Silvercrest SEAD 1800 B1 Operating Instructions Manual page 40

RP96253 Einkochautomat LB4 Seite 38 Donnerstag, 19. Dezember 2013 10:29 10
A befőtt tartósságának elengedhetetlen
feltétele a tisztaság és a higiénia. Azt
javasoljuk, hogy minden munkaeszközt,
edényt és olyan tárgyat, amely az
élelmiszerekkel érintkezésbe lép, gondosan
tisztítson meg és legalább 5 percig forró
vízben főzzön ki.
Ügyeljen arra, hogy az Ön keze mindig
tiszta legyen.
1. A gyümölcsöket és a zöldségeket
alaposan mossa meg.
Figyelem: A gyümölcsöket és a
zöldségeket feldarabolás előtt tisztítsa
meg, így maximális
megmaradnak a
vitaminok.
2. Aprítsa a gyümölcsöket és a zöldségeket
a kívánt méretre.
3. Töltse az élelmiszereket
befőttesüvegekbe..
Figyelem: Ügyeljen az élelmiszerek
megfelelő rétegelésére
befőttesüvegben. Ez jobban néz ki, és a
befőttesüvegek
optimális.
4. Tegyen a befőttbe ízlés szerint fűszereket
vagy cukrot.
5. Annyi vizet töltsön az üvegekbe, hogy a
vízszint majdnem az üvegek pereméig
érjen.
6. Zárja le az üvegeket.
Figyelem: Gondosan ügyeljen arra,
hogy az üvegek tökéletesen le legyenek
zárva.
7. Helyezze a rácsot (12) a tartályba (3).
8. Helyezze az előkészített befőttesüvegeket
a tartályba (3).
Figyelem: A befőttesüvegeket
tartályban (3) két rétegben helyezheti
el.
9. Töltse fel a tartályt (3) annyi vízzel,
hogy a felső üvegsor kb. 3/4-ig vízben
legyen.
38
10.Helyezze rá a fedőt (1) a tartályra (3).
11. Állítsa be a hőmérsékletet és a befőzési
12. Nyomja meg a Start/Stop gombot (6),
13.Mihelyt lejár a befőzési idő, helyezzen
14.A
mértékben
vízben oldódó
15.Hagyja kihűlni a befőttesüvegeket,
a
a
kihasználása is
16.Írja
17. A befőttet száraz, sötét, hűvös helyen
6.3 Folyadékok és levesek melegen
Az a befőző kiválóan alkalmas pl. forralt
bor, kakaó, levesek és főzelékek melegen
tartására.
a
Vigyázat!
készülékben soha ne legyen túl sok
folyadék. A folyadékszint mindig a "MAX"
jelölés alatt legyen. Ha túl sok a folyadék,
az a tartályból kifuthat.
időt (lásd 37. oldalon a „6.1 Beállítás,
bekapcsolás, kikapcsolás"
42. oldalon a „8. Befőzési idők és
hőmérsékletek").
ezzel beindítja a befőzési folyamatot
(lásd „6.1 Beállítás,
kikapcsolás" a 37. oldalon).
egy hőálló edényt a csap (5) alá.
víznek a tartályból
kiengedéséhez nyomja
csapolókart (4).
mielőtt azokat kiveszi a tartályból (3).
Figyelem: A még
befőttesüvegek érzékenyek a huzatra.
Ezért lehetőleg hagyja az üvegeket a
tartályban (3), míg teljesen ki nem
hűlnek. Ha közben szüksége van a
készülékre, a meleg üvegeket kiveheti,
de helyezze őket egy konyharuhára,
egy másik konyharuhával pedig fedje
be őket, és várja meg, hogy teljesen
kihűljenek.
rá az üvegekre,
tartalmaznak, és a befőzés dátumát.
tárolja, így az akár egy évig is
eltartható.
tartása
Ügyeljen arra,
és
bekapcsolás,
(3) való
meg a
meleg
hogy mit
hogy a