Betrieb - Buffalo GF239 Instruction Manual

Kochen auf dem Induktionsherd
Induktionskochen ist ein äußerst effizientes Kochverfahren, da der Wärmeverlust zwischen Topf/Pfanne
und der Atmosphäre um bis zu 40 % reduziert wird. Das Verfahren ist daher sehr energieeffizient. Im
Unterschied zu herkömmlichen Herden, bei denen das Erreichen der gewünschten Gartemperatur eine
gewisse Zeit dauert, erhitzen sich der Topf oder die Pfanne sofort.
Der Induktionsherd erzeugt ein Magnetfeld im induktionsgeeigneten Topf oder in der Pfanne. Dadurch
wird sofort Wärme erzeugt, die die Speisen gart.
Induktionskochfelder können aus unterschiedlichen Gründen verschiedenartige Geräusche
machen. Knack- und Pfeifgeräusche treten häufig aufgrund der Konstruktion des
Kochgeschirrs oder darin verwendeten Utensils auf. Leise Summgeräusche werden durch
die Induktionstechnologie erzeugt und sind völlig normal. Die Lüfter für die Elektrik können
ebenfalls Geräusche erzeugen.
Kochgeschirr
Geeignetes Kochgeschirr beinhaltet:
• Sämtliches magnetisches Kochgeschirr, wie Edelstahl-
und dreiwandiges Kochgeschirr von Vogue.
• Kochgeschirr aus Schmiedestahl oder unlegiertem Stahl
(schwarzes Eisen)
• Kochgeschirr aus Eisen oder Gusseisen mit oder ohne
Emaille
• Kochgeschirrdurchmesser: 12 bis 20 cm
Ungeeignetes Kochgeschirr beinhaltet:
• Kochgeschirr mit einem Durchmesser von weniger als
12 cm
• Kochgeschirr aus Keramik oder Glas
• Kochgeschirr aus Edelstahl ohne/mit schwachem
Magnetismus, Aluminium, Bronze oder Kupfer,
sofern nicht als geeignet für Induktionskochfelder
gekennzeichnet
• Kochgeschirr mit Füßen
• Kochgeschirr mit abgerundeter Unterseite (z. B. Wok)

Betrieb

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Entfernbare
Luftfilter (x2)
DE
Glasplatte
Kontrollknopf
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2023/6/14 17:01 2023/6/14 17:01
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