OBH Nordica 7101 Instruction Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. OBH Nordica Manuals
  4. Grill
  5. 7101
  6. Instruction manual

OBH Nordica 7101 Instruction Manual

Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

Quick Links

Kitchen
3 in 1
Barbecue grill
Contact grill
Oven heat
quick grill prestige //
contact grill //
3 in 1
60 minutes
Adjustable
Barbecue grill
timer setting //
temperature
Contact grill
setting //
Oven heat //
Detachable
Dishwasher safe
Non-stick
grill plates //
– grill plates //
coated plates //
Type 7101

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the 7101 and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for OBH Nordica 7101

Summary of Contents for OBH Nordica 7101

  • Page 1 // contact grill // 3 in 1 60 minutes Adjustable Barbecue grill timer setting // temperature Contact grill setting // Oven heat // Detachable Dishwasher safe Non-stick grill plates // – grill plates // coated plates // Type 7101...
  • Page 2 Brugsanvisning - dansk ......side 3 - 12 Bruksanvisning - svenska ...... sida 13 - 22 Bruksanvisning - norsk ......side 23 - 31 Käyttöohjeet - suomi ....... sivu 32 - 40 Instruction manual - English ....page 41 - 48...
  • Page 3 OBH Nordica Quickgrill Easy Clean Før brug Før grillen tages i brug første gang, bør brugsanvisningen læses grundigt igennem og derefter gemmes til senere brug. Apparatets dele 1. Indstillelig temperatur 1-5 2. Timer (0-60 minutter) 3. Termostatlamper, rød = opvarmning, grøn = klar til brug 4.
  • Page 4 Advarsel! Dampen fra grillen er meget varm, specielt når låget åbnes! Brug et viskestykke eller grydelapper, når låget forsigtigt åbnes. Hvis det er nødvendigt at grille madvarerne i længere tid, lukkes låget igen og grillstegningen genoptages. Når madvarerne er færdig grillet, fjernes madvarerne fra grillen ved hjælp af et plastredskab f.eks.
  • Page 5 • Grill kun fisk og kød uden ben for at opnå et mere ensartet grillresultat. • Placér tykkere stykker på den bageste del af grillpladen. • Marinér madvarerne og lad dem ligge i køleskabet i mindst 1 time, inden grillstegning påbegyndes.
  • Page 6 Hamburgere 100 g 3-4 min. Prik hul i pølsen, Tykke 10-12 min Pølser inden den lægges Tynde 8-10 min. på grillen. Vend når ca. Røget skinke i 5 mm 2-3 min. halvdelen af tiden skiver er gået. Grilles med Fisk med skind 225 g 3-4 min.
  • Page 7 Marinér madvarerne i mindst 1 time inden grillstegning. Jo længere man marinerer, jo mere smag og mørhed får madvarerne. Fisk kræver dog kortere marineringstid end kød. Opskrifter Fisk i balsamico eddike (4 pers.) 4 stk. benfri hvid filet (eks. Helleflynder) á ca. 100 gr. 6 spsk.
  • Page 8 75 g revet parmesanost Revet citronskal fra 2 økologiske citroner 4 spsk. citronsaft Salt og friskkværnet peber 1. Forvarm grillen. Læg kyllingestykkerne på grillpladen og luk forsigtigt låget. 2. Steg kyllingerne i ca. 8-10 minutter eller til de er gennemstegte. (Stik hul på kødet med en gaffel.
  • Page 9 50 g tørrede pasta penne 175 g brie i små tern 2 spsk. olivenolie 1 bundt hakket dild Salt og friskkværnet peber 1. Kog pasta pennene som beskrevet på pakken. 2. Forvarm grillen og læg grøntsagerne på grillpladen og luk låget forsigtigt. 3.
  • Page 10 4. Forvarm grillen. 5. Læg kyllingestykkerne på grillpladen. 6. Luk låget, indstil timeren og steg kyllingestykker i 8-10 min. eller til de er gennemstegte. (Stik hul på kødet med en gaffel. Kødsaften skal være helt fri for blod, når kyllingen er færdigstegt).
  • Page 11 1. Forvarm grillen og læg grøntsagerne på grillpladen og luk låget. 2. Steg i 5 minutter eller til grøntsagerne er møre, vend dem af og til under stegningen. 3. Fjern grøntsagerne fra grillen og bland dem med olivenolie, balsamico eddike og hakket bladpersille.
