Download
Share
Print this page
Moulinex home bread OW110E30 Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Moulinex Manuals
  4. Bread Maker
  5. home bread OW110E30
  6. Manual

Moulinex home bread OW110E30 Manual

Hide thumbs

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 94

Quick Links

Download this manual
home bread
www.moulinex.com

Advertisement

loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the home bread OW110E30 and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for Moulinex home bread OW110E30

Summary of Contents for Moulinex home bread OW110E30

  • Page 1 www.moulinex.com...
  • Page 30 √¢H°I∂™ ∞™º∞§∂I∞™ ™Hª∞¡TI∫∂™ ¶P√ºÀ§∞•∂I™ ñ ∏ Û˘Û΢‹ ·˘Ù‹ ‰ÂÓ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È Ó· Ù›ıÂÙ·È Û ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· Ì Â͈ÙÂÚÈÎ ¯ÚÔÓԉȷÎÙË ‹ ¯ˆÚÈÛÙ ÙËϯÂÈÚËÛÙ‹ÚÈÔ. ñ ∏ Û˘Û΢‹ ·˘Ù‹ ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›Ù·È · ¿ÙÔÌ· (Û˘ÌÂÚÈÏ·Ì‚·ÓÔÌ¤ÓˆÓ ÙˆÓ ·È‰ÈÒÓ) Ì ÌÂȈ̤Ó˜ ۈ̷ÙÈΤ˜ ·ÈÛıËÙËÚȷΤ˜ ‹ ‰È·ÓÔËÙÈΤ˜ ÈηÓÙËÙ˜ ‹ ¿ÙÔÌ·...
  • Page 31 - ™Â ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓÙ· Ù‡Ô˘ ÂÓÔÈÎÈ·˙ÌÂÓˆÓ ‰È·ÌÂÚÈÛÌ¿ÙˆÓ. ñ ∂¿Ó ηٷÛÙÚ·Ê› ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ, Ú¤ÂÈ Ó· ·ÓÙÈηٷÛÙ·ı› · ÙÔÓ Î·Ù·Û΢·ÛÙ‹ ‹ · οÔÈÔ ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ Î¤ÓÙÚÔ Û¤Ú‚È˜, ÒÛÙ ӷ ·ÔʇÁÂÙÂ Ù˘¯Ó ÎÈÓ‰‡ÓÔ˘˜. ñ ∏ ·ÚÔ‡Û· Û˘Û΢‹ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ·ÔÎÏÂÈÛÙÈο ÁÈ· ÔÈÎȷ΋ ¯Ú‹ÛË. ¢ÂÓ ÌÔÚ› Ó· ¯ÚËÛÈÌÔÔÈËı›...
  • Page 32 ¢È·‚¿ÛÙ ÚÔÛÂÎÙÈο ÙȘ Ô‰ËÁ›Â˜ ¯Ú‹Ûˆ˜ ÚÈÓ ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙËÓ Û˘Û΢‹ Û·˜ : ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ÁÈ· ÚÒÙË ÊÔÚ¿ ÙËÓ Û˘Û΢‹ - AÓ ‰ÂÓ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ› ηÓÔÓÈο ‹ ·Ó ¤¯ÂÈ ¿ıÂÈ Û·˜: Ô Î·Ù·Û΢·ÛÙ‹˜ ‰ÂÓ Ê¤ÚÂÈ Î·Ì›· ¢ı‡ÓË ˙ËÌÈ¿, Û ÂÚ›ÙˆÛË ÌË Ù‹ÚËÛ˘ ÙˆÓ Ô‰ËÁÈÒÓ ·˘ÙÒÓ. - ™Â...
