Πλάκες Ζυμαρικών - KitchenAid 5KPEXTA Operating Instructions And Recipes

ΠΡΟΕΙ ΟΠΟΙΗΣΗ
Κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης
Μην αφήνετε τα τρόφιμα που
περιέχουν ευπαθή υλικά όπως αυγά,
γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέατα
εκτός ψυγείου για περισσότερο από
μία ώρα.
Αν το κάνετε μπορεί να προκληθεί
τροφική δηλητηρίαση ή αδιαθεσία.
SPAGHETTI
SMALL MACARONI
AGHETTI
BUCATINI
MACARONI
BUCATINI
RIGATONI
FUSILLI
Πλάκες ζυμαρικών
SPAGHETTI
SMALL MACARONI
SPAGHETTI (Πλακα F)
Συνιστώμενη ταχύτητα
επιτραπέζιου μίξερ: 10 BUCATINI
RIGATONI
Μήκος εξώθησης -
Περίπου 24 εκ.
BUCATINI (Πλακα G)
FUSILLI
Συνιστώμενη ταχύτητα
επιτραπέζιου μίξερ: 10
RIGATONI
Μήκος εξώθησης -
Περίπου 24 εκ.
RIGATONI (Πλακα H)
FUSILLI
Συνιστώμενη ταχύτητα
επιτραπέζιου μίξερ: 6
Μήκος εξώθησης -
Περίπου 4 εκ.
BUCATINI
RIGATONI
FUSILLI
SPAGHETTI
BUCATINI
SMALL MACARONI
SPAGHETTI
SMALL MACARONI
Διαχωρισμός φρέσκων ζυμαρικών
Διαχωρίστε τα ζυμαρικά έπειτα από την εξώθηση.
τα ζυμαρικά μπορούν να μαγειρευτούν αμέσως.
αν τα στεγνώσετε αντί να τα μαγειρέψετε,
τοποθετήστε τα χονδρά ζυμαρικά στο ράφι
ξήρανσης KitchenAid® (KPDR) ή στεγνώστε τα σε
μία στρώση επάνω σε μία πετσέτα τοποθετημένη
σε επίπεδη επιφάνεια. τα ζυμαρικά με μικρό
μήκος πρέπει να στεγνώσουν σε μία επίπεδη
επιφάνεια.
Αποθήκευση φρέσκων ζυμαρικών
για να αποθηκεύσετε φρέσκα ζυμαρικά,
στεγνώστε τα στον αέρα για 1 ώρα, έπειτα
τυλίξτε τα σε αεροστεγή πλαστική σακούλα
και διατηρήστε τα στο ψυγείο για 5 ημέρες το
πολύ. τα μακριά ζυμαρικά (εκτός από τα fusilli)
μπορούν να τυλιχτούν σε "φωλιές" πριν τα
στεγνώσετε.
6
FUSILLI (Πλακα i)
Συνιστώμενη ταχύτητα
επιτραπέζιου μίξερ: 2-4
Μήκος εξώθησης - Παραδοσιακό
RIGATONI
(Μεγάλο): 24 εκ., Μικρό: 4 εκ.
ΧΟΝΔΡΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ (Πλακα J)
Συνιστώμενη ταχύτητα
FUSILLI
επιτραπέζιου μίξερ: 6
BUCATINI
RIGATONI
Μήκος εξώθησης - Έως 5 εκ.
ΨΙΛΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ (Πλακα K)
Συνιστώμενη ταχύτητα
FUSILLI
επιτραπέζιου μίξερ: 6
Μήκος εξώθησης - Έως 4 εκ.