Download Print this page

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

Quick Links

English
• Keep page 3 open when reading these operating
instructions.
Dansk
• Hold side 3 opslået mens De læser
brugsanvisningen.
Norsk
• Slå opp på side 3 før De leser videre.
Svenska
• Ha sidan 3 utvikt när ni läser bruksanvisningen.
Suomi
• Pidä sivu 3 auki samalla kun luet käyttöohjetta.
Page 4
Side 18
Side 32
Sid 46
Sivu 60
2

Advertisement

loading

Summary of Contents for Philips HR2833

  • Page 1 English Page 4 • Keep page 3 open when reading these operating instructions. Dansk Side 18 • Hold side 3 opslået mens De læser brugsanvisningen. Norsk Side 32 • Slå opp på side 3 før De leser videre. Svenska Sid 46 •...
  • Page 3 1. First remove the mains plug from the wall socket. 2. Secondly set the control ring to position O/M. 3. Allow a cooling-down period of min. one hour. Contact your Philips dealer or an authorised Philips service centre if the safety shut-off is activated repeatedly.
  • Page 4 Mounting and unmounting the motor unit and cover - At the bottom side of the pusher you will find an indication where you can pierce a small opening, using a pointed object (fig. 9). Through this opening you can from time to time add small quantities of liquid (e.g oil while making mayonnaise) (fig.
  • Page 5 • Do not mix or blend more fluid than 0.75 litre. • Do not mix or blend fluids hotter than 80 °C. • When making dough for shortbread or for puff pastry use as little liquid as possible. This will make the dough easier to roll out.
  • Page 6 - Switch on by selecting the correct speed (fig. 22). - Press the ingredients downwards using the pusher. Apply steady and moderate pressure. • Pre-cut large pieces to make them feed into the chute. • Fill the food chute evenly for the best results.
  • Page 7 Kneading dough After use ™ with the metal kneading hook - To release the motor unit and lid turn the control - Please note: always use the kneading tube ring to position (fig. 6, 7). during kneading. - Lift the accessory and the coupler from the bowl - If required: Pull the whisk out of the gear box (fig.
  • Page 8 4203 065 61530 • The gear box for the whisk and the kneading hook can be easily disassembled to enable thorough cleaning (figs. 38-39). • After cleaning, you can 4203 065 61540 store the accessoiries in the bowl. Place the lid and wind the cord as illustrated in fig.
  • Page 9 Recipes • salt and pepper • sprigs of parsley £ Hummus bi Tahini • crusty bread or crackers, to serve (chick pea- sesame puree) • Melt the butter in a pan and fry the chicken livers, onion • 250 g chick peas and garlic for approx.
  • Page 10 Pipe the meringue in swirls onto the overturned moulds, remove the foil or paper with the beans. Raise the starting at the top and using a piping bag with a plain temperature ofthe oven to 200 °C. nozzle (nozzle size no. 4). Slide the baking tray into the •...
  • Page 11 • Put the dough in a large bowl. Cover this bowl with a • Put the plaited dough on a greased baking tray. Let the damp cloth and leave the dough to rise in a warm place dough rise for another 20 minutes. for 30 minutes.
  • Page 12 • 300 ml sieved tomatoes (tinned) • Put flour, salt and eggs into the bowl and mix at speed 5 • 1 tsp mixed Italian herbs (dried or fresh) for approx. 4 minutes. • salt and pepper • Cover the bowl with a damp cloth and allow the dough to •...
  • Page 13 £ ß g h £ Potato-courgette gratin Mayonnaise (serves 3 to 4 people) • 1 large egg or 2 small eggs • 750 g potatoes • 2 tsp mustard • pinch salt • 1 tsp salt • 2 courgettes (approx. 500 g) •...
  • Page 14 Ingredients Max. Acces- Procedure Applications Switch- quantity sory on & speed £ Baby/infant/ 300 g M/4-5 Coarse: add a little liquid. Infant food. diet food Fine: if necessary add some extra Baby food. - puréeing liquid for the smoothest results. ß...
