KitchenAid 5KFP1644 Instruction Manual page 104

좋은 결과를 위한 팁
도움말
•
칼날 또는 모터에 대한 손상을 줄일
수 있도록, 날카로운 칼 끝으로 구멍을
뚫을 수 없을 정도로 단단하거나 강력하게
얼은 음식물을 가공하지 않도록 하십시오.
칼날에 당근과 같은 단단한 음식물 조각이
박히거나 끼게 되면, 프로세서를 중지하고
칼날을 제거하십시오. 칼날에서 음식물을
부드럽게 제거하십시오.
•
가공 용기나 미니 용기를 과도하게
채우지 마십시오. 액체의 경우에, 가공
용기에 표시된 맥스필 높이를 지키십시오.
깍뚝 썰 때, 가공 용기에
채우지 마십시오. 미니 용기에 최대
1 L 4
( 컵) 액체 또는
식재료를 넣으십시오.
•
자르는 면이 피드 튜브의 오른쪽에 오도록
슬라이싱 디스크를 놓으십시오. 이렇게
하면 칼날이 음식물에 접촉하기 전에
완전하게 회전할 수 있습니다.
•
푸드 프로세서의 속도를 활용하려면,
프로세서가 작동할 때 썰어야 하는
재료를 피드 튜브에 넣으십시오.
•
다른 음식물의 경우 최선의 채 썰기 및
슬라이싱 결과를 위하여 압력에 변화를
주어야 할 수 있습니다. 일반적으로
부드럽고 여린 음식물 (딸기, 토마토 등) 의
경우 약한 압력을 사용하고, 중간 음식물
(주키니, 감자 등)의 경우 중간 압력을
사용하며, 단단한 음식물(당근, 사과, 경질
치즈, 부분적으로 얼은 육류 등)의 경우
보다 강력한 압력을 사용하십시오.
•
연질 치즈와 중간-경질 치즈의 경우,
쉬레딩 디스크에서 펴지거나 말릴 수
있습니다. 이러한 현상을 피할 수 있도록
오직 차가운 치즈만을 채 썰기 하십시오.
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1/3 ~ 1/2
이상을
500 g 4
( 컵) 건조
•
당근 또는 셀러리와 같은 가느다란
음식물은 피드 튜브에 똑바로 세워지지
않아 일정하지 않은 슬라이스가 발생할
수 있습니다. 이를 최소화할 수 있도록,
음식물을 몇몇 조각으로 나누어 음식물로
피드 튜브를 막아 주십시오. 작고 가느다란
음식물을 가공할 때는
소형 피드 튜브가 매우 편리합니다.
•
케이크나 쿠키 반죽을 준비할 때는
먼저 크림 지방과 설탕에 다목적
칼날을 사용하십시오. 이후 건조 재료를
추가하십시오. 너트와 과일이 과도하게
썰리지 않도록 밀가루 혼합물 위에
얹으십시오. 너트와 과일이 다른 재료와
혼합될 때까지 짧은 펄스를 사용하여
너트와 과일을 가공하십시오. 과도하게
가공하지 마십시오.
•
용기의 한쪽에 채 썰어지거나 슬라이스 된
음식물이 쌓이게 되면, 프로세서를 중지하고
주걱으로 음식물을 다시 분배하십시오.
•
음식물의 분량이 슬라이싱 또는 쉬레딩
디스크의 바닥에 닿으면, 음식물을
제거하십시오.
•
슬라이싱 또는 채 썰기 이후 몇몇 큰 음식
조각이 디스크 위에 남아 있을 수 있습니다.
원하는 경우, 손으로 잘라서 혼합물에
추가하십시오.
•
용기 청소를 최소화할 수 있도록 가공
작업을 구성하십시오. 액체 재료를
가공하기 전에 건조하거나 단단한 재료를
가공하십시오.
•
다목적 칼날에서 음식물을 쉽게
제거하려면, 가공 용기를 비우고, 뚜껑을
1~2
교환한 후, 초 동안 칼날을 회전시켜
깨끗하게 하십시오.
•
가공 용기 커버를 제거한 후, 조리대에
뒤집어서 놓으십시오. 이 방법은 조리대를
깨끗하게 유지하는데 도움이 됩니다.
2-
피스 푸드 푸셔의
5/1/13 12:32 PM
좋은
문제