Consejos Y Sugerencias Útiles - AEG HK654070XB User Manual

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Consejos y sugerencias útiles
CONSEJOS Y SUGERENCIAS ÚTILES
Recipientes
• La base de los recipientes debe ser lo más gruesa y plana posible.
• Los recipientes de acero esmaltado y con bases de aluminio o cobre pueden causar deco-
loraciones en la superficie de la vitrocerámica.
Ahorro de energía
• Si es posible, cocine siempre con los recipientes tapados.
• Coloque el recipiente antes de iniciar la zona de cocción.
• Desconecte las zonas de cocción antes de finalizar el tiempo de cocción para usar el calor
residual.
• La base de las cacerolas y las zonas de cocción deben tener el mismo tamaño.
Öko Timer (temporizador ecológico)
Para ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga automáticamente antes
de que suene la señal del temporizador de cuenta atrás. La reducción del tiempo de calen-
tamiento depende del nivel de calor y del tiempo de cocción.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo.
Ajuste
del ni-
vel de
calor
Mantener calientes los alimentos
1
1-3 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,
chocolate, gelatina
1-3 Cuajar: tortilla, huevos revueltos
3-5 Arroces y platos a base de leche, calen-
tar comidas preparadas
5-7 Cocinar al vapor verduras, pescados o
carnes
7-9 Cocinar patatas al vapor
7-9 Grandes cantidades de alimentos, esto-
fados y sopas
Utilícelo para: Hora
según Tapar
sea ne-
cesario
5-25 Mezclar de vez en cuando
min
10-40 Cocinar con tapa
min
25-50 Poner al menos el doble de líquido
min que de arroz; los platos lácteos de-
ben moverse entre medias
20-45 Añada unas cucharadas de líquido
min
20-60 Utilice como máximo ¼ l de agua
min para 750 g de patatas
60-150 Hasta 3 litros de líquido además de
min los ingredientes
Sugerencias