Recepty - Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual

Recepty

UPOZORNENIE
► Recepty sú bez záruky. Všetky informácie
o prísadách a príprave sú orientačné. Doplňte
si tieto recepty o vaše vlastné skúsenosti.
Čokoládové fondue
♦ 150 g poleva z mliečnej čokolády
♦ 150 g poleva z jemne horkej čokolády
♦ 300 ml kondenzované mlieko
1) Vložte čokoládu a kondenzované mlieko do
vnútornej misky 5.
2) Regulátor teploty 9 nastavte na stupeň 2.
3) Počas zohrievania miešajte hmotu, kým sa
vytvorí vláčna čokoládová hmota.
4) Regulátor teploty 9 teraz nastavte na stupeň 1.
Do čokoládovej hmoty teraz namočte ovocie,
orechy alebo cukríky marshmallow.
Syrový dip
♦ 120 g tavený syr
♦ 240 ml salsa (v dózach/sklenených pohároch)
♦ 1 zelená paprika
♦ korenie/soľ/mletá paprika/práškové čili korenie
1) Papriku umyte a očistite odju od semienok.
Nakrájajte ju na malé kocky.
2) Do vnútornej misky 5 pridajte prísady a za-
tvorte veko 1.
3) Regulátor teploty 9 nastavte na stupeň 2.
4) Nechajte všetko mierne variť približne 20 – 25
minút tak, aby sa syr roztopil. Z času na čas
zmes syra pomiešajte.
5) Dip ochuťte korením.
6) Regulátor teploty 9 potom nastavte späť na
stupeň 1 a dip servírujte teplý priamo z elek-
trického spotrebiča.
Do dipu môžete namáčať čipsy, nachosy (čipsy
z tortily) alebo chlieb.
SMUK 1500 A1
Kaša z ovsených vločiek
♦ 250 g ovsených vločiek
♦ 600 ml mlieka
♦ 1 balíčky vanilkového cukru
1) Do vnútornej misky 5 pridajte prísady a
zatvorte veko 1.
2) Regulátor teploty 9 nastavte na stupeň 2.
3) Všetko nechajte 12 – 15 minút mierne variť
a kašu pritom ustavične miešajte.
Krevety v smotanovej omáčke
♦ približne 1 000 g surových, veľkých kreviet
(vyčistených)
♦ 2 veľké strúčiky cesnaku (posekané)
♦ 150 ml smotany
♦ 100 g masla
♦ 2 PL suché Sherry alebo suché biele víno
♦ soľ, čierne korenie, čili
♦ príp. 3 ČL zahusťovadla do omáčok
1) Regulátor teploty 9 nastavte na stupeň 3.
2) Maslo a posekaný cesnak vložte do vnútornej
misky 5 a počkajte, kým sa maslo roztopí.
3) Potom pridajte krevety.
4) Keď krevety zružovejú, pridajte Sherry alebo
biele víno a všetko varte 1 minútu.
5) Potom pridajte smotanu, všetko krátko mierne
povarte a ochuťte soľou, čili a čiernym korením.
6) Ak je smotanová omáčka veľmi riedka, môžete
pridať trocha zahusťovadla do omáčok.
SK
53