  • Page 15 £ Dough 250 g Use cold butter or margarine, cut into Apple pie, sweet (shortbread) flour 2 cms pieces. Put all ingre-dients into biscuits, open fruit bowl simultaneously. flans. Mix until mixture forms into a ball (after approx. 30 secs.). Cool the dough before further processing.
  • Page 16 £ Soup 500 ml Use cooked vegetables. Soup. liquid Vegetables Pre-cut into cubes of 3 cm. (general) £ - chopping 400 g Salads, raw food, soup. £ - puréeing 500 g Vegetable purée, soups. ß Whipped 400 ml Use cream which has been cooled to Garnishing, cream, cream refrigerator temperature.
  • Page 17 1. Tag først stikket ud af stikkontakten. 2. Sæt derefter kontrolringen i stilling O/M. 3. Lad apparatet afkøle i mindst 1 time. Henvend Dem til Deres forhandler eller til Philips, hvis sikker-hedsafbryderen afbryder strømmen til apparatet flere gange efter hinanden.
  • Page 18 Sådan monteres/afmonteres motorenhed og • Nedstopperen kan løftes op for tilsætning af låg: yderligere ingredienser, mens foodprocessoren kører. - I bunden af nedstopperen ses en markering af en lille åbning, som kan prikkes ud med en spids genstand (fig. 9). Den lille åbning i nedstopperen bruges til gradvis påfyldning af væske (f.eks.
  • Page 19 • Undgå at mixe eller blende for længe, for at undgå dannelse af meget skum. • Der må højst mixes eller blendes 3/4 liter væske ad gangen. • Mix eller blend aldrig flydende ingredienser der er varmere end 80 °C. •...
  • Page 20 - Tænd for apparatet ved at vælge den korrekte hastighed (fig. 22). - Tryk ingredienserne ned ved hjælp af nedstopperen. Pres vedvarende med et moderat tryk. • Større stykker skæres i passende stykker, så de kan komme ned i tragten. - Hvis dejkrogen sidder i, tages den ud af gearenheden •...
  • Page 21 ™ Æltning ad dej med metal-dejkrogen Efter brug - Venligst bemærk: Brug altid ælte-indsatsen - Motorenhed og låg frigøres ved at sætte under æltning kontrolringen i stilling (fig. 6, 7). - Hvis piskeriset sidder i tages det ud af gearenheden - Tag tilbehøret og koblingsstykket op af skålen (fig.
  • Page 22 4203 065 61530 • Gearenheden til piskeris og dejkrog skilles nemt ad, så den kan rengøres grundigt (fig. 38-39). 4203 065 61540 • Efter rengøring, kan tilbehøret opbevares i skålen. Sæt låget på, rul ledningen op og brug lednings-clipsen som vist i fig.
  • Page 23 Opskrifter • Salt og peber • Lidt persillekviste £ Hummus bi Tahini • Ristet brød eller crackers (Kikærter - Sesampurè) • Smelt smøret i en gryde/pande og steg kyllingelever, løg • 250 g kikærter og hvid-løg i ca. 8 minutter, til kyllingele-veren er •...
  • Page 24 bageplade med bagepapir. Kom marengsblandingen op i 30 minutter. Tag sprin-gformen ud af ovnen og fjern en sprøjtepose med fladt mundstykke (størrelse nr.4) og aluminiumsfolien (eller ba-gepa-piret) med bønner-ne. sprøjt den ud over formene. Start foroven på formene og Sæt ovntemperaturen op til 200 °C. bevæg sprøj-teposen i hvirvler ned over formene.
  • Page 25 £ • Når dejen er hævet, slås den ned og æltes let sammen. Kage • Kom dejen op i en smurt franskbrødsform og lad den efterhæve i 45 minutter. • 150 g blødt smør • Bages i den nederste del af en for-varmet ovn ved •...
  • Page 26 • Velegnede ingredienser til at komme over pizzasovsen: • Smelt smørret. Sæt låget med motorenheden tilbage på Oliven, salami, artiskokker, champignon, ansjoser, foodprocessoren. Tænd for apparatet og tilsæt det mozzarellaost, rød/grøn/gul peber, mellemlagret, revet smeltede smør. Mix til dejen hænger sammen. ost samt olivenolie efter behag.
