Beko 01M-8839933200-4520-06 User Manual page 71

5 Hazırlık
5.1 Espresso Hazırlamak
5.1.1 Kahve Öğütme Ayarı
İnce öğütülmüş kahvede bütünüyle tutarlılık sağ-
lamak için bu adım, espresso yapım sürecinin ol-
dukça önemli bir parçasıdır.
• Doğru şekilde öğütülmüş kahve tuz gibi
görünmelidir.
• Kahve çok ince öğütülürse su, kahveye nüfuz
etmez ve makinenin içinde çok fazla basınç
birikir. Bu şekilde öğütülen kahve toz gibi
görünür ve parmaklarınızın arasına aldığınızda
un gibi bir his bırakır.
• Kahve çok iri öğütülürse su, kahveye çok hızlı
nüfuz eder ve aromanın bütünüyle özütlenmesini
engeller. İpucu! Tutarlılık sağlamak için kaliteli
bir dişli öğütücü kullanın. Bıçaklı kahve
öğütücüler, tutarlı bir öğütme performansı
sağlayamayacağından espresso demlemek için
tavsiye edilmez.
• Tat konusunda sorun yaşıyorsanız (acı, ekşi,
yeteri kadar özütlenmemiş vb.) kahve öğütme
boyutunu ayarlayın veya çekirdek kahvenin
markasını ya da kavurma derecesini değiştirin.
5.1.2 Demleme için Makineyi Hazırlama
1. 1. Gösterge ışığının mavi renkte yandığından ve
Kontrol Düğmesinin "
olduğundan emin olun.
2. Önceki bölümde
haznesinde su olduğundan ve fincanlarınızın
önceden ısıtıldığından emin olun.
3. Damlama tepsisi (Şekil 1, I)ve damlama tepsisi
ızgarasının (Şekil 1, H) üniteye doğru şekilde
yerleştirildiğinden emin olun.
Tam Otomatik Kahve Makinesi / Kullanım Kılavuzu
" konumunda
açıklandığı üzere su
5.1.3 Porta Filtreyi Doldurma ve
Yerleştirme
1. Kahve servis edeceğiniz fincan miktarına (1
veya 2 fincan) bağlı olarak makinenizle birlikte
verilen iki süzgeçten birini seçin.
2. Süzgeci porta filtreye koyun ve düz bir hizada
yerleştirildiğinden emin olun.
3. Seçili süzgeci taze, ince öğütülmüş kahveyle
doldurun. Porta filtrenin kenarında kalan kahve
artıklarını temizleyin. Bu, demleme başlığının
altına daha rahat oturmasını sağlayacaktır.
4. Kahve kaşığının/tamperinin yassı tarafını
kullanarak kahveye bastırın ve sıkıştırın
Süzgeci aşırı doldurmayın. Bu tıkanıklığa veya
taşmaya sebep olabilir.
5. Porta filtreyi demleme başlığının altında
konumlandırın ve porta filtreyi yukarı doğru
iterek "INSERT" (Yerleştir) işaretiyle hizalayın.
Porta filtreyi sağa doğru sıkıca çevirerek
"LOCK" (Kilitle) işaretine getirin.
5.1.4 Espresso Demleme
Cappuccino hazırlamak istiyorsanız
C
"Espresso Demleme" bölümünü
okuduktan sonra lütfen bir son-
raki bölüm
Hazırlama"ya geçin.
1. Makineyi hazırladıktan sonra kahveyi önceki
bölümlerde açıklandığı gibi öğütün. Artık
espresso demlemeye hazırsınız.
2. Porta filtrenin altına 1 veya 2 küçük fincan
koyun. Aynı anda iki fincana kahve servis
etmek için fincanları, her biri iki musluktan
birinin doğrudan altına gelecek şekilde porta
filtrenin altına yerleştirebilirsiniz.
olan "Cappuccino
71 / TR