  • Page 33 ªËÓ ÙÔÔıÂÙ›Ù ÙË Û˘Û΢‹ ¿Óˆ Û ¿ÏϘ ™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜ ÙÔ˘ ÚÔÁÚ¿ÌÌ·ÙÔ˜, ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ›ÙÂ Û˘Û΢¤˜. ¿ÓÙ· Á¿ÓÙÈ· ÎÔ˘˙›Ó·˜ ÁÈ· Ó· È¿ÛÂÙ ÙÔ ÌÔÏ ‹ ÙȘ η˘Ù¤˜ ÂÈÊ¿ÓÂȘ Ù˘ Û˘Û΢‹˜. ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÙË Û˘Û΢‹ ˆ˜ ËÁ‹ ∏ Û˘Û΢‹ ˙ÂÛÙ¤ÓÂÙ·È ¿Ú· Ôχ ηٿ ÙË ıÂÚÌÙËÙ·˜.
  • Page 34 GÜVENLİK TALİMATLARI ÖNEMLI UYARILAR •Bu cihaz harici bir zaman ayarlayıcı veya bir kumanda sistemi ile çalıştırılmaya yönelik değildir. •Bu cihaz, fiziki, duyusal veya zihinsel kapasitesi yetersiz olan veya bilgi veya deneyimi olmayan kişiler tarafından (çocuklar da dahil), güvenliklerinden sorumlu bir kişinin gözetimi olmaksızın, cihazın kullanımı...
  • Page 35 •Cihazın güç kordonu zarar gördüğünde, olası herhangi bir tehlikeyi önlemek açısından kablonun yalnızca üretici veya yetkili servis tarafından ya da benzer niteliklere sahip bir elektrikçi tarafından değiştirilmesi gereklidirr. •Bu cihaz 8 yaşın üzerindeki çocuklar veya azalmış fiziksel, duyusal veya zihinsel kapasiteye sahip ya da deneyim veya bilgi eksikliği olan kişiler tarafından, cihazın güvenli kullanımı...
  • Page 36 • Cihazınızın ilk kullanımından önce kullanım ta- • Müşteri tarafından yapılan temizlik ve ola- limatını dikkatle okuyun: kullanm talimatına ğan bakım dışındaki her türlü müdahale, yet- uygun olmayan bir kullanım halinde üreticinin kili servis merkezi tarafından yapılmalıdır. her türlü sorumluluğu ortadan kalkacaktır. •...
  • Page 37 • Güvenliğiniz için, yalnızca cihazınızla uyumlu • Havalandırma kanallarını hiçbir zaman tıka- aksesuar ve yedek parçaları kullanın. mayın. • Bütün cihazlar, ciddi bir kalite kontrolüne tabi • Çok dikkatli olun, program esnasında veya tutulmuştur. Rasgele seçilmiş cihazlarla, pratik sonunda kapağı açtığınızda buhar çıkabilir. kullanım testleri yapılmıştır.
  • Page 54 U ≥ t ± Ê ° “ œ ß œ È d « t ° ≥ L ± t , ≤ U ° d U Ê Ä U ¥ œ ¸ ¸ È œ œ « î u “ « d ±...
  • Page 55 z } b ≤ L U ¸ È œ œ « î u ~ U Á ß ∑ “ œ Á « H U œ ß ∑ « “ « – ¥ q ¸ œ ± u « œ ¸ ≥...
  • Page 56 Ø t « ß “  , ô U ≤ v ¸ ß ‚ ° d M ∂ l r ± ß O « ° v î d ‹ u ¸ Å œ ¸ > § b Ë « « œ «...
  • Page 57 ß ≠ U ¸ ± N È ≥ U U ÿ • H ‰ M ∑ d r Ø º ∑ ß } ¸ § î U U | L « “ ¢ œ Á ∑ H U « ß Á...
  • Page 58 ∑ Z . ∞ L M w « W ≠ N u ¥ « ∞ ∑ ≠ c ± M U º Ô b Ò ô ¢ U ¡ Á ≈ © H U Ë ‰ ¢ ∫ , ô ∑...
  • Page 59 ≈ – « M ∑ Z « ∞ L ≥ c « º ∑ ô ¢ M ∑ Z « ∞ L U ‰ ∑ F L « ß ∂ q ‹ Æ œ « ® U ù ¸ Á « ≥...
