Догляд І Щоденне Очищення - Bosch CleverMixx MFQ26 Series Instruction Manual

uk Догляд і щоденне очищення
2. Поставте чашу на полицю. Край чаші
має повністю покривати привод чаші,
а чаша має легко крутитися.
3. Приєднайте потрібну пару знарядь
(вінички або гаки) до ручного міксера
та зафіксуйте знаряддя.
Важливо! Використовуйте тільки
знаряддя з комплекту підставки. Щоб
не переплутати знаряддя, зважайте на
форму їхніх пластмасових частин.
4. Задній бік ручного міксера встановіть
на основу так, щоб полиця ввійшла в
отвір на основі.
5. Утримуючи основу, притисніть ручний
міксер униз до фіксації. Пильнуйте,
щоб шнек і зубчасте колесо
сполучилися як слід!
6. Помістіть інгредієнти в чашу.
7. Натисніть кнопку розблокування та
зафіксуйте відкидний кронштейн,
опустивши його.
8. Вставте штепсельну вилку в розетку.
Установіть перемикач на бажану
швидкість.
9. Переробляйте інгредієнти, доки не
буде досягнуто бажаний результат.
10. Установіть перемикач у позицію 0.
Дочекайтеся зупинення привода.
Вийміть штепсельну вилку з розетки.
11. Натисніть кнопку розблокування та
підніміть відкидний кронштейн до
упору.
12. Потягніть важіль на відкидному
кронштейні вниз і зніміть ручний
міксер.
13. Зніміть чашу.
14. Натисніть кнопку від'єднання на
ручному міксері та зніміть знаряддя.
Вказівка: щоб замішати тісто, спершу
засипте в чашу борошно, а тоді додайте
до нього інші інгредієнти й трохи
помішайте на найнижчій швидкості. Коли
борошно припинить здійматися в повітря,
збільште швидкість. Завдяки обертанню
чаші й знаряддя в протилежних
напрямках тісто швидше розпушується.
46
Догляд і щоденне
очищення
Увага!
Обов'язково додержуйтеся вказівок,
наведених в інструкції з експлуатації
ручного міксера.
■ Протріть підставку вологою м'якою
ганчіркою та залиште сохнути.
■ Очистьте чашу та знаряддя лужним
розчином і м'якою щіткою або
помийте в посудомийній машині.
■ Дайте всім деталям висохнути.
Рецепти
Зазначену в рецептах кількість продуктів
слід розуміти як максимальну.
Віничок-мішалка
За допомогою віничків-мішалок
можна збити 2-8 яєчних білків або
200-600 мл вершків. Крім того, можна
готувати легке тісто, наприклад бісквітне,
здобне, млинцеве, а також креми,
майонез і картопляне пюре.
Бісквітний рулет із вершковою
начинкою та ягодами
Тісто:
– 4 яйця
– 70 г цукру
– 1 пакетик ванільного цукру
– 80 г пшеничного борошна
– 1 щіпка розпушувача тіста на кінчику
ножа
Начинка:
– 200 г вершків
– 2 ст. л. цукру
– 1 пакетик загусника для вершків
– 150 г ягід (напр., малини, полуниць,
вишень)
– Трохи цукрової пудри для посипання
■ Покласти яйця й цукор у чашу та
збивати в піну на ступені 4 прибл.
2-3 хвилини.
■ Додати борошно з розпушувачем тіста
й трохи позмішувати на ступені 2.