Philips HD6180 User Manual page 21

사용한 식용유나 패트 폐기
사용한 식용유나 패트를 원래(밀봉 가능) 플라스틱 병에 따르십시오. 사용한 패트는 바구
니를 제거한 상태로 튀김기에서 굳히고 이후에 주걱으로 떠서 신문지에 싸서 폐기할 수
있습니다. 해당되는 경우 이 병 또는 신문지를 비료용 이외의 쓰레기통에 버리거나 해당
국가의 규정에 따라 폐기할 수 있습니다.
보관
1 모든 부품을 튀김기에 다시 넣고 뚜껑을 닫으십시오.
제품 뚜껑을 다시 닫을 때 거치대가 뒤로 옮겨졌는지 확인하고 뚜껑을 경첩에 제대로 삽
입했는지 확인하십시오.
2 전원 코드를 감아서 코드 보관함에 넣어두십시오 (그림 26).
3 손잡이 부분을 잡고 튀김기를 들어올리십시오 (그림 27).
4 튀김기에 고형 패트가 들어있는 경우, 패트를 튀김기에서 굳히고 패트가 들어있는 채
로 보관하십시오('사용 전 준비'장 참조).
튀김 도움말
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용량 및 설정 선택에 대한 정보는 본 책자 마지막의 음식 표를 참조하십시오.
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튀김 재료에서 얼음과 물을 최대한 털어내고 두드려 물기를 제거하십시오.
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동시에 너무 많은 양을 튀김기에 넣지 마십시오. 본 책자 마지막의 음식 표에 나와있
는 용량을 초과하지 마십시오.
불쾌한 냄새 제거
생선과 같은 음식 재료는 식용유나 패트에 불쾌한 냄새를 남깁니다. 다음과 같이 식용유
나 패트의 맛을 중화시키십시오.
1 식용유나 패트를 160°C까지 가열하십시오.
2 얇은 식빵 두 쪽 또는 파슬리 몇 줄기를 식용유에 넣으십시오.
3 거품이 더 이상 올라오지 않을 때까지 기다린 다음 주걱으로 식빵이나 파슬리를 튀김
기에서 건져 내십시오.
식용유 또는 유지의 맛이 다시 정상으로 돌아옵니다.
프렌치 프라이(감자 튀김) 만들기
다음 방법을 따라 맛있고 바삭한 프렌치 프라이를 만들어 보십시오.
1 단단한 감자를 골라 길쭉하게 썬 다음 찬 물로 씻으십시오.
이렇게 하면 튀기는 도중 서로 달라붙지 않습니다.
참고: 감자를 완전히 말리십시오.
2 감자를 두 번 튀기십시오. 처음 튀길 때는 160°C에서 4-6분간, 두 번째 튀길 때는
175°C에서 5-8분간 튀깁니다. 두 번째 튀기기 전에 감자 튀김을 충분히 식히십시
오.
3 완성된 프렌치 프라이(감자 튀김)를 그릇에 담고 흔드십시오.
환경
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수명이 다 된 제품은 일반 가정용 쓰레기와 함께 버리지 마시고 지정된 재활용 수거
장소에 버리십시오. 이런 방법으로 환경 보호에 동참하실 수 있습니다 (그림 28).
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