Cuisinart STM-1000 Instruction And Recipe Book
Cookfresh digital glass steamer
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Also See for STM-1000:
- Instruction and recipe booklet (24 pages) ,
- Quick reference manual (2 pages) ,
- User manual
Chapters
Table of Contents
Related Manuals for Cuisinart STM-1000
Summary of Contents for Cuisinart STM-1000
- Page 1 INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET ™ CookFresh Digital Glass Steamer STM-1000 For your safety and continued enjoyment of this product, always read the Instruction Book carefully before using.
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Page 2: Important Safeguards
18. Do not place on or near a hot gas or electric appliance is used by or near children. burner, or in a heated oven. Cuisinart does not recommend the use of this appliance by children. 19. Do not operate your appliance in an appliance garage or under a wall cabinet. -
Page 3: Table Of Contents
Do not modify the plug in any way. Operation ............6 UNPACKING Cleaning and Storage ........7 INSTRUCTIONS Descaling the Steamer ........7 Place the box containing the Cuisinart ® CookFresh™ Digital Glass Steamer on a flat, Helpful Hints ............8 sturdy surface before unpacking. Open box and Steaming Guide ..........8 remove instruction book and any printed materi- als from top of box. -
Page 4: Features And Benefits
FEATURES AND BENEFITS 1. Large 5-Liter Glass Steaming Pot 5. Steam Tower Cover Provides clear view of food as it steams. Attached to the lid, disburses steady Steaming in glass prevents food from stream of steam from the top down, coming into contact with plastic. -
Page 5: Getting To Know Your Control Panel
GETTING TO KNOW YOUR CONTROL PANEL Large LCD 4. REHEAT Button The backlit LCD screen is easy to read; Press to bring food up to serving displays function menu, illuminates temperature. function selected, shows steaming time, 5. PAUSE Button and displays “add water” icon when water Press to pause steam flow before reservoir needs refilling. -
Page 6: Operation
OPERATION NOTE: Use the PAUSE function when checking food doneness or removing/adding ingredients during the steaming process. Press to pause Plug steamer into an electrical outlet. steam flow before removing lid. Timer will pause; 1. Prepare the Steamer press again to resume steaming. Position the steamer where you want to do your cooking. -
Page 7: Cleaning And Storage
DESCALING THE 10. Remove Food When Ready to Serve Use oven mitts to remove lid, lifting the STEAMER side farthest from you, allowing any excess moisture to drip back in the pot and allowing After several months of use, calcium deposits steam to escape away from you. -
Page 8: Helpful Hints
HELPFUL HINTS • To check on food during the steam cycle, always press the PAUSE button to stop flow of steam. • Steaming times stated in the Steaming Guide and Wait a second before lifting the lid. Recipes are only to be used as a guide. Times may •... - Page 9 VEGETABLES Food Amount Preparation Function Time Artichokes, globe, large 11 to 12 ounces each Trimmed (see page 13 for Vegetable 35 to 45 minutes preparation tips) Asparagus, medium stalk 1 pound Trimmed Vegetable 7 to 8 minutes Green beans 1 pound Trimmed Vegetable 7 to 8 minutes...
- Page 10 GRAINS Food Amount Preparation Function Time Bulgar 2 cups bulgar: 3 cups water; Placed into ovenproof vessel, Grains 25 minutes with yields 6.5 cups cooked tightly covered with lid or foil 5-minute rest and placed on steaming tray Couscous 2 cups couscous: 2 cups Placed into ovenproof vessel, Grains 15 minutes with...
- Page 11 Consumer Service Center toll-free at 1-800- efficient way to complete your product registration. 726-0190. Cuisinart will be responsible for the cost of However, product registration does not eliminate the the repair, replacement, and shipping and handling for need for the consumer to maintain the original proof such products under warranty.
- Page 12 ©2016 Cuisinart 150 Milford Road East Windsor, NJ 08520 Printed in China 15CE015377 Trademarks or service marks of third parties used herein are IB-13790-ESP the trademarks or service marks of their respective owners.
