Buffalo CU558 Instruction Manual page 10

NL
Inductiekoken
Inductiekoken is een uiterst efficiënte manier van koken, omdat het warmteverlies tussen de pan en de
atmosfeer met maar liefst 40% lager is. Dit maakt het extreem energiezuinig en biedt ook onmiddellijke
opwarming, in tegenstelling tot traditionele verwarmingsmethoden die tijd nodig hebben om eerst op
temperatuur te komen.
De inductiekookplaat werkt door een magnetisch veld te creëren in geschikte pannen, waardoor er
onmiddellijk hitte wordt opgebouwd om het voedsel te koken.
Het apparaat is bedoeld om te worden gebruikt voor commerciële toepassingen, bijvoorbeeld in keukens
of restaurants, kantines, ziekenhuizen en in commerciële ondernemingen zoals bakkerijen, slagerijen,
enz., maar niet voor continue productie van voedsel.
Inductiekookplaten kunnen om verschillende redenen verschillende geluiden maken.
Knetterende en fluitende geluiden liggen vaak aan de constructie van de pan of aan
bepaald keukengerei daarin. Zachte zoemende geluiden liggen aan de inductietechnologie
en zijn volkomen normaal. De koelventilatoren voor de elektronica kunnen ook hoorbaar
zijn.
Pannen
Geschikte pannen omvatten:
• Alle magnetische pannen zoals Vogue Stainless
Steel- Triwall-pannen.
• Pannen van zacht of blank staal (zwart ijzer)
• Geëmailleerde/niet-geëmailleerde gietijzeren en
ijzeren pannen
• Diameter van pannen: 12 - 20 cm
Ongeschikte pannen omvatten:
• Pannen met een diameter van minder dan 12cm
• Keramische of glazen pannen
• Roestvrij staal zonder of met slechts zwak
magnetisme, pannen van aluminium, brons of koper,
tenzij gemarkeerd als geschikt voor inductiekoken
• Pannen met pootjes
• Pannen met een afgeronde bodem (zoals een wok)
Verpakkingsinhoud
Het volgende is inbegrepen:
• Inductiekookplaat met 4 kookzones
Buffalo is trots op kwaliteit en service en zorgt ervoor dat op het moment van uitpakken de inhoud
volledig functioneel en vrij van schade wordt geleverd.
Mocht uw product tijdens transport zijn beschadigd, neem dan onmiddellijk contact op met uw Buffalo-
dealer.
Installatie
Plaats het apparaat op een hittebestendig oppervlak. Plaats het niet op of in de buurt van licht
ontvlambare materialen. Behoud een afstand van 20 cm (7 inch) tussen het apparaat en wanden of
andere voorwerpen voor voldoende ventilatie.
10
CU558_ML_A5_v1_20230918.indb 10 CU558_ML_A5_v1_20230918.indb 10
• Gebruikshandleiding
2023/9/18 11:39 2023/9/18 11:39