Kenwood BM150 Instructions Manual page 58

Opskrifter
(tilføj resten af ingredienserne i den rækkefølge de forekommer i opskriften)
Almindeligt brød
Ingredienser
Vand, håndvarmt (32-35°C)
Ubleget hvedemel
Mælkepulver
Salt
Sukker
Smør
Tørret eller alm.gær
tsk. = 5 ml. teske
spsk. = 15ml. spiseske
Fuldkornsbrød med kerner
Ingredienser
Vand
Vegetabilsk olie
Fuldkornshvedemel
Ubleget hvedemel
Mælkepulver
Salt
Sukker
Tørret eller alm. gær
Fransk brød
Ingredienser
300ml. Vand
450g. Ubleget hvedemel
4tsk. Mælkepulver
1tsk. Salt
3tsk. Sukker
15g. Tørret eller alm.gær
4tsk.
Hvidt brød
Ingredienser
Vand
Vegetabilsk olie
Ubleget hvedemel
300ml. Mælkepulver
1spsk. Salt
300g. Sukker
150g. Tørret eller alm.gær
5tsk.
1tsk.
1spsk.
2tsk.
53
(brug af Fransk program)
300ml.
450g.
4tsk.
1tsk.
2tsk.
2tsk.
300ml.
1spsk.
450g.
4tsk.
1tsk.
1spsk.
2tsk.