  • Page 60 u ¸ . ∞ H D ¥ r « ¢ I b ‰ Ë I ∂ U ß ∑ ù ‹ « U ô Å - ≠ ß ° u « « ∞ t ∑ ∂ b « ß ¥ π U Î...
  • Page 61 ° w ´ d ö ± K º ‹ ∞ œ « ® U ≈ ¸ E U Â Ë ≤ w √ ¸ § î U ± R Æ ß ° u « ∞ K ∑ ∑ Z « ∞ L M ≥...
  • Page 70 Équivalences quantité/poids entre levure sèche et levure fraîche : Levure sèche (en c.c.) Levure fraîche (en g)
  • Page 80 Hoeveelheid/gewicht/volume verhoudingen tussen droge gist, verse gist en vloeibare gist: Droge gist (in tl.) Verse gist (in g)
  • Page 90 Umrechnungstabelle Menge/Gewicht zwischen Trockenhefe und frischer Hefe: Trockenhefe (in TL.) Frische Hefe (in g)
  • Page 100 Equivalents in quantity/weight between dried yeast and fresh yeast: Dried yeast (in tsp.) Fresh yeast (in g)
  • Page 110 Equivalenze quantità/peso tra lievito secco e lie- vito fresco : lievito secco (in c.c.) lievito fresco (in g)
  • Page 120 Equivalencias cantidad/peso entre levadura seca y levadura fresca : Levadura seca (en c.c.) Levadura fresca (en g)
  • Page 130 Equivalências quantidade/peso entre o fermento seco e o fermento fresco: Fermento seco (em c.c.) Fermento fresco (em g)
  • Page 134 ¶EPI°PAº◊ η¿ÎÈ Ì ·Ú·ı˘Ú¿ÎÈ Î¿‰Ô˜ „ˆÌÈÔ‡ ›Ó·Î·˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÈÒÓ ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·˜ ÔıÓË ÂӉ›ÍÂˆÓ Î‡ÂÏÏÔ ‰È·‚·ıÌÈṲ̂ÓÔ ÎÔ˘Ì› ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ON/OFF ÎÔ˘Ù·ÏÈ¿ ÛÔ‡·˜ ÂÈÏÔÁ‹ ÙÔ˘ ‚¿ÚÔ˘˜ ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ÙÔ˘ ηʤ Ï‹ÎÙÚ· Ú‡ıÌÈÛ˘ Ù˘ ¤Ó·Ú͢ Ì ηı˘ÛÙ¤ÚËÛË ÂÍ¿ÚÙËÌ· “¿ÁÎÈÛÙÚÔ” ÁÈ· Î·È Ú‡ıÌÈÛ˘ ÙÔ˘ ¯ÚÓÔ˘ ÁÈ· ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 8, 12 ·Ê·›ÚÂÛË...
  • Page 135 - ·Ó Ë ˙‡ÌË Â›Ó·È Ôχ ·Ú·È‹, ÛËÌ·›ÓÂÈ ÙÈ ∞ÓÙ›ıÂÙ·, Ë ˘ÂÚ‚ÔÏÈ΋ Ì·ÁÈ¿ ¢ıÚ·˘ÛÙÔÔÈ› ÙË Ú¤ÂÈ Ó· ÚÔÛı¤ÛÂÙ ϛÁÔ ·Ï‡ÚÈ. ‰ÔÌ‹ Ù˘ ˙‡Ì˘ Ì ·ÔÙ¤ÏÂÛÌ· Ó· ÊÔ˘ÛÎÒÓÂÈ ™Â οı ÂÚ›ÙˆÛË, Ú¤ÂÈ Ó· ‰ÈÔÚıÒÓÂÙ ÛÈÁ¿- Ôχ Î·È ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· Ó· ÍÂÊÔ˘ÛÎÒÓÂÈ. ªÔÚ›Ù ÛÈÁ¿...