  • Page 27 £ ß g h £ Kartoffel-courgettes gratin Mayonnaise (3-4 personer). • 1 stort æg eller 2 små æggeblommer • 3/4 kg kartofler • 1 tsk sennep • 1 knivspids salt • 1 tsk salt • 2 courgetter (ca. 500 g) •...
  • Page 28 Ingredienser Maksi- Start og Fremgangsmåde Anvendelse hastig- kvantitet heds- vælger ß Æg 4 æg Brug æg med stuetemperatur. Budding, soufflé, - Piskede (Bemærk: Brug mindst 2 æg.) marengs, garniture. (æggehvider) £ Babymad/ 300 g M/4-5 Grov konsistens: Tilsæt kun lidt væde. Børnemad.
  • Page 29 ™ Dej (gærdej) 300 g Se opskriften på side 26 Finere brød. Anvend koldt smør/margarine i stykker Æbletærte, småkager, £ (mørdej/butter 250 g mel på ca. 2 cm tykkelse. Kom alle frugtkager. dej) ingredienser op i skålen. Lad apparatet køre indtil dejen er formet til en kugle (efter ca.
  • Page 30 £ Anvend ost uden skorpe (f.eks. Garniture, gratin, - Hakket 200 g Parmezan) og skær den i tern á ca. 2 suppe, sauce, - Revet cm. Vælg stilling M til grofthakket ost og kroketter. hastighed 5 hvis osten ønskes hakket til Sauce, fondue, pizza og fint pulver.
  • Page 31 Hvis apparatet plutselig stopper 1. Trekk først ut støpselet fra stikkontakten. 2. Sett deretter kontrollringen til posisjon O/M. 3. La apparatet avkjøles i minimum en time. Ta kontakt med Deres forhandler eller et autorisert Philips Servicesenter. Hvis sikkerhetsbryteren stadig aktiviseres.
  • Page 32 Montering og demontering av motorenhet og lokk - Under bruk kan De fjerne stamperen fra mateåpningen for å tilsette ingredienser. På undersiden av stamperen er det en markering hvor De kan lage et lite hull ved hjelp av en spiss gjenstand (fig.
  • Page 33 • Ikke miks eller bland for lenge for å unngå at det danner seg mye skum. • Bearbeid ikke mer væske enn 0,75 liter. • Bearbeid ikke væske varmere enn 80 C. • Under laging av terte-/paideig bruk så lite væske som mulig.
  • Page 34 • kru på ved å velge rett hastighet (fig. 22). • Press ingrediensene nedover ved bruk av stamperen. Bruk et jevnt og moderat press. • Store stykker kuttes opp i biter slik at de passer i mateåpningen. • Fyll mateåpningen jevnt for å...
  • Page 35 ™ Elting av deig med eltekroken Etter bruk - NB: Bruk altid eltehylsen ved elting. - For å frigjøre motorenheten og lokket, vri kontrollringen til posisjon (fig. 6, 7). - Hvis nødvendig: Trekk vispen ut av girboksen (fig. 29) og sett eltekroken godt på plass (fig. 30). - Løft utstyret og drivakselen ut av bollen (fig.
  • Page 36 4203 065 61530 • Girboksen for vispen og eltekroken kan lett tas fra • hverandre for skikkelig rengjøring (fig. 38-39). 4203 065 61540 • Etter rengjøringen, kan utstyret oppbevares i bollen. Sett lokket på plass og vikle opp nettledningen som vist på fig.
  • Page 37 Oppskrifter • persille • ristet brød eller kjeks £ Hummus bi Tahini (erter - sesam pure) • Smelt smøret i pannen og stek kyllingleveren, løken og hvitløken i ca. 8 minutter, til leveren er stekt. • 250 g erter • Avkjøl blandingen og legg den i bollen til foodprocessoren. •...
  • Page 38 £ ß Skyv stekeplaten inn i en forhåndsoppvarmet ovn og stek Lakse-pålegg marengsen ved 100 C i 60-90 minutter, til de er tørre. (til 3-4 personer) • La marengsen avkjøles i ovnen. Fjern kakeformene. • 1 boks laks (220 g) Fyll: •...
