Friture Par Application D'air - Samsung NE63 8315 Series User Manual

Utilisation du four

Friture par application d'air

Cette fonction applique de l'air chaud pour que les aliments frais ou surgelés soient plus croustillants
et sains, en utilisant pas d'huile ou moins que les modes normaux par convection. Pour des résultats
optimaux, utilisez ce mode sur une seule grille et placez la plaque de friture par application d'air à
la position 3. Vous pouvez régler la température entre 350 °F et 500 °F. Il n'est pas nécessaire de
préchauffer le four pour ce mode. Pour la température, le temps et la quantité, suivez la recette ou les
instructions figurant sur l'emballage.
Comment régler le four pour le mode de friture par application d'air ?
Placez la plaque à la position 3.
1.
2. Sélectionnez le mode Air Fry (Friture par application d'air).
3. Utilisez le pavé numérique pour modifier la température par défaut. Saisissez la température
recommandée pour vos aliments sur le guide de cuisson. La température par défaut est de 425 °F.
4. Réglez l'option Temps de cuisson ou Départ différé, si nécessaire.
5. Appuyez doucement sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
6. Une fois la cuisson terminée, appuyez doucement sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) puis
sortez les aliments.
Plaque de friture par Plaque de friture par
application d'air application d'air
Plateau ou plaque à pâtisserie Plateau ou plaque à pâtisserie
Position recommandée pour la plaque
de friture par application d'air
36 Français
REMARQUE
• Placez une plaque à pâtisserie ou un plaque
sur la grille située sous la plaque de friture par
application d'air, afin de récupérer les égouttures.
Cela contribuera à réduire les éclaboussures et la
formation de fumée.
Avant d'utiliser une plaque à pâtisserie, vérifiez
•
la température maximale admissible de cette
dernière.
• La fonction Friture par application d'air est conçue
pour être utilisée avec une seule grille de cuisson.
Pour des résultats optimaux, placez les aliments à
la position 3.
• Pour la cuisson d'aliments frais ou maison, étalez
uniformément l'huile sur une partie plus large afin
que les aliments soient plus croustillants.
Guide de cuisson pour la fonction Friture par application d'air
Accessoire
Pommes de terre
Frites surgelées
Frites surgelées, assaisonnées
Tater Tots surgelés
Pommes de terre rissolées surgelées
Tranches de pommes de terre
congelées
Frites maison
Tranches de pommes de terre maison
Surgelé
Croquettes de poulet congelées
Ailes de poulet surgelées
Rondelles d'oignon congelées
Bâtonnets de poisson surgelés
Lamelles de poulet surgelées
Churros congelés
Volaille
Pilons de poulet frais
Ailes de poulet fraîches
Escalopes de poulet, panées
Quantité Température Heure
30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
40 à 45 oz 450 °F 20 à 25 min
25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 25 min
25 à 30 oz 400 °F à 425 °F 25 à 30 min
40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 25 à 30 min
24 à 28 oz 400 °F à 425 °F 15 à 25 min
30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 20 à 30 min
20 à 25 oz 400 °F à 425 °F 15 à 20 min
20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
25 à 30 oz 425 °F à 450 °F 20 à 30 min
20 à 25 oz 425 °F 18 à 22 min
40 à 45 oz 425 °F à 450 °F 30 à 35 min
30 à 35 oz 425 °F à 450 °F 27 à 32 min
25 à 30 oz 450 °F 25 à 30 min