  • Page 136 ∞ƒÃπ™∆∂ ¡∞ Ã∏™πª√¶√π∂π∆∂ ∆√ ª∏Ã∞¡∏ª∞ ¶∞ƒ∞™∫∂À∏™ æøªπ√À Το πρόγραμμα Ultra Fast I °È· οı ÚÁÚ·ÌÌ· ÂÌÊ·Ó›˙ÂÙ·È ÌÈ· είναι για φραντζόλες 1000 γρ. Το ψωμί ÚÔÂÈÏÂÁ̤ÓË Ú‡ıÌÈÛË. ∂Ô̤ӈ˜, Ú¤ÂÈ Ó· που φτιάχνεται με αυτό το πρόγραμμα ÂÈϤÁÂÙ ¯ÂÈÚÔΛÓËÙ· ÙȘ Ú˘ıÌ›ÛÂȘ Ô˘ είναι...
  • Page 137 ∂ÈÏÔÁ‹ ÙÔ˘ ‚·ÚÔ˘Û „ˆÌÈÔ˘ ∆Ô ¯ÚÒÌ· Ù˘ ÎÚ·˜ Â›Ó·È ÚÔ-Ú˘ıÌÈṲ̂ÓÔ ÛÙÔ ª∂∆ƒπ√. ∆· ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 8, 9 Î·È 9 ‰ÂÓ ∆Ô ‚¿ÚÔ˜ ÙÔ˘ „ˆÌÈÔ‡ Â›Ó·È ÚÔ-Ú˘ıÌÈṲ̂ÓÔ ÛÙ· ‰È·ı¤ÙÔ˘Ó Ú‡ıÌÈÛË ÙÔ˘ ¯ÚÒÌ·ÙÔ˜. À¿Ú¯Ô˘Ó 1000 g. ∆Ô ‚¿ÚÔ˜ ‰›‰ÂÙ·È ÂÓ‰ÂÈÎÙÈο. °È· ÙÚÂȘ ‰˘Ó·ÙÙËÙ˜: ∞¡√π∫∆√/ª∂∆ƒπ√/™∫√Àƒ√. ÂÚÈÛÛÙÂÚ˜...
  • Page 138 ¶ƒ√°ƒ∞ªª∞∆π™ª√™ ™À¡∆∞°ø¡ ªÔÚ›Ù ӷ ÚÔÁÚ·ÌÌ·Ù›ÛÂÙ ÙË Û˘Û΢‹ ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎ˜ ‹¯Ô˜. ªÂÙ¿ · ·Ú·ÙÂٷ̤ÓË Ô‡Ùˆ˜ ÒÛÙÂ Ë Û˘ÓÙ·Á‹ Û·˜ Ó· Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌË ÙËÓ ›ÂÛË, Ë ·ÏÏ·Á‹ Ù˘ ‰È¿ÚÎÂÈ·˜ Â›Ó·È Û˘Ó¯‹˜ Î·È ÒÚ· Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ, ̤¯ÚÈ, ̤¯ÚÈ Î·È 15 ÒÚ˜ ÚÈÓ. ·ÏÏ¿˙ÂÈ Î·Ù¿ ‰¤Î· ÏÂÙ¿. ∏...
  • Page 139 ∆∞ À§π∫∞ ∆Ô Ï›Ô˜ Î·È ÙÔ Ï¿‰È: ÙÔ Ï›Ô˜ Î·È ÙÔ Ï¿‰È οÓÔ˘Ó ·ÔÚÚÔÊÒÓÙ·˜ ˘ÁÚ·Û›· ‹ ·ÓÙ›ıÂÙ· ·Ô‚¿ÏÏÔÓÙ·˜ ÙÔ „ˆÌ› ÈÔ Ì·Ï·Î Î·È ÈÔ ÓÛÙÈÌÔ. ∂›Û˘, ˘ÁÚ·Û›·. ™·˜ ÚÔÙ›ÓÔ˘Ì ӷ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠‰È·ÙËÚÂ›Ù·È ÈÔ Â‡ÎÔÏ· Î·È ÂÚÈÛÛÙÂÚ˜ ̤Ú˜. ‘ÛÎÏËÚ ·Ï‡ÚÈ’, ‘·Ï‡ÚÈ ÔÏÈ΋˜ ·Ï¤Ûˆ˜’, ‘·Ï‡ÚÈ ∆Ô...
