Kenwood AT956A Instructions Manual page 12

Aardbeienijs
400 g rijpe aardbeien
200 ml volle room
75 gr poedersuiker
sap van ⁄ citroen
1
2
1 Pureer de aardbeien.
2 Vermeng de suiker, room
en het citroensap door de
gepureerde aardbeien.
3 Leg het mengsel in de
koelkast om af te koelen.
4 Zodra het mengsel helemaal
is afgekoeld, giet u het in de
Bevroren Dessert Machine en
zet u de machine aan totdat
er een stevige massa ontstaat.
Variaties:
U kunt in plaats van aardbeien
ook ander zacht fruit gebruiken.
De zoete smaak van het mengsel
is afhankelijk van het verwerkte
fruit, vergeet dus niet te proeven
voordat u het ijs maakt.
12