- Page 13 INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS ™ Vaporera digital con olla de vidrio CookFresh STM-1000 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.
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Page 14: Medidas De Seguridad Importantes
Cuisinart no recomienda que los niños 19. No haga funcionar el aparato debajo o dentro usen este aparato. -
Page 15: Antes Del Primer Uso
USO DE EXTENSIONES ANTES DEL PRIMER USO El cable provisto con este aparato es corto, para Antes de usar el aparato por primera vez, limpie reducir el peligro de que alguien se enganche o su cuerpo, la torre de vapor y el panel de control tropiece con un cable más largo. -
Page 16: Piezas Y Características
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Olla de vidrio de 5 litros 5. Tapa de la torre de vapor Proporciona una vista clara de los alimentos Conectada a la tapa de la vaporera; hace mientras se cocinan. La olla de vidrio evita circular el vapor alrededor de los alimentos de el contacto con plástico y es apta para arriba a abajo, para resultados uniformes. - Page 17 GETTING TO KNOW YOUR CONTROL PANEL 1. Pantalla LCD grande 4. Botón REHEAT (recalentar) La pantalla digital grande con retroiluminación Presiónelo para recalentar los alimentos. es fácil de leer y muestra claramente la función 5. Botón PAUSE (pausa) y el tiempo de cocción. También indica Presiónelo para interrumpir el vapor antes cuando es necesario rellenar el depósito de sacar la tapa durante la cocción;...
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Page 18: Funcionamiento
FUNCIONAMIENTO ADVERTENCIA: no toque la base, la olla ni la tapa durante el funcionamiento, ya que se ponen muy calientes. Conecte el cable a una toma de corriente NOTA: si desea averiguar el estado de cocción 1. Prepare la vaporera de los alimentos o agregar alimentos durante Coloque la vaporera en el lugar la cocción, presione el botón PAUSE. -
Page 19: Limpieza Y Almacenaje
empezará la cuenta regresiva. Para limpiar el interior de la base, rocíe una NOTA: puede que calor residual siga cociendo cucharadita de bicarbonato de sodio sobre una los alimentos. Por lo tanto, si va a mantener los esponja y restriegue cuidadosamente el fondo de la alimentos calientes después de la cocción, ajuste base. -
Page 20: Consejos Útiles
CONSEJOS ÚTILES más blandas. • Si coloca fuentes en la olla, cerciórese de • Los tiempos indicados en la guía de cocción al cubrirlas para evitar que condensación se vapor y en las recetas deben usarse como pauta acumule en el fondo. Le aconsejamos que use únicamente. -
Page 21: Guía De Cocción Al Vapor
GUÍA DE COCCIÓN AL VAPOR VEGETABLES Alimento Cantidad Preparación Función Tiempo Alcachofas redondas 11–12 onzas (300–340 g) cada una Cortar (véase las instrucciones Vegetable 35–45 minutos grandes de preparación en la página 13) Espárragos de tallo medio 1 libra (455 g) Limpios Vegetable 7–8 minutos... - Page 22 Arvejas de vaina 12 onzas (340 g) Limpiar Vegetable 6–8 minutos Tirabeques/arvejas chinas 12 onzas (340 g) Limpiar Vegetable 6 minutos Nabos 16 onzas (455 g) Pelar y cortar en pedazos Vegetable 20 minutos Calabacines 12 onzas (340 g) Cortar en rodajas de ½ pulgada Vegetable 5 minutos (1.5 cm)
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Page 23: Warranty
HUEVOS Y NATILLA Alimento Cantidad Preparación Función Tiempo Huevos pasados por Hasta 12 Manual 8 minutos + agua baño de hielo Huevos cocidos Hasta 12 Manual 14 minutos + baño de hielo Natillas, en ramequines 4 ramequines de 5 onzas (145 ml) Colocar en una fuente apta Manual 25 minutos... -
Page 24: Garantía
3 años después a Cuisinart para que lo reparen o lo cambien. Para de la fecha de compra original, siempre que el aparato esto, se debe llamar a nuestro servicio posventa al haya sido utilizado para uso doméstico y según las...