  • Page 140 ·ÚÙÔÔÈ›·. ŸÙ·Ó Â›Ó·È ÊÚ¤ÛÎÈ· ‹ ÍÂÚ‹ Î·È ∆· ÚÛıÂÙ· (ÍËÚÔ‡˜ ηÚÔ‡˜, ÂÏȤ˜, ÎÏ.) : ÛÙÈÁÌÈ·›· Ë Ì·ÁÈ¿ Ú¤ÂÈ Ó· ÙËÓ ‚¿ÏÂÙ ÌÔÚ›Ù ӷ ‰È·ÊÔÚÔÔÈ‹ÛÂÙ ÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜ Û·˜ ηÙ¢ı›·Ó ÛÙÔÓ Î¿‰Ô „Ë̷ۛÙÔ˜ ÙÔ˘ Ì οı ›‰Ô˘˜ ÚÛıÂÙ· ˘ÏÈο Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ, ·ÚÙÔ·Ú·Û··ÛÙË Ì·˙› Ì ٷ ¿ÏÏ· ˘ÏÈο. ¡· ÊÚÔÓÙ›˙ÔÓÙ·˜: ı˘ÌËı›ÙÂ...
  • Page 141 ™À¡∆∞°∂™ °È· ηıÂÌÈ¿ · ÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜, ÙËÚ›Ù ÙË ÛÂÈÚ¿ ÙˆÓ ·Ó·ÁÚ·ÊÌÂÓˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ. ∞Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙË Û˘ÓÙ·Á‹ Ô˘ ‰È·Ï¤ÁÂÙÂ Î·È ÙÔ ·ÓÙ›ÛÙÔÈ¯Ô ÚÁÚ·ÌÌ¿ Ù˘, ÌÔÚ›Ù ӷ ·Ó·ÙÚ¤¯ÂÙ ÛÙÔÓ ·Ó·ÎÂʷϷȈÙÈÎ ›Ó·Î· ÙˆÓ ¯ÚÓˆÓ ·Ú·Û΢‹˜ (ÛÂÏ›‰· 214-215) Î·È Ó· ·Ú·ÎÔÏÔ˘ı›Ù ÙËÓ ÂͤÏÈÍË ÙˆÓ ‰È·ÊÚˆÓ Î‡ÎψÓ. Î...
  • Page 142 ¶ƒ√°ƒ∞ªª∞ 7 - ULTRA FAST II ¶ƒ√°ƒ∞ªª∞ 10 - KŒIK 750 g 1000 g 1. ¡ÂÚ (40-50 270 ml 1. ∞˘Á¿ 2. §¿‰È 2 Î Û 2. Z¿¯·ÚË 260 g 3. ∞Ï¿ÙÈ 1 Î Ù Î 3. ∞Ï¿ÙÈ 1 Î Ù Î 4.
  • Page 143 ¶π£∞¡∞ ¶ƒ√µ§∏ª∞∆∞ °π∞ NA KA§YTEPE∕ ETE ™YNTA°Œ™ ŸA™ ∞Ó ·ÎÔÏÔ˘ı‹Û·Ù ÈÛÙ¿ ÙȘ ¶Ôχ ∆Ô „ˆÌ› ·ÊÔ‡ Ÿ¯È ·ÚÎÂÙ¿ Ÿ¯È Ôχ ™ÎÔ‡ÚÔ ·¤Íˆ ·ÏÏ¿ ∞ÏÂ˘ÚˆÌ¤ÓÔ Û˘ÓÙ·Á¤˜ Î·È ·ÚÏ· ·˘Ù¿ Ù· ÊÔ˘ÛΈ̤ÓÔ ÊÔ‡ÛΈÛ ÊÔ˘ÛÎˆÌ¤Ó ÚÔ‰ÈṲ̂ÓË ¯È ηÏÔ„Ë̤ÓÔ · ¿Óˆ Î·È ·ÔÙÂϤÛÌ·Ù· ‰ÂÓ Â›Ó·È „ˆÌ›...
