Bedienungshinweise
Mit nur einem Klick können die abnehmbaren Griffe (24er und 28er Pfanne) entfernt werden - beispielsweise für
die Verwendung im Backofen oder zur platzsparenden Aufbewahrung im Schrank.
Dank der Vlies-Einleger können die Pfannen nicht nur platzsparend, sondern auch sicher geschützt aufbewahrt
werden.
Für eine energiesparende Zubereitung empfehlen wir Ihnen, ein Kochfeld entsprechend der Pfannengröße zu wäh-
len.
Stellen Sie sicher, dass die Pfannen ausgerichtet auf der Kochstelle stehen, da sonst die Gasflamme den Griff/die
Griffe beschädigen kann.
Dank der Cerafit Fusion Keramik-Beschichtung mit Antihaft-Qualität können Sie nahezu ohne Zugabe von Öl oder
anderen Fetten garen/braten.
Die Pfannen bleiben noch einige Minuten heiß, selbst nachdem die Kochstelle abgeschaltet wurde.
Überhitzungen sind zu vermeiden.
Keine scharfen oder spitzen Gegenstände aus Metall in der Pfanne einsetzen!
Keine kalte Flüssigkeit in heiße, leere Pfannen gießen.
Damit Sie alle Vorzüge dieser keramikbeschichteten Pfannen lange nutzen können, empfehlen wir Ihnen, vor dem
ersten Einsatz die Cerafit Fusion Keramik-Beschichtung mittels einer Serviette oder einem weichen Lappen mit
Speise-öl einzureiben. Wiederholen Sie diesen Vorgang in regelmäßigen Abständen, um Cerafit Fusion die Keramik-
Beschichtung zu pflegen.
Vermeiden Sie das Leerkochen von Kochgeschirr, um Schäden am Kochgeschirr und dem Kochfeld zu verhindern.
Pfannen weder im kalten noch im warmen Zustand über das Cerankochfeld ziehen oder schieben. Es können Kratzer
oder Abrieb auf der Oberfläche des Cerankochfeldes entstehen.
Der Abrieb kann mit einem handelsüblichen Putzstein entfernt werden.
Die weiße Innenbeschichtung der Keramikpfanne kann bei häufiger Nutzung Verfärbungen aufweisen (dieser Effekt
fällt bei Pfannen mit einer dunklen Beschichtung weniger auf). Auf die Brateigenschaften der Pfanne haben die
Verfärbungen jedoch keinen Einfluss.
Ihr Kochgeschirr kann im kalten Zustand eine sogenannte Hohlwölbung ausweisen. Dies stellt keinen Mangel dar,
sondern ist technisch bedingt und gleicht sich im erhitzten Zustand aus.
Bei Nichtbeachtung unserer Hinweise in dieser Bedienungsanleitung können Beeinträchtigungen der Cerafit Fusion
Keramik-Beschichtung und somit der Funktion entstehen.
Pflege und Reinigung
Das Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch unter fließendem Wasser reinigen. Anschließend die Keramik-Pfannen ein-
mal einfetten, hoch erhitzen und danach reinigen.
erfolgen. Die Reinigung ist einfach und problemlos:
Pfanne vollständig abkühlen lassen und möglichst bald nach Gebrauch reinigen.
Obwohl die Pfannen in der Spülmaschine gereinigt werden können, empfehlen wir, um die Vorzüge und Funktionen
der Pfannen langfristig zu erhalten, eine Reinigung von Hand.
Die Reinigung sollte mit einem handelsüblichen Geschirrspülmittel und einem weichen Tuch oder weicher Bürste
unter fließendem, warmen Wasser erfolgen.
Je nach Art des Bratgutes kann die Pfanne auch nur mit einem Haushaltstuch ausgewischt werden.
Keine rauen Schwämme oder scharfen Reinigungsmittel verwenden.
Wie bereits unter dem Punkt „Bedienungshinweise" erwähnt, empfehlen wir, die Cerafit Fusion Keramik-Beschich-
tung in regelmäßigen Abständen einzuölen.
Zur Info
Nach der Reinigung in der Spülmaschine kann es bei der 24er und 28er Pfanne zu einer schwarz abfärbenden Oxid-
Schicht auf dem Griffadapter kommen. Aus diesem Grund empfehlen wir, den Griffadapter mit einem leicht feuchten
Tuch abzuwischen.
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr Genius-Team!
Grundsätzlich sollte nach jedem Einsatz eine Reinigung der Pfannen
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Questions and answers