Panasonic SR-PS508 Operating Instructions Manual page 39

Waterless Recipes（無水料理）
例 ： 用"Waterless Recipes"（無水料理）功能
1
烹調口水雞時
按
選擇食譜
編號"2" 。
●選擇的食譜及編號會閃爍。

●其他食譜編號  P35。
2
按 或 設定烹調時間。
●時間以1 分鐘為單位遞減或
遞增。
●長按 [＋ ] 或 [－ ] 按鈕，
時間可快速後退或前進。
3
按 。
● [Start]（開）指示燈亮起。
剩餘時間以1 分鐘
為單位遞減
4
烹調結束後，進入
排氣狀態。
●[Exhaust Steam] （排氣）
指示燈亮起。
●等到排氣結束（即壓力顯
示竿落下），蜂鳴器響，
顯示屏顯示為"0 Hour"
（零小時） ， "Keep Warm"
（保溫）指示燈亮起。
●烹調中途需打開外蓋時

P38"排氣"。
5
按 。
提示
● 烹調前請確認鎖好蓋鎖 （顯示屏顯示 " " ） ，以免
無法烹調 （保溫除外） 。
如蓋鎖未鎖，按 [Start] （開） 則會響4 聲
"嗶、嗶......"的提示音。
● 烹調途中，請勿移動高速煲或觸摸蒸氣口和
壓力顯示竿。（蒸氣或食物可能會噴射出來。 ）
● 釋放蒸氣至壓力穩定，可能需要2 ～ 5 分鐘，
這並非異常現象。
● 烹調結束，會發出"嗶嗶、嗶嗶、嗶嗶"的
3 聲提示音，再3 秒後開始排氣。此時切勿
靠近蒸氣口，以免被蒸氣燙傷。
※ 剛開始排氣時，聲音較大，請勿驚慌。
● 為避免湯汁噴出，部分食譜會在烹調倒計時
結束5 分鐘（顯示屏中 "Exhausting" （排氣）
閃爍）後，再進行排氣。
例：用"Meat"（肉類）功能烹調肉時
1
2
■ 最大烹調量及時間設定範圍
Meat（肉類）
Tendon （ 蹄筋 ）
（達到設定壓力後） Soup（湯）
Fish/Steam
（魚類/蒸餸） 水量：1量杯
Beans（豆）
3
（排氣中）
（排氣結束）
4
5
Meat·Beans/Tendon·Soup·Fish/Steam
（肉類•豆/蹄筋•湯•魚/蒸餸）
按 。
● [Start]（開）指示燈閃爍。
按 設定烹調時間。
● 時間以1 分鐘為單位遞減
或遞增。
● 長按[＋]或[－]按鈕，時間
可快速前進或後退。
最大烹調量
食譜
（食材＋水）
5～35 （預設時間為20）
"MAX"
15～35 （預設時間為18）
（最大）
水位線
20～59 （預設時間為30）
"MAX FOR BEANS"
15～35 （預設時間為18）
（豆類最大）
水位線
按 。
● [Start]（開）指示燈亮起。
剩餘時間以1分鐘
為單位遞減
烹調結束後，進入排氣狀態。
● [Exhaust Steam]（排氣）
指示燈亮起。
● 顯示屏內的壓力顯示會根
據鍋內的實際壓力而變化。
● 等到排氣結束 （即壓力
顯示竿落下），蜂鳴器響，
顯示屏顯示為"0 Hour"
（零小時），
[Keep Warm] （保溫）
指示燈亮起。
● 如何打開外蓋 P37
的步驟4～5。
按 。
● [Keep Warm] （保溫） 指示燈熄滅。
表6
時間設定範圍
（分鐘）
1～59 （預設時間為5）
使
用
（達到設定壓力後）
方
法
（排氣中）
（排氣結束）
39