Utilisation De La Fonction Cuisson Facile; Cuisson Lente - Samsung NE59J7650 User Manual

Utilisation du four

Utilisation de la fonction Cuisson facile

Cuisson lente

La fonction Slow Cook (Cuisson lente) peut être
utilisée pour cuire les aliments plus lentement
à une température plus basse. Un temps de
cuisson plus long permet une meilleure diffusion
des arômes dans de nombreuses recettes. Cette
fonction est idéale pour faire rôtir du bœuf,
du porc et de la volaille. La cuisson lente de la
viande peut lui donner un aspect foncé sans
qu'elle soit brûlée. Ceci est tout à fait normal.
1. Appuyez une fois sur Slow Cook (Cuisson
lente) pour HI (Élevé) et deux fois pour
FAIBLE.
2. Appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/
RÉGLAGE).
REMARQUE
Utilisez une seule grille et placez-la sur la position
1 ou 2 pour obtenir des résultats optimaux.
Le préchauffage du four n'est pas nécessaire.
Déshydratation des aliments
Déshydrate les aliments ou retire l'humidité des aliments via la circulation de la chaleur. Une fois que
les aliments sont déshydratés, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour des fruits, ajoutez du jus
de citron (ou d'ananas) ou saupoudrez du sucre sur les fruits pour qu'ils conservent leur caractère sucré.
1. Appuyez sur Dehydrate (Déshydratation).
La température par défaut est de 150 °F.
2. Saisissez la température souhaitée à l'aide
du pavé numérique. (100 °F à 175 °F)
3. Appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/
RÉGLAGE).
44 Français canadien
Pain précuit
La fonction Bread Proof (Pain précuit) fournit
automatiquement la température optimale pour le
processus de levée du pain. Par conséquent, aucun
réglage de température n'est nécessaire.
Si vous appuyez sur la touche Bread Proof (Pain
précuit) alors que la température du four est
supérieure à 100 °F, l'indication Hot (Chaud)
s'affiche à l'écran. Pour assurer des résultats
optimaux, il est préférable de démarrer cette
fonction à four froid. C'est pourquoi, nous vous
conseillons d'attendre que le four ait refroidi et que
l'indication Hot (Chaud) disparaisse de l'affichage.
1. Appuyez sur Bread Proof (Pain précuit).
2. Appuyez sur START/SET (DÉMARRAGE/
RÉGLAGE).
3. Appuyez sur OFF/CLEAR (DÉSACTIVATION/
ANNULATION) à tout moment pour
désactiver la fonction Pain précuit.
REMARQUE
Placez la grille en position 3 pour précuire du pain.
Catégorie Hauteur de grille Température (˚F)
Légumes
3 ou 4
ou fruits
Viande 3 ou 4
REMARQUE
• Le temps de séchage dépend de la teneur en
humidité des aliments, de leur taille et du taux
d'humidité dans l'air.
• Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer le four.
100-150
145-175