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장치 정지 및
과부하 보호 LED가
깜빡입니다
과부하 보호 LED
표시등이 켜졌습니다
팁
착즙에 관한 유용한 정보
신선한 과일과 채소 주스는 비타민과
미네랄의 훌륭한 공급원입니다.
과일 및 채소 주스를 직접 만들면 그 안에 함유된
영양소를 원하는 대로 조절할 수 있습니다.
그린 착즙기와 그린 스무디에 관한 추가 영양 및
섬유질 정보는 www.juicingscience.com 을
참조하시기 바랍니다.
과일과 채소의 준비
멜론, 망고, 석류 등 껍질이 딱딱하거나 먹을
수 없는 과일은 착즙하기 전에 껍질을 벗겨야
합니다.
오이와 같은 일부 채소는 껍질의 연한 정도와
즙 안의 껍질 맛을 좋아하는지 여부에 따라
껍질을 벗기지 않고 처리할 수 있습니다.
천도 복숭아, 복숭아, 망고, 자두, 체리같은
과일은 착즙하기 전에 단단한 씨나 알맹이를
제거해야 합니다.
오렌지, 레몬, 만다린 등 두꺼운 알베도
(귤락)가 있는 감귤류 과일은 껍질과 알베도가
즙을 쓰게 만들 수 있으므로 착즙하기 전에
이를 벗겨야 합니다.
당근, 비트, 시금치 등의 채소는 잎을
손질하고 씻어서 흙을 제거합니다.
딸기, 사과, 배 등의 과일은 착즙하기 전에
손질하고, 껍질을 벗기고, 꼭지를 제거합니다.
갈변을 줄이기 위해 소량의 레몬즙을 사과
주스에 첨가할 수 있습니다.
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• 이것은 모터 속도가 비효율적인 수준으로 감속되었음을 나타냅니다. 이는
푸셔에 미는 힘을 너무 세게 가하거나 뚜껑이나 과육 핀에 너무 많은 과육이
달라붙어서 발생할 수 있습니다. 푸드 푸셔를 미는 힘을 적당히 줄이거나
정기적으로 뚜껑과 과육 통을 청소하면 이러한 상황을 방지할 수 있습니다.
• 이는 모터 과부하 보호가 활성화되었음을 나타냅니다. 제품을 재설정하려면
전원 플러그를 뽑고 10~15분 동안 모터를 식힌 다음 전원을 다시 켭니다.
올바른 방법
질감이 다른 다양한 재료를 착즙할 때는
저속으로 시작하여 부드러운 질감의 재료를
처리하고 고속으로 점차 변경하면서 질감이
더 단단한 재료를 착즙합니다.
허브, 새싹 또는 기타 잎이 많은 녹색 채소를
즙으로 만들 경우, 함께 싸서 묶음을 만들고 더
단단한 재료와 번갈아 넣어 최상의 착즙 방식을
찾아봅니다.
각종 과일과 채소는 서로 다른 양의 액체를
만들어내며, 분량마다 또는 연중 시기별로
달라질 수 있습니다. 주스 레시피가 정확하지
않기 때문에 모든 주스의 정확한 양은 특정
혼합물을 성공적으로 만드는 중요한 요소는
아닙니다.
최대량의 주스를 추출하려면 항상 푸드 푸셔를
천천히 아래로 눌러 줍니다.
재료를 투입구에 넣기 전에 모터가 최대
속도에 도달하도록 합니다. 착즙기가 최고
속도에 도달하기 전에 재료를 누르면 모터가
멈추거나 과부하가 발생할 수 있습니다.
플런저에 가벼운 압력이나 중간 정도의 압력을
가합니다. 압력이 낮을수록 주스 착즙량이
늘어납니다.
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