Silvercrest SWE 1200 C3 Operating Instructions Manual page 48

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη, τα αυγά και την
κρέμα γάλακτος έως ότου γίνουν αφρός. Ανακα-
τεύετε τα κομματάκια σοκολάτας και το αλεύρι.
Βάζετε περίπου 3 ΚΣ ζύμη στη μέση της κάτω
επιφάνειας ψησίματος και κλείνετε τη βαφλιέρα.
Ψήνετε κάθε βάφλα περίπου 3 λεπτά έως ότου
πάρει χρώμα χρυσό-καφέ.
Τοποθετείτε στη συνέχεια τις έτοιμες βάφλες σε μία
σχάρα κουζίνας.
Βάφλες με παπαρούνα
Για περ. 8 τεμάχια
160 γρ. μαλακό βούτυρο
130 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
100 γρ. σπόρος παπαρούνας για γλυκά (έτοιμο
προϊόν)
200 γρ. αλεύρι
5 γρ. μπέικιν πάουντερ
Κλείνετε και ζεσταίνετε τη βαφλιέρα.
Χτυπάτε σε αφρό το βούτυρο με τη ζάχαρη, τα
αυγά και το σπόρο παπαρούνας και στη συνέχεια
ανακατεύετε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
Βάζετε περίπου 3 ΚΣ ζύμη στη μέση της κάτω
επιφάνειας ψησίματος και κλείνετε τη βαφλιέρα.
Ψήνετε κάθε βάφλα περίπου 3 λεπτά έως ότου
πάρει χρώμα χρυσό-καφέ.
Τοποθετείτε στη συνέχεια τις έτοιμες βάφλες σε μία
σχάρα κουζίνας.
Βάφλες με φουντούκι
Για περ. 8 τεμάχια
100 γρ. λεπτοαλεσμένη φουντουκόψιχα
160 γρ. μαλακό βούτυρο
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι
120 γρ. ζάχαρη
40 ml γάλα
Κλείνετε και ζεσταίνετε τη βαφλιέρα.
SWE 1200 C3
Ανακατεύετε το βούτυρο με τα αυγά, το γάλα, τα
φουντούκια και το αλεύρι.
Βάζετε περίπου 3 ΚΣ ζύμη στη μέση της κάτω
επιφάνειας ψησίματος και κλείνετε τη βαφλιέρα.
Ψήνετε κάθε βάφλα περίπου 3 λεπτά έως ότου
πάρει χρώμα χρυσό-καφέ.
Τοποθετείτε στη συνέχεια τις έτοιμες βάφλες σε μία
σχάρα κουζίνας.
Βάφλες με μάρτσιπαν
Για περ. 8 τεμάχια
2 ξινά μήλα
120 γρ. μεικτή μάζα μάρτσιπαν
150 γρ. μαλακό βούτυρο
3 αυγά
115 γρ. ζάχαρη
1 γεμάτο ΚΓ κανέλα
290 γρ. αλεύρι
1 ΚΓ μπέικιν πάουντερ
1/4 λ. γάλα
Ζάχαρη άχνη και σκόνη κανέλας για το πασπάλισμα.
Ξεφλουδίζετε τα μήλα, τα κόβετε στα τέσσερα,
βγάζετε τα κουκούτσια και τα κόβετε σε μικρά
κυβάκια. Κόβετε τη μεικτή μάζα μάρτσιπαν σε
μικρά κυβάκια.
Κλείνετε και ζεσταίνετε τη βαφλιέρα.
Χτυπάτε το βούτυρο με τα αυγά, τη ζάχαρη και την
κανέλα ώστε να γίνει αφρός. Αναμιγνύετε τους κύ-
βους μήλου και μάρτσιπαν. Στη συνέχεια ανακατεύε-
τε και το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το γάλα.
Βάζετε περίπου 3 ΚΣ ζύμη στη μέση της κάτω
επιφάνειας ψησίματος και κλείνετε τη βαφλιέρα.
Ψήνετε κάθε βάφλα περίπου 3 λεπτά έως ότου
πάρει χρώμα χρυσό-καφέ.
Τοποθετείτε στη συνέχεια τις έτοιμες βάφλες σε μία
σχάρα κουζίνας.
Ανακατεύετε λίγο ζάχαρη άχνη με κανέλα και πα-
σπαλίζετε τις ζεστές βάφλες με τη ζάχαρη κανέλας.
GR
45