Modo De Funcionamento; Recipientes Adequados - Silvercrest SDI 3500 A1 Operating Instructions Manual

Para evitar perigos devido a campos eletro-
magnéticos:
Mantenha, no mínimo, 1 m de distância em relação a
►
PT
aparelhos sensíveis a campos eletromagnéticos (p. ex. ecrãs,
relógios, dispositivos de armazenamento magnéticos, apare-
lhos eletrónicos, etc.).
No caso de aparelhos médicos, como p. ex. pacemakers,
►
aparelhos auditivos ou outros dispositivos, poderão ser ne-
cessárias distâncias maiores. Relativamente a este assunto,
peça informações ao fabricante dos aparelhos médicos!

Modo de funcionamento

Recipientes adequados

26
Enquanto as placas de cozinha normais aquecem por inteiro, numa placa de
indução, o calor forma-se na base do recipiente. A zona de cozedura não aquece
por si mesma, aquecendo apenas quando os alimentos colocados numa panela
aquecem, sendo o calor da panela transferido depois para a zona de cozedura.
(Reaquecimento).
Isto é assegurado por um campo energético que apenas gera calor em materiais com
condução magnética, p. ex. panelas de ferro. Noutros materiais, como p. ex. porcela-
na, vidro ou cerâmica, o campo energético não produz qualquer efeito térmico.
Utilize apenas recipientes adequados para placas de indução:
■ São adequados tachos/panelas e frigideiras com uma base de aço ou
ferro fundido. Pode reconhecê-los através de uma identificação no próprio
recipiente ou se um íman for atraído para a base do tacho.
■ Não são adequados todos os metais para os quais o íman não seja atraído,
p. ex. alumínio, cobre, aço inoxidável, bem como recipientes não metálicos,
p. ex. de porcelana, vidro, cerâmica, plástico etc.
Caso sejam colocadas panelas inadequadas sobre as zonas de cozedura
/ , é visualizado "E0" no respetivo visor
■ Bases de tachos/panelas finas são mais adequadas para cozinhar por
indução do que bases duplas grossas. Não são possíveis tempos de reação
a mudanças de ajuste muito curtos (tempo curto de pré-aquecimento; estufar
rapidamente de forma doseada) em bases de tachos/panelas grossas.
Utilize apenas recipientes adequados para as dimensões da zona de cozedura
/ . Só assim a zona de indução pode funcionar em perfeitas condições. A base
do tacho/da panela não pode ser irregular, devendo assentar de forma estável.
O diâmetro não pode ser inferior a 16 cm para que o campo energético seja
eficiente. Não utilize tachos/panelas cujo diâmetro seja superior a 26 cm.
/ .
SDI 3500 A1