  • Page 12 Reklamation Reklamationsret i henhold til gældende lovgivning. Maskinafstemplet kassebon/købskvittering med købsdato skal vedlægges i tilfælde af reklamation. Ved reklamation skal apparatet indleveres, hvor det er købt. OBH Nordica Denmark A/S Ole Lippmanns Vej 1 2630 Taastrup Tlf.: 43 350 350 www.obhnordica.dk...
  • Page 13 OBH Nordica Quickgrill Prestige Innan användning Läs noga igenom bruksanvisningen innan du använder apparaten och spar den till framtida behov. Apparatens delar 1. Temperaturreglage 1-5 2. Timer (0-60 minuter) 3. Termostatlampor, röd = uppvärmning, grön = klar att använda 4. Dropptråg (ej synligt) 5.
  • Page 14 Varning! Ångan från grillen är mycket het, speciellt när locket öppnas! Använd en handduk eller grytlappar när du försiktigt öppnar locket. Om du inte är nöjd med resultatet utan behöver grilla lite till, stäng locket igen och fortsätt grillningen. När du grillat färdigt, lyft bort råvarorna från grillen med hjälp av plastredskap (värmetåliga), använd inte metallredskap då...
  • Page 15 • Pensla grönsaker med olja för jämn grillning. • Kontrollera regelbundet dropptråget så att det inte svämmar över. Rengöring och underhåll • Dra alltid ur kontakten innan rengöring. • Låt grillen svalna innan rengöring. • Sänk inte ner grillen eller sladden i vatten eller annan vätska. •...
  • Page 16 Fisk med skinn 225 g 3-4 min. Lägg skinnsidan nedåt. Laxfiléer 150 g 8-10 min. Marineras innan grillning. Räkor utan skal Large 3-4 min. Pensla med olja och Medium 2-3 min. olika kryddor innan grillning. Aubergine 1 cm. skivor 3-4 min. Pensla med olja innan grillning.
  • Page 17 Värm grillen. Placera fisken på grillen och pensla med balsamvinäger och stäng locket. Grilla fisken i 4-5 minuter tills fisken är genomstekt. Ta bort fisken från grillen och pensla med citronsaft och svartpeppar. Dekorera med rivet citronskal och charlottenlök. Grönsaker med Ingefära (4 pers.) 1 kg valfria grönsaker skurna i större bitar (t ex lök, minimajs, squash, aubergine, paprika, champinjoner, broccoli etc.).
  • Page 18 Tortilla biff (4 pers) 4 st biff á ca 100 g 1 avokado i skivor 1 röd chili hackad Sallad 2 tsk citronsaft 1 msk chilipulver 4 tortillabröd eller 8 tacoskal Förvärm grillen och lägg därefter köttet på grillplattan. Stäng locket försiktigt. Stek biffarna i 4-5 minuter eller till köttet grillats som önskat.
  • Page 19 Kryddad cajun kyckling (4-6 pers) 2 msk hackad chili 1 msk grovt hackad oregano 1 msk peppar från kvarn 1 msk farinsocker 2 tsk färsk timjan 6 st kycklingbröst utan skinn och ben Blanda de första 5 ingredienserna i en skål. Täck kycklingdelarna med blandningen och låt dem stå...
  • Page 20 Under tiden blandas grädde, vitt vin och tomat puré i en gryta och kokas på svag värme tills blandningen tjocknat något. Blanda i citronsaft, charlottenlök och dill och värm upp utan att koka. Servera laxen med såsen. Tonfisk med lime och ingefära (4-6 pers) 8 st tonfisk skivor á...
  • Page 21 återvinningsstation. Reklamationsrätt Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är inköpt. OBH Nordica Sweden AB Box 58 163 91 Spånga Tfn 08-445 79 00...
  • Page 22 Tekniska data OBH Nordica 7101 220-240 V – 50 Hz 2000 W Rätt till löpande ändringar och förbättringar förbehålles.
  • Page 23 OBH Nordica Quickgrill Prestige Før bruk Les bruksanvisningen før apparatet tas i bruk og spar den til senere bruk. Apparatets deler 1. Temperaturregulering 1-5 2. Timer (0-60 minutter) 3. Termostatlamper, rød = oppvarming, grønn = klar til bruk 4. Dryppbakke (ikke synlig) Løse avtagbare non-stick...
  • Page 24 Bruk håndduk eller grytekluter når du åpner forsiktig lokket. Hvis du ikke er fornøyd med resultatet og det trengs å grille lengere, legg på lokket og fortsett grillingen. Når grillingen er ferdig løfter du bort råvarene fra grillen ved hjelp av et plastredskap (varmebestandig), bruk ikke metallredskaper da de kan skade non-stick belegget på...
