Panasonic SR-SG501 Operating Instructions Manual page 62

食譜 食譜
西芹炒蝦仁（有攪拌葉）
食材：
西芹 250 克
蝦仁 150 克
做法：
1.西芹洗淨切段。
2.先將內鍋放入本體，內鍋中央裝上攪拌葉，再放入所有食材及調味料，合上外蓋。
3.選擇"Seafood 7"（海鮮 7），設定烹調時間為1 分鐘。
炒鮮魷（有攪拌葉）
食材：
魷魚 350 克
薑片 適量
做法：
1.魷魚切花洗淨，蔥切成蔥花，薑切片，蒜切成末。
2.先將內鍋放入本體，內鍋中央裝上攪拌葉，再放入除蔥花外的所有食材及調味料，合上外蓋。
3.選擇"Seafood 8"（海鮮 8），設定烹調時間為1 分鐘。烹調結束，撒上蔥花即可。
雪菜煮八爪魚（有攪拌葉）
食材：
八爪鱼 400 克
雪菜 50 克
做法：
1.準備材料。八爪魚洗淨。
2.另起一鍋用薑絲煮沸水，將八爪魚焯水去腥，撈出後去皮洗淨，魚鬚切成段，魚頭切成片。
3.先將內鍋放入本體，內鍋中央裝上攪拌葉，再放入所有食材及調味料，合上外蓋。
4.選擇"Seafood 9"（海鮮 9）設定烹調時間為3 分鐘。
蘋果醬（有攪拌葉）
食材：
蘋果 2 個（約600 克）
檸檬 半個，榨汁
做法：
1.將蘋果去皮切成細碎的丁（約5 毫米×5 毫米 ×15 毫米），檸檬榨汁。
2.先將內鍋放入本體，將攪拌葉放入內鍋中央，鍋中倒入蘋果，並加入檸檬汁、白糖，合上外蓋。
3.選擇"Other Recipes 1"（其他料理 1），設定烹調時間為5 分鐘。
4.烹調結束後，打開外蓋，滑上蓋把手，選擇"Auxiliary Cooking-Stirring"（輔助烹飪-有攪拌葉），
設定烹調時間為15 分鐘。
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調味料：
蔥花 適量
薑片 適量
調味料：
蔥花 適量
蒜末 適量
調味料：
薑絲 適量
乾紅辣椒 2，3 個
調味料：
鹽 2 克 油
白糖 2 克
黄酒 10 毫升
蒸鱼豉油 10 毫升
鹽 2 克
紹酒 10 毫升
鹽 1 克（可不放）
油 10 毫升
白糖 150-200 克
海鮮-7
10 毫升
海鮮-8
海鮮-9
其他-1