좋은 결과를 위한 팁 - KitchenAid 5KFP1644 Instruction Manual

좋은 결과를 위한 팁
슬라이싱 또는 쉬레딩 디스크 사용하기
셀러리, 당근, 바나나와 같이
길고 비교적 짧은 지름의
과일이나 야채를 슬라이스
또는 채 썰기 하기:
피드 튜브에 맞게 음식물을 수평 또는
수직으로 자르고 음식물이 적절하게
자리를 잡을 수 있도록 피드 튜브를 단단히
막아 주십시오. 압력을 고르게 가해서
가공하십시오.
2-
또는 피스 푸드 푸셔에 소형 피드 튜브를
사용하십시오. 튜브에 음식물을 수직으로
놓고 소형 푸드 푸셔를 사용하여 음식물을
가공하십시오.
양파, 사과, 피망과 같은 둥근 과일이나
야채를 슬라이스 또는 채 썰기 하기:
껍질을 벗기고 중심부 및 씨를 제거하십시오.
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피드 튜브에 맞게 또는
피드 튜브에 놓으십시오. 압력을 고르게
가해서 가공하십시오.
딸기, 버섯, 무와 같은 작은 과일이나 야채를
슬라이스 또는 채 썰기 하기:
피드 튜브 내에 음식물을 수직 또는
수평으로 층층이 놓으십시오. 음식물이
적절하게 자리를 잡을 수 있도록 피드
튜브를 채우십시오. 압력을 고르게 가해서
2-
가공하십시오. 또는
소형 피드 튜브를 사용하십시오. 튜브에
음식물을 수직으로 놓고 소형 푸드 푸셔를
사용하여 음식물을 가공하십시오.
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로 자르십시오.
피스 푸드 푸셔에
볶음용 육류와 같은 조리되지 않은 육류 또는
가금류 슬라이스 하기:
피드 튜브에 맞출 수 있도록 음식물을
자르거나 말아 주십시오. 음식물을 랩으로
싸서 음식물의 두께에 따라
만지면 딱딱하게 느껴질 때까지 얼리십시오.
날카로운 칼 끝으로 구멍을 뚫을 수 있을
정도가 되는지 확인하십시오. 그렇지 않다면
약간 해동시키십시오. 압력을 고르게 가해서
가공하십시오.
살라미 소시지, 페페로니 등을 포함하는
조리된 육류 또는 가금류 슬라이스 하기:
음식이 매우 차가워야 합니다. 피드 튜브에
맞출 수 있도록 조각으로 자르십시오. 압력을
고르게 강하게 가해서 가공하십시오.
시금치 및 기타 잎 채소 채 썰기:
잎 채소를 포개십시오. 말아서 피드 튜브에
밀어 넣으십시오. 압력을 고르게 가해서
가공하십시오.
경질 치즈와 연질 치즈 채 썰기:
경질 치즈는 매우 차가워야
합니다. 모짜렐라와 같은
연질 치즈에서 최선을 결과를
얻으려면, 가공 전에
동안 얼리십시오. 피드 튜브에
맞게 자르십시오. 압력을 고르게
가해서 가공하십시오.
반죽 칼날 사용하기
반죽 칼날은 효모 반죽을
빠르고 완벽하게 혼합 및
반죽할 수 있도록 특수
디자인되어 있습니다.
최선의 결과를 얻을 수
500 g 4
있도록, ( 컵) 이상의 밀가루를
반죽하지 마십시오.
30 ~2
분 시간 동안
10~15
분
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