  • Page 144 TANIMLAMA 1 - pencereli kapak 3 - ekmek haznesi 2 - kontrol paneli 4 - karıştırıcı mikser a - gösterge ekranı 5 - ölçekli bardak b - çalıştırma/durdurma düğmesi 6 - tatlı kaşığı/yemek kaşığı c - ağırlık göstergesi 7 - karıştırıcıları çıkarmak için d - Program 8, 12 için ileri zamana programlama kanca aksesuarı...
  • Page 145 Bu eklemeler yavaş yavaş yapılmalıdır (her kırılganlaştırır ve hamur fazla kabarır fakat seferinde en fazla 1 çorba kaşığı) ve yeniden söner. Pişirmeden hemen önce parmak ucuyla müdahalede bulunmadan önce iyileşme olup hafifçe yoklayarak hamurun durumunu de- olmadığını gözlemlenmelidir. ğerlendirebilirsiniz: hamur hafif bir direnç gös- termeli ve parmak izi yavaş...
  • Page 146 EKMEK MAKİNENİZİN KULLANIMI Her program için, farklı bir program seçilme- Hızlı II Ultra hızlı II programı sa- diği taktirde otomatik olarak beliren bir dece 750 gr.lık ekmek içindir. Hızlı pro- ayar vardır. Dolayısıyla, istenen ayarları ma- nüel olarak seçebilirsiniz. gramlar kullanılarak yapılan ekmekler diğer programlarla yapılanlardan daha Program seçimi yoğundur.
  • Page 147 Kızarma seviyesi seçimi Başlatma/durdurma Kabuk rengi, başka seçim yapılmadığı taktirde Cihazı çalıştırmak için düğmesine basın. Geri otomatik olarak ORTA Seviye olarak ayarlanır. sayım başlar. Programı durdurmak veya zaman 8, 9 programlarının renk ayarı yoktur. Üç seçim ayarlı programlamayı iptal etmek için, düğ- mümkündür: AÇIK/ORTA/KOYU.
  • Page 148 ZAMAN AYARLI PROGRAM Hazırladığınız ekmeğin seçtiğiniz saatte Örnek: saat 20.00 ve ekmeğinizin ertesi sabah hazır olması için, cihazı 15 saat öncesine 7.00’de hazır olmasını istiyorsunuz. kadar önceden programla yabilirsiniz. düğmeleri yardımıyla 11 saat prog- Zaman ayarlı program 6, 7, 9, 12, program- ramlayın.
  • Page 149 MALZEMELER Yağlı maddeler ve sıvı yağ: yağlı maddeler ve nem emer veya kaybeder. Standart bir un yerine, tercihen, “güçlü”, “ekmek yapılabilir” ekmeği daha dolgun ve daha lezzetli kılarlar. veya “fırıncı” unu olarak adlandırılan bir un kul- Aynı zamanda, ekmeğin daha iyi ve daha uzun lanın.

  • Page 150: Temizlik Ve Bakim

    yayı parmaklarınızın arasında ufalamayı da ak- Katkı maddeleri (kuru yemişler, zeytinler, lınızda bulundurun. vs…): Yalnızca kuru etkin maya (küçük kürecikler ha- istediğiniz ilave katkı maddeleri ile tariflerinizi linde) kullanılmadan önce az miktarda ılık suyla size özel kılabilirsiniz fakat aşağıdakilere dikkat karıştırılmalıdır.
  • Page 151 TARIFLER Tariflerden her biri için, belirtilen malzeme sırasına uyun. Seçili tarife ve ilgili programa göre, hazırlık zamanları tekrar tablosuna (sayfa 214-215) bakabilir ve değişik çevrimlerin dağılımını izleyebilirsiniz. tk > tatlı kaşığı - yk > yemek kaşığı PROG. 1 - TEMEL EKMAK HAMURU PROG.