  • Page 25 • Dypp ikke grillen eller ledningen i vann eller annen væske. • Ta bort platene (se ”Før bruk”) og skrap bort rester på platene ved hjelp av skrapen som følger med. Bruk aldri metallredskaper. • Rengjør platene i vann tilsatt litt oppvaskmiddel. Pass på at platene er helt tørre før de settes tilbake i grillen.
  • Page 26 Hele chaminjonger 4 cm 3-4 min. Pensle med olje før grilling. Løk 1 cm skiver 5-7 min. Pensle med olje og ulike krydder før grilling. Poteter 1 cm skiver 18-20 min. Pensle med olje og ulike krydder før grilling. Når er maten ferdiggrillet? Lett grillet kjøtt - kjøttet ”fjærer”...
  • Page 27 Grønnsaker med ingefær (4 pers.) 1 kg valgfrie grønnsaker kuttet i større biter (f.eks løk, minimais, squash, aubergine, paprika, champinjonger, broccoli etc.). Marinade: 6 ms sherry 3 ms teriyakisaus 4 ms olivenolje ½ ms sesamolje 1 ms ingefær, skivet eller rivet 3 hvitløksbåter, presset eller skivet 2 ts Tabasco 2 ½...
  • Page 28 Stek biffene i 4-5 minutter eller til kjøttet grilles som ønsket. Ta bort biffene fra grillen og la dem ligge i et par minutter. Skjær biffene diagonalt i strimler og legg dem i en bolle sammen med avokado, pepper, salat, sitronsaft og chillipulver. Bland ingrediensene og legg fyllet på...
  • Page 29 Marokkansk sitronkylling (4-6 pers) 6 stk kyllingfilet uten skinn og bein á 150 g 250 ml sitronsaft 2 ms revet sitronskall 6 ms olivenolje 3 ms honning 1 ms chillisaus 2 ts paprikapulver 2 ts malt koriander 6 ms hvitvin 4 hvitløksfedder 10 gr fersk hakket mynte 10 gr fersk hakket persille...
  • Page 30 Tørk av tunfisken med tørkepappir og legg de på et fat. Smør de inn med olivenolje. De øvrige ingrediensene blandes i en bolle og helles over tunfisken. La dem stå i kjøleskapet i maks ca 1 time - ikke mer. Forvarm grillen.
  • Page 31 Reklamasjon Reklamasjonsrett i henhold til Forbrukerkjøpsloven. Stemplet kasse/kjøpskvittering med kjøpsdato skal vedlegges i tilfelle reklamasjon. Ved reklamasjon skal apparatet innleveres der hvor det er kjøpt. OBH Nordica Norway AS Postboks 5334, Majorstuen 0304 Oslo Tlf: 22 96 39 30 www.obhnordica.no...
  • Page 32 OBH Nordica Quickgrill Prestige -parilagrilli Ennen käyttöä Lue käyttöohje huolellisesti ennen grillin käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta varten. Laitteen osat 1. Lämpötilansäädin 1 - 5 2. Ajastin (0 - 60 minuuttia) 3. Merkkivalot: punainen = lämmitys, vihreä = käyttövalmis 4.
  • Page 33 HUOM. Vihreä merkkivalo syttyy ja sammuu käytön aikana merkiksi siitä, että lämpövastus ylläpitää juuri sopivaa grillauslämpötilaa. Varoitus! Grillistä tuleva höyry on erittäin kuumaa erityisesti kantta avattaessa! Käytä pyyhettä tai uunikintaita, kun avaat kannen varovasti. Ellet ole tyytyväinen grillaustulokseen, sulje kansi uudelleen ja jatka kypsentämistä. Kun ainekset ovat kypsiä, nosta ne pois grillistä...
  • Page 34 Vihjeitä grillaukseen Näin varmistat parhaan grillaustuloksen: • Esilämmitä grilli aina ennen käyttöä. • Grillaa kala fileoituna ja liha luuttomana tasaisen grillaustuloksen aikaansaamiseksi. • Marinoi ruoka-ainekset riittävän ajoissa ja pidä niitä jääkaapissa vähintään 1 tunti ennen grillausta. • Voitele kasviksia öljyllä tasaisen grillauksen varmistamiseksi. •...
  • Page 35 Broilerin filee 100-150 g 9-11 min. Kypsennä kunnes jossa nahka lihasneste on kirkasta eikä se punerra. Broilerin reisi 100 g 5-6 min. Kypsennä kunnes ilman nahkaa lihasneste on kirkasta eikä se punerra. Hampurilaiset 100 g 3-4 min. Makkara Paksut 10-12 min. Pistele makkaraan Kapeat 8-10 min.
  • Page 36 Ruokaohjeita Balsamico-etikalla maustettu kala (4 annosta) 4 kpl (400 g) siika- tai kuhafileitä 6 rkl Balsamico-etikkaa ½ sitruunan raastettu kuori ja mehu mustaa pippuria 2 salottisipulia viipaleina 1. Esilämmitä grilli. 2. Laita fileet grilliin. Sivele etikalla ja sulje kansi. Grillaa kalaa 4 - 5 min kunnes se on täysin kypsynyt.
