Подготвување Домашен Помфрит - Philips 3000 L Series User Manual

10 Истурете ја храната од корпата во сад или на чинија.
Секогаш отстранувајте ја корпата од тавата за да ја
истурите храната бидејќи на дното од тавата може да
има врело масло.
Забелешка
За да отстраните големи или кршливи состојки, користете
•
штипалка за да ги подигнете состојките.
На дното од тавата се собира вишокот масло или маста од
•
состојките.
Во зависност од видот на состојките што ги готвите, можеби ќе
•
сакате внимателно да го истурите вишокот масло или маснотии
од тавата по секоја количина, или пред да ја протресете или
повторно да ја ставите корпата во тавата. Ставете ја корпата на
површина отпорна на топлина. Носете заштитни ракавици за да
го истурите вишокот масло или маста од храната. Вратете ја
корпата во тавата.
Кога една количина состојки е подготвена, Airfryer е веднаш
подготвен за подготовка на друга количина.
Забелешка
Повторете ги чекорите од 3 до 10 ако сакате да подготвите друга
•
количина.
Подготвување домашен помфрит
За да направите одличен домашен помфрит во Airfryer:
- Изберете сорта на компир соодветна за правење помфрит,
на пр. свежи, (малку) брашнести компири.
- Најдобро е помфритот да се пржи со врел воздух во
количини до 500 g/18 oz за рамномерен резултат.
Поголемиот помфрит обично е помалку крцкав од
помалиот помфрит.
1 Излупете ги компирите и исечете ги на стапчиња
(дебелина од 1 x 1 cm/0,4 x 0,4).
2 Потопете ги стапчињата од компир во сад со вода
најмалку 30 минути.
3 Испразнете го садот и исушете ги стапчињата од компир
со крпа за садови или со хартиена крпа.
4 Сипете една супена лажица масло за јадење во садот,
ставете ги стапчињата во садот и мешајте сè додека
стапчињата не се премачкаат со масло.
5 Отстранете ги стапчињата од садот со прсти или кујнски
прибор со дупчиња за вишокот масло да остане во
садот.
МАКЕДОНСКИ
269