Silvercrest SKMP 1200 A2 Operating Instructions Manual page 98

RP100104-105590 Küchenmaschine LB4 Seite 96 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:50 12
Príprava:
1. Bielky vložte do miešacej nádoby 16.
2. Nasaďte ochranu proti striekaniu 8 a
šľahaciu metlu 14.
3. Bielky ušľahajte do tuha na 9. stupni v
rámci 1 až 2 minút.
4. Bielkový sneh vyberte z nádoby a dajte
nabok.
5. Do miešacej nádoby dajte jogurt.
6. Prázdny téglik od jogurtu vypláchnite a
použite na ďalšie meranie alebo
množstvo odvážte pomocou odmerky.
7. Pridajte 1 téglik oleja (150 ml) alebo
mäkkého masla (150 g).
8. Pridajte 2 tégliky cukru (300 ml).
9. Pridajte 4 žĺtky.
10.Prísady miešajte približne 2 minúty na
stupni 6 alebo 7 do krémova.
11. Pridajte 3 tégliky múky (450 ml, resp.
320 g) a prášok do pečiva.
12. Odoberte šľahaciu metlu 14 a nasaďte
miešaciu metlu 15.
13.Prísady premiešavajte približne 5 minút
na stupni 4.
14.Zastavte kuchynský robot.
15.Pridajte sneh z bielkov.
16.Pridajte odkvapkané a prípadne na
drobno nakrájané ovocie.
17. Sneh z bielkov a ovocie premiešavajte
na stupni 2 približne 10 – 30 sekúnd.
18.Cesto nalejte do formy na pečenie.
19. Pečte cca 50 minút pri 200 °C.
7.4 Krehký koláč
Prísady:
• 250 g masla
• 250 g cukru
• 6 vajec
• 250 g škrobu
• 75 g múky
96
• 1 balíček prášku do pečiva (20 g)
• 1 neošetrený citrón
• 1 balíček vanilkového cukru (2 PL)
Príprava:
1. Múku a škrob preosejte do misky,
pridajte prášok do pečiva a dobre
premiešajte.
2. Nasaďte ochranu proti striekaniu 8 a
miešaciu metlu 15.
3. Do miešacej nádoby 16 dajte maslo,
cukor a vanilkový cukor.
4. Nastavte na stupeň 3 a vymiešajte do
kyprej hmoty.
5. Postupne po jednom
vajcia.
6. Nastrúhajte a pridajte citrónovú kôru.
7. Po lyžiciach pridávajte a zamiešavajte
múkovú zmes.
8. Po zmiešaní všetkých
premiešavajte 3 minúty na stupni 6.
9. Cesto vložte do vymastenej formy na
pečenie.
10.Pečte asi 60 minút pri 180 °C (horný a
spodný ohrev)
(ventilátor).
11. Vychladnutý koláč ozdobte práškovým
cukrom alebo cukrovou polevou. Do
cukrovej polevy môžete pridať šťavu z
citróna.
7.5 Vafle
Prísady:
• 6 vajec
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1/2 balíčka prášku do pečiva
• 250 g cukru
• 200 g masla alebo margarínu
• 500 g múky
• 300 ml mlieka
• 125 ml perlivej minerálnej vody
zamiešavajte
prísad
alebo 160 °C