  • Page 37 1. Esilämmitä grilli. Pane rintapalat grilliin ja sulje kansi. 2. Paista paloja 8 - 10 min tai kunnes ne ovat täysin kypsiä. Kokeile kypsyyttä haarukalla. Lihasneste ei saa olla punaista, kun liha on kypsää. 3. Sekoita tehosekoittimessa kaikki pestoainekset tasaiseksi massaksi. 4.
  • Page 38 1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. 2. Hiero broilerinpalat seoksella hyvin. Anna maustua jääkaapissa hyvin peitettyinä n. 1 tunti. 3. Esilämmitä grilli. Pane palaset grilliin ja sulje kansi varoen. Paista 8 - 10 min kunnes liha on täysin kypsää. Kokeile kypsyyttä haarukalla. Lihasneste ei saa olla punaista, kun liha on kypsää.
  • Page 39 5 rkl limen mehua 5 rkl Teriyaki-kastiketta 5 rkl sherryä 2 rkl fariinisokeria 3 rkl raastettua inkivääriä 1 rkl limen raastettua kuorta 50 g voita 1. Kuivaa kalapalat talouspaperilla ja pane ne vadille. Voitele kevyesti oliiviöljyllä. 2. Sekoita muut ainekset kulhossa ja kaada seos kalapalojen päälle. Anna maustua jääkaapissa noin yhden tunnin ajan –...
  • Page 40 Takuu Laitteella on voimassa olevan lain mukainen raaka-aine- ja valmistusvirhetakuu. Liitä päivätty ostokuitti mahdollisen tuotevalituksen yhteyteen. Toimita laite tällöin liikkeeseen, josta se on ostettu. OBH Nordica Finland Oy Äyritie 12 C 01510 Vantaa Puh. (09) 894 6150 www.obhnordica.fi Tekniset tiedot OBH Nordica 7101 220-240 V –...
  • Page 41 OBH Nordica Quickgrill Prestige Before use Before the appliance is used for the first time, read the instructions for use carefully and save them for future use. Parts of the appliance 1. Variable temperature knob 2. Timer (0-60 minutes) 3. Pilot lamps, red = heating, green = ready to use 4.
  • Page 42 Use a towel or pot holder when opening the lid. If you are not satisfied with the result, close the lid and continue the grilling. When the food is ready, remove it with plastic or wooden utensils (heat resistant), never use metal utensils though they may damage the non-stick coating on the grill plates.
  • Page 43 Cleaning and maintenance • Always unplug the appliance before cleaning. • Let the grill cool before cleaning. • Never immerse the appliance or cord in water or any other liquid. • Remove the plates (see “Before use) and remove remains with the enclosed scraper. Never use metal utensils.
  • Page 44 Salmon filet 150 g 8-10 min. Marinate before grilling. Shrimp (peeled) Large 3-4 min. Brush with oil and different Medium 2-3 min. spices before grilling. Aubergine 1 cm. slices 3-4 min. Brush with oil before grilling. Whole Mushrooms 4 cm 3-4 min.
  • Page 45 3. Remove the fish and brush with lemon juice and black pepper. Decorate with lemon zest and shallots. Vegetables with ginger (4 persons) 1 kg optional vegetables cut in large pieces ( for ex lemon, mini corn, zucchini, aubergine, paprika, mushrooms, broccoli etc). Marinade: 6 tbsp sherry 3 tbsp teriyaki sauce...
  • Page 46 2 eggs 200 g bread crumbs 1. Mix all ingredients and make round and flat hamburgers. 2. Place the burgers on parchment paper and store them cold a while before grilling. 3. Place the burgers on the grill plate when warm and lower the handle. 4.
  • Page 47 1. Preheat the grill and place the vegetables on the grill plate and lower the handle. 2. Grill for 5 minutes or until they are tender, turn during grilling. 3. Remove the vegetables and mix them with olive oil, balsamic vinegar and chopped parsley.
  • Page 48 Warranty Claims according to current law. Cash receipt with purchase date shall be enclosed with any claims. When raising a claim the appliance must be returned to the store of purchase. OBH Nordica Sweden AB Box 58 163 91 Spånga Phone 08-445 79 00 www.obhnordica.com...
  • Page 52 SE/MB/7101/300611...

Table of Contents