Uso Dell'accessorio Per Kubbe; Produzione Di Pasticceria - Silvercrest SFW 350 C1 Operating Instructions Manual

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SUGGERIMENTO
Le budella naturali devono essere precedentemente messe a bagno in
acqua tiepida per circa 3 ore, e strizzate prima di essere applicate. In tal
modo esse riacquisteranno la propria elasticità. Le budella naturali sono
disponibili in commercio in macelleria, nelle vicinanze dei macelli o dal
proprio macellaio.
4) Il ripieno viene pressato all'interno del budello
salsicce. Una volta raggiunta la lunghezza desiderata, spegnere l'appa-
recchio, comprimere la salsiccia all'estremità e ruotarla un paio di volte
intorno al suo asse longitudinale.
SUGGERIMENTO
Le salsicce si dilatano quando vengono cucinate o congelate. Non riempirle
eccessivamente, poiché potrebbero scoppiare.
5) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Salsicce", è possibile uti-
lizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".

Uso dell'accessorio per kubbe

Con l'accessorio per kubbe
vuoti fatti di carne o verdura che si possono riempire a proprio piacimento.
1) Far passare due volte la carne attraverso il tritacarne prima di spingerla
attraverso l'accessorio per kubbe
2) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Salsicce", è possibile uti-
lizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".

Produzione di pasticceria

Dopo aver preparato un impasto per la pasticceria seguendo la relativa ricetta e
dopo aver montato l'accessorio
1) Rivestire una piccola piastra con carta da forno e collocarla sotto l'apertura
di uscita sul davanti dell'apparecchio.
2) Premere uniformemente l'impasto nell'accessorio tritacarne
trasporto
tiva dell'accessorio per pasticceria
3) Dopo aver ottenuto la lunghezza desiderata per i pasticcini, arrestare l'appa-
recchio e tagliare l'impasto dall'apertura di uscita. Collocare la pasticceria
sulla piastra da forno.
4) Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema "Pasticceria", è possibile
utilizzare l'apparecchio così come descritto al capitolo "Uso dell'apparecchio".
SFW 350 C1
, con gli alimenti inseriti si possono formare rotolini
:
lo spingerà attraverso il motivo selezionato della striscia decora-
attraverso l'accessorio per
.
.
IT │ CH
– la coclea di
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