  • Page 152 PROG. 7 - ULTRA HIZLI II PROG. 10 - KEK 750 g 1000 g 1. Su (40-50°C) 270 ml 1. Yumurta 2. Sıvı yağ 2 yk 2. Şeker 260 g 3. Tuz 1 tk 3. Tuz 1 tk 4. Şeker 3 yk 4.
  • Page 153 TARİFLERİNİZİ GELİŞTİRMENİZ İÇİN SORUN GİDERME KILAVUZU Beklenen sonucu alamıyor Fazla Çok Yeterince Yeterince Kenarlar esmer Kenarları musunuz ? Bu tablo size kabarmış kabardıktan kabarmamış kızarmamış fakat ekmek ve üstü yardımcı olacaktır. ekmek sonra sönmüş ekmek kabuk yeterince unlu ekmek pişmemiş düğmesi pişirme esnasında harekete geçmiş...
  • Page 159 I nedenstående oversigt kan man se, hvordan mængde-/vægtforholdet er mellem tørgær og frisk gær: Tørgær (tsk.) Frisk gær (i g)
  • Page 170 Samsvarende mengde/vekt mellom tørrgjær og fersk gjær: Tørrgjær (mengde angitt i ts) Fersk gjær (mengde angitt i gram)
  • Page 179 Jämförelselista kvantitet/vikt mellan torrjäst och färsk jäst. Torrjäst (tsk) Färsk jäst (gram)
  • Page 190 Vastaavat määrät: Kuivahiiva (tl) Tuorehiiva (g)
  • Page 194 « ¨ c U È ¸ ≥ ∑ u ß œ œ ∂ u ° N È ° d « “ œ « ´ } ¸ « ∞ ∑ u ß œ U È Á ≥ M U ¸ Ë Ø °...
  • Page 195 O J ‡ - Ø ± t ≤ U ° d ß ‚ - ≠ ± t ≤ U ° d Â Ö d Â Ö d d ⁄ r ± ¢ ª ° ¬ » Â Ö d ® J œ...
  • Page 196 È Ä e « „ u ¸ î ¸ ∑ u ß œ H ∫ Å « ( ¨ c ¢ N U Ê “ ± Ë ‰ § b © t ° u ± d ± t d ≤ U Ë...
  • Page 197 ® L d Á ) ¨ O ® Ö u È ≥ U ¢ J Ê , ∑ u ( “ ¥ ≥ U ≤ v Ë œ « ≠ e u Ÿ œ : ≤ œ « ¸ u œ Ë...
  • Page 198 œ u « ‡ ‡ ‡ ‡ ± ‡ ‡ ‡ œ Á ∑ H U « ß ¸ œ Ÿ ¬ ≤ u ” ß U d « , ° ¨ c « ∑ u ¸ œ ß œ ¸ ¬...
  • Page 199 u ‚ ± F Ÿ d Ë ® ± t ≤ U ° d « ≥ } î u U ± ® L Ë ß d « ™ N « “ 8 ° ´ X ß U ‰ , ± ∏ U È...
  • Page 200 Ê ≤ U ß Ä u ¸ ≤ » ª U « ≤ ∑ U Ê Ê ≤ Ë “ » ª U « ≤ ∑ œ . ± O » ª U ≤ ∑ j « ß ± ∑ u U Ê...
  • Page 201 “ ß U Ê ≤ U « “ œ Á ∑ H U « ß Á œ « œ U Ê ≤ A « È ± t ≤ U ° d ≥ d È ° d « ÷ ≠ d r Ä...
  • Page 202 ª ± d Ø ≠ J Ø t « ß ¥ s ‰ « ± F Á ∑ ∂ U « ® ¥ J ‡ Ø M b ß œ ¸ u œ « ± § b · ™ d «...
  • Page 203 Á ∑ ~ U ß œ e « ¡ « § d Õ ® ≤ U Ê · ™ d d Á M π ° U Ä ‘ Ä u ß d È O d Ö î L È ∞ N U Ä...
