LG LRG3085ST Owner's Manual page 73

Cuisson par convection avec
plusieurs grilles
L'air chauffé circulant de manière homogène dans le four,
l'utilisation de plusieurs grilles permet d'excellents résultats
de cuisson.
La cuisson avec plusieurs grilles peut augmenter légèrement
les temps de cuisson de certains aliments, mais le résultat
général est l'économie de temps. L'utilisation de plusieurs
grilles permet de très bons résultats de cuisson pour les
biscuits, les muffins et les autres pains rapides.
Lors de la cuisson d'aliments plus grands avec 2 plateaux,
placez le premier plateau en position B et le deuxième en
position D ou placez le premier plateau en position C et le
deuxième en position E.
Lors de la cuisson d'aliments plus grands avec 3 plateaux,
placez le premier plateau en position B, le deuxième en
position D et le troisième en position F.
G
F
E
D
C
B
A
En cas de cuisson
par convection
sur une grille,
respectez les
positions
recommandées
dans la section
Utilisation du four.
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Rôtissage par convection
(Pour le modèle : LRG3085)
La fonction de rôtissage par convection est conçue pour
atteindre des performances de rôtissage optimales. Elle
combine la cuisson avec le ventilateur de convection pour
rôtir les viandes et les volailles. L'air chauffé circule autour
des aliments sur toutes les faces tout en conservant le jus et
les saveurs.
Les aliments sont dorés de façon croustillante sur l'extérieur
tout en restant moelleux à l'intérieur.
Le rôtissage par convection est particulièrement bon pour les
gros morceaux de viande tendre, non couverts.
Réglage de la fonction CONVECTION ROAST
(par exemple, 375 °F) :
1
Appuyez sur la touche Conv. Roast. L'écran affichera
350 °F en clignotant.
2
Réglez la température du four : Appuyez sur 3, 7, 5.
3
Appuyez sur la touche START. L'écran affiche CONV.
ROAST et la température convertie démarrant à 100°F.
Comme le four préchauffe, l'écran affiche la hausse des
températures par tranche de 5 degrés. Une fois que le four
a atteint la température réglée, un signal sonore retentit et
la lampe du four clignote. L'écran affiche la température du
four convertie automatiquement de 350 °F, CONV. ROAST et
l'icône du ventilateur.
4
Lorsque la cuisson est terminée ou à annuler, appuyez sur
la touche CLEAR OFF.
REMARQUE
Lors d'une cuisson par convection, la température du four
est réduite automatiquement de 25 °F, et l'écran affiche alors
la température modifiée. On parle alors de CONVERSION
AUTOMATIQUE. Votre cuisinière est livrée avec cette fonction
activée. Pour désactiver la fonction de conversion automatique,
reportez-vous à la section « Comment régler la fonction de
conversion automatique de la convection » dans la section
Instructions d'utilisation.
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