Размораживание С Помощью Программ Автоматического Приготовления; Доведение До Готовности С Помощью Программ Автоматического Приготовления; Комбинированная Программа Приготовления; Протестировано Для Вас В Нашей Кухне-Студии - Bosch HMT84G421R Instruction Manual

Указания
При работе некоторых программ вы через некоторое время
■
услышите сигнал. Откройте дверцу прибора и переверните
блюда, например, мясо или птицу. После закрывания дверцы
повторно нажмите кнопку Start.
Номер программы и вес можно вызвать кнопкой
■
Запрошенное значение появляется на 3 секунды на дисплее.
Размораживание с помощью программ
автоматического приготовления
С помощью 4 программ размораживания можно
размораживать мясо, птицу и хлеб.
Указания
Подготовка продуктов
■
Используйте по возможности продукты, которые
замораживались тонкими кусками или порционно и
хранились при –18 °C.
Полностью выньте продукты для размораживания из
упаковки и взвесьте их. Знание веса необходимо для
установки программы.
При размораживании мяса и птицы образуется жидкость. Ни
■
в коем случае нельзя использовать её для дальнейшей
готовки, она также не должна соприкасаться с другими
продуктами.
Посуда
■
Положите продукты на пригодную для микроволновой печи
плоскую посуду, например, на стеклянную или фарфоровую
тарелку, и не закрывайте их крышкой.
Время выдержки
■
Размороженные продукты оставьте ещё на 10–30 минут для
выравнивания температуры. Для больших кусков мяса это
время может быть более продолжительным, чем для
маленьких. Тонкие куски и мясной фарш следует перед
выстаиванием отделить друг от друга.
После этого продукты можно обрабатывать дальше, даже
если толстые куски в середине не до конца разморозились.
Птицу можно начать потрошить.
Звуковой сигнал
■
В некоторых программах после определённого времени
раздаётся сигнал. Откройте дверцу прибора и разделите
блюдо или переверните мясо или птицу. После закрывания
дверцы повторно нажмите кнопку Start.
Номер программы
Размораживание
P 01 Мясной фарш
P 02 Куски мяса
Цыпленок, цыпле-
P 03
нок кусочками
P 04 Хлеб
Доведение до готовности с помощью
программ автоматического приготовления
С помощью 3 программ приготовления вы можете варить рис,
картофель или тушить овощи
Протестировано для вас в нашей кухне-студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и
оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем
вам, какой микроволновый режим лучше всего подходят для
выбранного блюда. Кроме того, вы получите советы по выбору
посуды и приготовлению пищи.
g или 1 .
Диапазон веса, кг
0,20–1,00
0,20–1,00
0,40–1,80
0,20–1,00
Указания
Посуда
■
Готовить продукты нужно в пригодной для микроволновой
печи посуде с крышкой. Для приготовления риса нужно
использовать большую, высокую форму.
Подготовка продуктов
■
Взвесьте продукты. Знание веса необходимо для установки
программы.
Рис:
не используйте рис быстрого приготовления в пакетиках.
Добавьте необходимое количество воды согласно указаниям
производителя на упаковке. Воды должно быть, как правило,
в 2–3 раза больше, чем риса.
Картофель:
для приготовления отварного картофеля нарежьте свежий
картофель на маленькие, одинаковые кусочки. На каждые
100 г картофеля добавьте одну ст.л. воды и немного соли.
Свежие овощи:
взвесьте свежие очищенные овощи. Нарежьте овощи на
маленькие, одинаковые кусочки. Добавьте на каждые 100 г
овощей одну ст. л. воды.
Звуковой сигнал
■
После окончания программы раздастся звуковой сигнал.
Перемешайте продукты.
Время выдержки
■
После завершения программы перемешайте продукты ещё
раз. Для выравнивания температуры нужно оставить их ещё
на 5–10 минут.
Результат приготовления зависит от качества продуктов и их
состояния.
Номер про-
граммы
Доведение до готовности
P 05 Рис
P 06 Картофель
P 07 Овощи
Комбинированная программа приготовления
Указания
Посуда
■
Используйте для приготовления продуктов не слишком
большую, жаропрочную посуду, пригодную для
микроволновой печи.
Подготовка продуктов
■
Выньте продукт из упаковки и взвесьте его. Если вы не
можете определить точный вес, то округлите его.
Время выдержки
■
После выполнения программы оставьте продукт ещё на 5–
10 минут для выравнивания температуры.
Номер про-
граммы
Комбинированный режим
Запеканка заморо-
P 08 женная, до 3 см
высотой
Указания к таблицам
В следующих таблицах приведены примеры различного
использования печи и установочные значения микроволн.
Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от посуды, температуры, а
также от качества и свойств продуктов.
Диапазон веса, кг
0,05–0,2
0,15–1,0
0,15–1,0
Диапазон веса, кг
0,4–0,9
13