Reinigung Und Pflege - AEG HK654070XB User Manual

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Reinigung und Pflege

Koch-
stufe
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Hinweis zu Acrylamid
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln,
speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid
verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die
Speisen nicht zu stark zu bräunen.
REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
Achten Sie immer darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs sauber ist.
WARNUNG!
Scharfe Gegenstände und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät.
Reinigen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hoch-
druckreiniger.
Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaskeramik beeinträchtigen die Funktionsfähigkeit des
Geräts nicht.
EURO Appliances - euappliances.info
Zweck:
Warmhalten von gegarten Speisen
Sauce hollandaise; Zerlassen: Butter,
Schokolade, Gelatine
Stocken: Luftiges Omelett, Rühreier
Köcheln von Reis und Milchgerichten,
Erhitzen von Fertiggerichten
Dünsten von Gemüse, Fisch, Fleisch
Dampfgaren von Kartoffeln
Kochen größerer Speisemengen, Ein-
topfgerichte und Suppen
Bei geringer Hitze anbraten: Schnitzel,
Cordon bleu, Kotelettes, Frikadellen,
Bratwürste, Leber, Mehlschwitze, Eier,
Eierkuchen, Krapfen
Bei starker Hitze anbraten: Rösti, Len-
densteaks, Steaks
Große Mengen Wasser zum Kochen bringen, Kochen von Nudeln, Anbraten von Fleisch
(Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Zeit
nach Abdecken
Bedarf
5-25 Gelegentlich umrühren
Min
10-40 M Mit Deckel garen
in
25-50 M Mindestens doppelte Menge Flüs-
in sigkeit zum Reis geben, Milchge-
richte zwischendurch umrühren
20-45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzuge-
Min ben
20-60 M Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-
in feln verwenden
60-150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten
Min
nach Nach der Hälfte der Garzeit einmal
Bedarf wenden
5-15 Mi Nach der Hälfte der Garzeit einmal
n wenden
Tipps