EESTI
84
4
Kui te fritterit pidevalt ei kasuta, soovitame frittimiseks kasutatavat õli või rasva hoida pärast
B
mahajahtumist külmikus või jahedas kohas tihedalt suletavas nõus. Õli või rasv kallake nõusse läbi
peensõela, et eemaldada väikesed toiduosakesed. Eemaldage frittimiskorv enne frittimisnõu
tühjendamist.
Kui fritteris on tahke rasv, laske sel hanguda ning hoidke seda fritteris (vt pt ÍEttevalmistus
B
kasutamiseksÍ lõik ÍÕli ja rasvÍ).
Puhastamine
1
2
3
4
5
6
7
Püsifiltri puhastamine
Nõudepesumasinaga pestavad osad
Õli või rasva vahetamine