  • Page 39 £ Tips: Kake • Denne metoden kan også brukes for å få de beste resultatene ved ferdigblandede melblandinger. • 150 g mykt smør • Deigen kan også brukes til å lage rundstykker. Den • 150 g sukker ovenfor nevnte mengden er nok til 8-10 rundstykker. •...
  • Page 40 • Monter eltekroken i bollen. Tzatziki • Ha vann, gjær og sukker i bollen og kjør ingrediensene på (Agurksalat: til 2-3 personer) hastighet 3 i ca. 15 sekunder. • Tilsett mel, olje og salt og kjør deigen på hastighet 5 i ca. •...
  • Page 41 £ • Rens og vask potetene. Fruktkake • Sett kutteskiven på plass i bollen og kutt potene og squashen på hastighet 5. • 250 g hvetemel • Kok potetskivene med litt salt til de er nesten møre. • 110 g smør •...
  • Page 42 Matvarer Maks. Bryter Utstyr Fremgangsmåte Anvendelse Mengde Hastig- hets- velger Belgfrukter Bruk kokte bønner eller erter. Det bør Pureer, supper. £ - moset 400 g kanskje tilsettes litt væske for å få en bedre konsistens. Deig (kjeks) Ingrediensene skal ha romtemperatur. Kaker, ß...
  • Page 43 Grønnsaker Oppskåret i terninger på 3 cm. Salater, råkost, sauser. (generelt) Supper, pureer. £ - hakket 400 g £ - moset 500 g Kjøtt, fisk, Fjern først sener, ben inkl. fiskeben. Biff, tartar, fjærkre hamburgere, hakket £ - hakket 300 g Skjær i terninger på...
  • Page 44 £ Strøkavring 100 g Bruk tørt brød. Matsorter med strøkavring, gratinerte retter. £ Supper 500 ml Bruk kokte grønnsaker. Supper. væske...
  • Page 45 Om maskinen plötsligt stannar: 1. Drag först ut stickproppen ur vägguttaget. 2. Ställ sedan manöver-ringen på O/M. 3. Låt sedan maskinen svalna i minst en timma. Tag kontakt med Philips serviceombud om överbelastningsskyddet träder i funktion upprepade gånger i tät följd.
  • Page 46 Hopsättning och isärtagning av motorenhet och lock. • Påmataren kan tas ur under bearbetningen för att du skall kunna fylla på mer ingredienser. - På undersidan av påmataren ser du en markering där du kan sticka ett litet hål med hjälp av ett vasst föremål (fig.
  • Page 47 Tips för att mixa/blanda • När du mixar eller blandar vätskor; starta alltid med hastighet 2 eller 3. Sedan kan du gå över till hastighet 4 eller 5. • Mixa eller blanda inte för länge så undviker du onödigt skum. •...
  • Page 48 - Starta genom att välja hastighet (fig. 22). - Tryck ingredienserna nedåt med påmataren, jämnt och stadigt. - Skär först ingredienserna i bitar som passar i mataröppningen. - Packa ingredienserna så jämnt som möjligt i mataröppningen. Då blir skivorna lika stora och du - Om nödvändigt;...
  • Page 49 ™ När du använder degkroken Efter användning - Obs! Använd alltid degröret när du knådar - För att ta loss motorenhet och lock; vrid deg. manöverringen till läge (fig. 6 och 7). - Om nödvändigt; lossa vispen från växeln (fig. 29) och - Lyft ur tillbehöret och tillbehörshållaren ur skålen sätt fast degkroken stadigt (fig.
  • Page 50 4203 065 61530 • Växeln för visp och degkrok kan lätt tas isär för noggrann rengöring (fig. 38-39). • Efter rengöringen kan du förvara tillbehören i 4203 065 61540 skålen. Placera locket och sladden enligt illustrationen (fig. 40). Använd sladdhållaren. 4203 065 61550 Extra tillbehör •...
