Samsung NZ30K7570RS User Manual page 92

Opérations
Réglages recommandés
Les niveaux de puissance répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Les suggestions de réglages pour les différents modes de cuisson présentés reposent sur
plusieurs variables, parmi lesquelles la qualité des plats à cuisson ainsi que la nature et la
quantité des aliments.
RÉGLAGE NIVEAUX DE PUISSANCE
ÉLEVÉE 13-15
MOYENNEMENT
10-12
ÉLEVÉE
MOYENNE 7-9
MOYENNEMENT
4-6
FAIBLE
1-3
FAIBLE Melt (Faire fondre),
Simmer (Faire mijoter)
20 Français
NZ30K7570R_DG68-00821B-04_EN+MES+CFR.indb 20
TYPE DE CUISSON
• Démarrer la cuisson de la plupart des
aliments
• Porter de l'eau à ébullition
• Saisir rapidement de la viande
• Porter une casserole à ébullition
• Continuer une ébullition rapide
• Cuisson au bain d'huile, faire frire à la
poêle, faire sauter
• Maintenir une ébullition lente
• Épaissir des sauces et jus
• Faire cuire des légumes à la vapeur
• Poursuivre la cuisson, pocher, faire mijoter
• Faire fondre du chocolat ou du beurre
• Maintenir des aliments au chaud
• Mijotage
Gril (Zone contrôle synchronisé)
Faites préchauffer le gril (MOYENNEMENT ÉLEVÉE ou ÉLEVÉE) pendant 5 à 10 minutes.
Type de cuisson
Crêpes MOYENNEMENT FAIBLE
Pain frais MOYENNEMENT FAIBLE
Œufs au plat MOYENNE
Hamburgers MOYENNEMENT ÉLEVÉE : faire brunir au niveau souhaité
Bacon, saucisses MOYENNEMENT ÉLEVÉE : faire cuire au niveau de cuisson souhaité
REMARQUE
• Les valeurs indiquées dans le tableau ci-dessus sont données à titre indicatif.
• Vous devrez ajuster les réglages de puissance en fonction des ustensiles que vous utilisez
et des aliments que vous cuisinez.
Réglage
2018-03-09 12:04:32