Philips 3000 Series Manual page 36

38
Bahasa Indonesia
Preset Ikon Suhu
Paha ayam
Ikan utuh
Daging
potong
Sayur-mayur
Kue
Memanaskan
Membuat kentang goreng rumahan
Waktu
(mnt)
200 °C 28
180 °C 23
200 °C 20
180 °C 25
160 °C 20
160 °C 5
Untuk membuat kentang goreng rumahan menggunakan airfryer:
-
Anda memerlukan kentang kupas sebanyak 800 g/28 oz untuk panci besar
dan sebanyak 300 g/11 oz untuk pan kecil.
-
Pilihlah jenis kentang yang sesuai.
-
Sebaiknya goreng kentang menggunakan airfryer dengan jumlah maks. 800
g/28 oz agar matang merata. Jumlah kentang yang terlalu banyak dapat
membuat hasilnya kurang garing dibandingkan dengan jumlah yang lebih
sedikit.
1 Kupas kentang dan potong memanjang (ketebalan 10 x 10 mm/0,4 x 0,4
inci).
2 Rendam potongan kentang dalam mangkuk berisi air minimal 30 menit.
3 Tiriskan air dari mangkuk, lalu keringkan potongan kentang menggunakan
serbet atau tisu dapur.
4 Tuangkan satu sendok makan minyak goreng ke dalam mangkuk, masukkan
potongan kentang ke dalam mangkuk, lalu goyangkan hingga semua
potongan kentang terlapisi minyak.
5 Keluarkan kentang dari mangkuk menggunakan tangan atau spatula
berongga agar tidak mengandung terlalu banyak minyak.
Catatan
Berat Catatan
(maks.)
4–5 potong - 120–130 g/4–5 oz untuk setiap
potong paha ayam.
- Goyang atau balikkan di tengah
proses memasak
300 g/11 oz Ikan utuh dengan berat masing-masing
300 g/11 oz dan balik sekali saat
memasak
400 g/14 oz - Potongan dengan ketebalan 2–2,5
cm, berat masing-masing potongan
200 g/7 oz
- Maks. 2 potongan daging tanpa
tulang
- Balik sekali
400 g/14 oz - Dirajang kasar
- Sayur-mayur (terung, zukini, cabai
besar, bawang bombai)
6 cup muffin - Gunakan cup muffin
- Atur waktu sesuai dengan jenis dan
jumlah makanan