Bosch MultiTalent 3 Instruction Manual page 40

fr Recettes, ingrédients et préparation
Ustensile Vitesse Durée
élevée
élevée
M
40
Recettes, ingrédients et préparation
Sorbet aux fraises
env.
1,5–2 – 250 g de fraises congelées
minutes – 100 g de sucre glace
– 180 ml de crème (env. 1 pot)
■ Verser tous les ingrédients dans le bol. Enclencher
immédiatement l'appareil pour éviter la formation de
grumeaux. Mélanger jusqu'à obtention d'une glace
crémeuse.
Lait au chocolat
– 80 à 100 g de chocolat froid
– env. 400 ml de lait chaud (<70 °C)
■ Broyer le chocolat dans le mixeur, ajouter le lait chaud
et mélanger brièvement.
Pâte à tartiner au miel et aux noisettes (CNCM12C)
– 20 g de noisettes
– 50 g de miel de fleurs (à température ambiante)
■ Verser les noisettes dans le gobelet du mini-hachoir puis
broyer pendant 5 secondes avec la lame du mixeur/mini-
hachoir sur M.
■ Retirer le gobelet du mini-hachoir, le retourner et retirer le
porte-lame.
■ Ajouter le miel. Refermer le gobelet du mini-hachoir avec
le porte-lame puis le poser sur l'appareil de base.
■ Attendre que le miel ait entièrement coulé jusqu'en bas
sur la lame. Ensuite, mixer le tout pendant 5 secondes
sur M.
Imprimé sur du papier 100 % recyclé