自動打開。
6 將油炸網籃由鍋內取出，然後將所要油炸的食物置於油炸網籃內。 (圖 10)
要達到最佳油炸效果，建議您油炸食物份量不要超過下表，或是使用手冊最後的食物對照
表。超過建議份量會降低自動油煙控制系統的效果，還可能造成鍋底積水。
建議份量
HD6180
最大份量
油炸效果最佳的建議最大份量
請勿使用本產品油炸米糕類製品 (或類似食物)，以防炸油嚴重噴濺或劇烈沸騰。
7 小心將油炸網籃放入炸鍋。先不要泡進炸油中。
8 關上上蓋。 (圖 11)
確定鍋蓋蓋緊，高溫蒸氣不會在油炸時外洩，以確保自動油煙控制系統`發揮最佳效果。
9 設定所需油炸時間 (請參閱本單元的「定時功能」)。您也可以不用定時器，直接使用
炸鍋。
10 請按下網籃把手上的釋放鈕，小心將網籃放至最底。 (圖 12)
油炸時間請遵照油炸食物的包裝說明，或是本使用手冊最後的食物對照表建議。
自製薯條
800g
500 克
冷凍薯條
800g
500 克