  • Page 204 ‹ Å « ∞ u º ∫ ∞ ∑ œ Í ® U ≈ ¸ Ë ‰ § b « ≤ V ∞ π u W Ë « « ∞ I L Ë ∞ J M O W V ° u «...
  • Page 205 - Ø ± Z ≤ U ° d ( I I ≤ w ∞ ∏ U l « d ¥ º « ∞ u ‚ - ≠ ± Z ≤ U ° d « Â § d « Â § d °...
  • Page 206 ‹ Å « ∞ u ± s K N U I U ° U ¥ Ë ± U ¸ … ª ∑ « ∞ L Ô Å « ∞ u º ° ∫ . Ë U ± U Î ¢ L ∞...
  • Page 207 √ Ê ¥ L J U ) : d ≥ ¨ O , Ë ∫ r ∞ K l « Æ D ‹ , e ¥ ( « ∞ ‹ U ≠ U « ù § W U “ : © b œ...
  • Page 208 ‹ ≤ U J u Ò « ∞ L u ´ t V ≤ º • Å ∞ u w « s ≠ ∫ O ∞ D Ê « Ë “ ∑ K ¥ ª ∫ O « ∞ c Ò Ë...
  • Page 209 § Ò ∞ L q « « ∞ ∑ ± Z ≤ U ° d « ≤ X ¡ , Ë º U 8 ± ´ W º U : « ∞ ≥ u ü Ê X « u Æ : «...
  • Page 210 ∂ e . ∞ ª Ê « Ë “ I U ¡ « ≤ ∑ ≥ c « ÷ ¥ Ô F d « Â . § d ° ‡ ÷ H ∑ d « ∞ L Ô ∂ e «...
  • Page 211 ª ∂ « ∞ U ≤ Å ‰ ∑ F « ß ( I I ∂ j ± Z d « « ∞ ∂ ± s ± Z ≤ U ° d ∞ J ÷ ¥ Ô F · ß ¥...
  • Page 212 F W . ∑ U ° « ∞ L ∂ q ` Æ ∫ O « ∞ ∑ ≠ w b  « ∞ ∑ I d È w ¢ ∞ J Ë ± s Ø b ∞ ∑ Q U Î...
  • Page 213 « ¡ § e « _ Å Ë ∂ e « ∞ ª ö … ± I ƒ ¥ W ∞ K d c … ≤ U ≠ ± l U ¡ ¨ D π s ∞ F Ÿ « –...
  • Page 214 ¶ÿ¡∞∫∞™ √π ∫À∫§√π DEVİR TABLOLARI ƒ√¢π™ª∞ ª∂°∂£√™ ™YNO§IKO™ ¶POETOIMAZON TA™ THN ZYMH æ‹ÛÈÌÔ ¢È·Ù‹ÚËÛË Œ•TPA XPONO™ (ÒÚ˜) (Z‡ÌˆÌ·-∞Ó·ÌÔÓ‹-ºÔ‡ÛΈ̷) (ÒÚ˜) (ÒÚ˜) ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ (ÒÚ˜) (ÒÚ˜) KIZARMA EBAT TOPLAM SÜRE HAMURUN HAZIRLANMASI PİŞİRME SICAK TUTMA EKSTRA (gr) (saat) (Yoğurma-Dinlenmek-Kabarma) (saat) (saat) (saat) (saat)
  • Page 215 ∞¡√π∫∆√ ª∂∆ƒπ√ ™∫√Àƒ√ ·fi ÏÂÙ¿ ¶·Ú·Ù‹ÚËÛË : Ë Û˘ÓÔÏÈ΋ ‰È¿ÚÎÂÈ· ‰ÂÓ Û˘ÌÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÂÈ ÙÔÓ ¯ÚfiÓÔ ‰È·Ù‹ÚËÛ˘ ÙÔ˘ „ˆÌÈÔ‡ ˙ÂÛÙÔ‡. AÇIK ORTA KOYU Not: toplam süreye için sıcak tutma zamanı dahil değildir. ± t ° d ≤ U d « È g ° d ±...
  • Page 218 www.moulinex.com...
Save PDF