Hotové Pečicí Směsi; Nakrojení A Úschova Chleba - Silvercrest KH 1171 Operating Instructions Manual

Hotové pečicí směsi
Můžete pro tuto automatickou pekárnu použít
i hotové pečicí směsi.
Dodržujte přitom údaje výrobce na obalu.
V tabulce najdete příklady přepočtu některých
směsí na pečení chleba.
Směs na pečení
Vícezrnný chléb Vital
Slunečnicový chléb
Rustikální celozrnných chléb
Selský chléb
Ciabatta
Pro tento automat pečení chleba jsou vhodné zejména už hotové směsi k pečení, které můžete dostat v
obchodě Lidl. Postupujte podle návodu na přípravu uvedeného na obale.
Nakrojení a úschova chleba
Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud čerstvě upe-
čený chléb před nakrojením položíte na mřížku
a necháte ho po dobu 15 až 30 minut vychladnout.
Pro krájení chleba použijte kráječ na chléb nebo
nůž s pilkou. Nespotřebovaný chléb je možné při
pokojových teplotách uchovávat až 3 dny v pytlí-
cích udržujících čerstvost nebo v umělohmotných
nádobách. Potřebujete-li uchovat chléb na delší
dobu (až 1 měsíc), zmrazte jej.
Protože automaticky upečený chléb neobsahuje
konzervační látky, kazí se rychleji než průmyslově
vyráběný chléb.
na chléb o hmotnosti ca 750 g
500 g chlebové směsi
350 ml vody
500 g chlebové směsi
350 ml vody
500 g chlebové směsi
370 ml vody
500 g chlebové směsi
350 ml vody
500 g chlebové směsi
360 ml vody
1 ČL olivového oleje
- 52 -