Recepty; Vanilková Zmrzlina; Jahodová Zmrzlina; Banánová Zmrzlina - Silvercrest SECM 12 B5 Operating Instructions Manual

Recepty

UPOZORNENIE
► Recepty bez záruky. Všetky údaje o prísadách
a príprave sú orientačné hodnoty. Doplňte
si tieto návrhy receptov o vaše vlastné
skúsenosti.
► Z maximálneho odporúčaného plniaceho
množstva mraziacej nádoby
praviť cca 9 –10 kopčekov zmrzliny.
Vanilková zmrzlina
Prísady
■ 200 ml/200 g plnotučného mlieka
■ 200 ml/200 g smotany
■ 40 g práškového cukru
■ 24 g vanilkového cukru (cca 3 vrecúška)
■ 2 žĺtka
Príprava
1) Vyšľahajte žĺtky vajíčok s vanilkovým cukrom
a práškovým cukrom dovtedy, kým získate
svetlú hmotu.
2) Pridajte mlieko.
3) Vyšľahajte smotanu tak, aby bola trochu tuhšia.
4) Zmiešajte smotanu s hmotou.
5) Takto zmes nechajte vychladiť v chladničke na
cca 4 hodiny.
Teraz zo zmrzlinovej zmesi môžete pripraviť zmrzli-
nu, tak ako je opísané v návode.
SECM 12 B5
Jahodová zmrzlina
Prísady
■ cca 300 g jahôd
■ 200 ml/200 g plnotučného mlieka
■ 200 ml/200 g smotany
■ 100 g práškového cukru
možno pri-
Príprava
1) Jahody vymixujte na pyré.
2) Vyšľahajte smotanu tak, aby bola trochu tuhšia.
3) Zmiešajte pyré z jahôd so smotanou, mliekom
4) Takto zmes nechajte vychladiť v chladničke
Teraz zo zmrzlinovej zmesi môžete pripraviť zmrzli-
nu, tak ako je opísané v návode.
Banánová zmrzlina
Prísady
■ 150 g banánov
■ 300 ml/300 g plnotučného mlieka
■ 200 ml/200 g smotany
■ 100 g práškového cukru
Príprava
1) Banány vymixujte na pyré.
2) Vyšľahajte smotanu tak, aby bola trochu tuhšia.
3) Zmiešajte pyré z banánov so smotanou, mlie-
4) Takto zmes nechajte vychladiť v chladničke na
Teraz zo zmrzlinovej zmesi môžete pripraviť zmrzli-
nu, tak ako je opísané v návode.
a práškovým cukrom.
na cca 4 hodiny.
kom a práškovým cukrom.
cca 4 hodiny.
│
SK 73 ■