  • Page 51 Recept • salt och peppar • persilja £ Kikärts-sesampasta • Till servering rostat bröd eller “crackers”. (Humus bi Tahini) • Smält smöret i en kastrull och stek den väl rengjorda • 250 g kikärtor kycklinglevern, tillsammans med lök och vitlök i ungefär 8 •...
  • Page 52 • Ställ aluminiumfolieformarna upp och nervända på en Tag ut formen, tag bort folien eller papperet. Öka plåt klädd med bakplåtspapper. Spritsa marängmassan ugnsvärmen till 200°C . på aluminuimformarna, börja upptill och använd en • Skeda ut aprikosmassan i pajskalet spritspåse med slätt munstycke.
  • Page 53 £ • Platta till degen och kavla ut den. Rulla ihop den och lägg Mjuk kaka den i en smord brödform 25 - 28 cm lång och låt degen jäsa ytterligare ca 45 minuter. • 150 g mjukt smör • Grädda i nedre delen av ugnen, 225°C , i ca 35 minuter. •...
  • Page 54 • Montera degkroken. Tzatziki • Häll i vatten, jäst och socker i matberedarens skål och gurksallad blanda ingredienserna på hastighet 3 i ca 15 sekunder. • Sätt till mjöl, olja och salt och knåda degen på hastighet • 1 gurka 5 i ca 3 minuter.
  • Page 55 £ ß g h £ Potatis-squash-gratäng Majonnäs 3 - 4 port • 1 stort eller 2 små ägg • 750 g potatis • 2 tsk senap • salt • 1 tsk salt • 2 squash, ca 500 g • peppar •...
  • Page 56 Matvarer Maks. Bryter Utstyr Fremgangsmåte Anvendelse Mengde Hastig- hets- velger Belgfrukter 400 g Bruk kokte bønner eller erter. Det bør Pureer, supper. £ - moset kanskje tilsettes litt væske for å få en bedre konsistens. Deig (kjeks) Ingrediensene skal ha romtemperatur. Kaker, ß...
  • Page 57 Grønnsaker Oppskåret i terninger på 3 cm. Salater, råkost, sauser. (generelt) Supper, pureer. £ - hakket 400 g £ - moset 500 g Kjøtt, fisk, Fjern først sener, ben inkl. fiskeben. Biff, tartar, fjærkre hamburgere, hakket £ - hakket 300 g Skjær i terninger på...
  • Page 58 £ Strøkavring 100 g Bruk tørt brød. strøkavring, gratinerte retter. £ Supper 500 ml Bruk kokte grønnsaker. Supper. væske...
  • Page 59 3. Anna laitteen jäähtyä vähintään yksi tunti. • Älä anna lasten käyttää laitetta ilman valvontaa. • Irrota pistotulppa pistorasiasta aina Ota yhteys Philipsmyyjään tai Philips Kodinkoneiden ennen hoito- ja puhdistustoimenpiteitä. valtuuttamaan huoltoon, jos lämpötilanrajoitin katkaisee • Varo ylikuormittamasta laitetta. virran toistuvasti.
  • Page 60 Rungon ja kannen kiinnitys ja irrotus - Syöttöpainimen pohjassa on merkitty kohta, johon voidaan terävällä apuvälineellä puhkaista pieni aukko (kuva 9). Tämän aukon kautta voi lisätä pieniä määriä nestettä (esim. öljyä majoneesia valmistettaessa) (kuva 10). - Syöttöpainimessa on nestemääriä varten mittaasteikko (ml).
  • Page 61 • Sekoita kerralla enintään 0,75 litraa nestettä. • Älä sekoita yli 80 asteen lämpöisiä aineita. • Käytä paistostaikinoihin mahdollisimman vähän nestettä. Silloin taikina on helpompi kaulia. Mittaa ensin jauhot kulhoon ja sitten muut aineet. Käytä aina kylmää kovaa voita tai margariinia. Vihjeitä...
  • Page 62 - Käynnistä valitsemalla sopiva nopeus (kuva 22). - Paina aineita syöttösuppilossa alaspäin syöttöpainimella tasaisesti eikä liian kovaa. • Paloittele aineet, niin että ne mahtuvat syöttösuppiloon. • Täytä syöttösuppilo mahdollisimman tasaisesti. - Tarvittaessa: Vedä taikinakoukku irti vaihteistosta • Tyhjennä kulho tarvittaessa välillä. (kuva 23) ja paina vispilä...
  • Page 63 ™ Taikinakoukku Käytön jälkeen - Huomaa: käytä taikinaa vaivattaessa aina - Käännä kytkin asentoon ennen rungon ja kannen taikinaputkea. irrottamista (kuvat 6, 7). - Tarvittaessa: Vedä vispilä irti vaihteistosta (kuva 29) - Nosta lisäosa ja teränpidin kulhosta (kuva 35). ja paina taikinakoukku tilalle (kuva 30). Sen jälkeen voit tyhjentää...
  • Page 64 4203 065 61530 • Vispilän ja taikinakoukun vaihteisto voidaan helposti irrottaa puhdistusta varten (kuvat 38 - 39). 4203 065 61540 • Voit säilyttää puhdistetut lisäosat kulhossa. Laita kansi ja kierrä johto kuvassa 40 näytetyllä tavalla ja kiinnitä johdonpitimellä. 4203 065 61550 Lisäosat •...
  • Page 65 Ruokaohjeita £ Guacamole - meksikolainen dippikastike 2 - 3 annosta £ Pirtelö 2 - 3 annosta • 2 kypsää avokadoa • 2 tomaattia • 200 g tuoreita marjoja tai hedelmiä (esim.mansikoita, • 1 pieni sipuli vadelmia, banaania) • 3 - 4 persiljanoksaa •...
  • Page 66 £ ß £ ß Aprikoosimarenkipiiras Lohimousse 3 - 4 annosta Pohja • 100 g voita tai margariinia • 2 liivatelehteä • 2 dl vehnäjauhoja • muutama ruohosipulinvarsi • ⁄ dl sokeria • 1 sipuli • hiven suolaa • 1 tlk säilykelohta (n.
  • Page 67 • Pysäytä laite ja siirrä taikina suurempaan kulhoon ja • Voitele pullat kananmunalla ja koristele raesokerilla. peitä liinalla. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa • Paista pikkupullat 225 asteessa noin 10 minuuttia uunin noin kaksinkertaiseksi. keskitasolla. • Vaivaa taikina jauhotetulla pöydällä tämän jälkeen £...
  • Page 68 ™ £ £ Pizza Briossi 2 pyöreää pizzaa • ⁄ dl kädenlämpöistä maitoa (37 astetta) Pohja • 25 g tuoretta hiivaa • 1 ⁄ dl kädenlämpöistä vettä (37 astetta) • ⁄ dl sokeria • 15 g tuoretta hiivaa • 1 tl suolaa •...
  • Page 69 £ • Aseta hienonnusterä kulhoon ja hienonna valkosipuli. Majoneesi • Kuori omena, leikkaa neljään osaan ja poista siemenkota. • 2 munankeltuaista • Lisää valkosipulin joukkoon omenapalat, maustekurkut • 2 tl sinappia paloiteltuna ja hienonna. • 1 tl suolaa • Lisää paloiteltu banaani, jugurtti, curry, kerma ja •...
  • Page 70 Ruoka-aine Enim- Kytkim Lisä-osa Käsittely Käyttötarkoitus mäis- määrä asento Hedelmät/ Käytä raakoja, kivettömiä hedelmiä. Salaatit, hillot, kakut, marjat Käytä keitettyjä tai pehmeitä hedelmiä. jälkiruoat. £ - hienonnettu 400 g Keitot, hillot, jälkiruokakastikkeet, £ - sose 500 g vauvanruoka. Hiivataikina ™ - leipä...
  • Page 71 £ Pähkinät, 250 g Karkea rouhe: pitokytkin M Salaatit, leivonnaiset. mantelit Hieno rouhe: nopeus 5. - rouhitut £ Paistos- 250 g Leikkaa kylmä voi 2 cm:n paloiksi. Laita Piirakat, paistokset. taikina jauhoja voi kulhoon jauhojen päälle. Sekoita nopeudella 5, kunnes taikina on ryynimäistä.